Zucker - der weiße Killer: wie Sie der Volksdroge Nummer 1 entkommen und das süße Leben ohne Zucker genießen
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Bonn
FID Gesundheit
2016
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Ausgabe: | 1. Auflage |
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Beschreibung: | 200 Seiten Illustrationen 21 cm |
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adam_text | ZU DEN AUTOREN
*ZUCKER WAR MEIN GROESSTES GLUECK*
................................................................7
*ZUCKER HAT MEIN IMMUNSYSTEM GESCHWAECHT*
............................................9
V ORW
ORT...................................................................................
11
TEIL I: WIR STEHEN AUF DER BREMSE
EIN BLICK AUF MEINE FAM ILIE
........................................................................
14
ALZHEIMER ALS EINE FOLGE VON ZUCKER?
.........................................................
15
WISSEN KONTRA GESUNDE LEBENSFUEHRUNG:
WIDERSPRUCH ODER NUR
IGNORANZ?.......................................................16
WIE WIRKT ZUCKER UND WARUM SOLLTEN SIE DARAUF VERZICHTEN?
....................
19
INFOS UEBER
ZUCKER............................................................................................
19
EIN GENAUER BLICK AUF DIE BESTANDTEILE UNSERER N AHRUNG
..........................
22
JEDE ZEIT HAT IHRE
PROBLEME............................................................................
24
WAS LAESST SIE LANGE LEBEN?
..............................................................................
25
DIE MEDIZIN WIRD IHNEN NICHT H
ELFEN...........................................................27
GROSSE MEDIZINISCHE FORTSCHRITTE HELFEN NICHT BEI
UNGESUNDER
LEBENSWEISE........................................................................28
ABER WIR HABEN DOCH SO EIN TEURES
GESUNDHEITSSYSTEM!.............................29
DER UNBEDINGTE WILLE, GESUND ZU LEBEN, MUSS IN IHNEN ENTSTEHEN
...........
32
MEINE GESCHICHTE ALS D IA B E TIK ER
.................................................................
32
ZUCKER MACHT SIE DICK UND
KRANK................................................................35
DARUM IST ZUCKER SCHLECHT FUER SIE
.................................................................
36
122 WEGE, WIE RAFFINIERTER ZUCKER IHRE GESUNDHEIT RU IN IE RT
....................
38
WARUM WOLLEN SIE AUF ZUCKER VERZICHTEN?
..................................................
43
WIE STEHT ES UM IHR
GEWICHT?........................................................................44
HABEN SIE EIN NATUERLICHES ESSVERHALTEN?
......................................................
46
WAS PASSIERT, WENN SIE AUF ZUCKER
VERZICHTEN?..........................................50
RAUCHER UND ZUCKERESSER PLAGT DIE GLEICHE S U C H T
.....................................
50
VERMEIDEN SIE DIE BLUTZUCKER-BOMBEN!
...........
...........................................51
ES GIBT ZUCKER, DER KEIN INSULIN B EN OE TIG
T.................................................... 51
SIE KOENNEN OHNE DIE SUCHT NACH ZUCKER LE B E N
..........................................53
DAS PROBLEM MIT
ZUCKER.................................................................................54
KLEINSTE VERAENDERUNGEN IM ERBM
ATERIAL.......................................................55
SUESSSTOFFE SIND KEINE LOESUNG!
..........................................................................
55
KEIN GEWICHTSVERLUST DURCH S
UESSSTOFFE.........................................................56
TRAU, SCHAU, WEM? CHOLESTERIN UND SEINE ANGEBLICHEN
GRENZWERTE...........57
NOCH EIN PAAR WORTE ZU
STEVIA......................................................................
57
XYLIT: IST BIRKENZUCKER EINE
ALTERNATIVE?.......................................................58
NATUERLICH GUT? TROCKENFRUECHTE UND HONIG SIND NICHT OPTIMAL
...................
63
TRICKSEN SIE IHREN KOERPER EINFACH A U S
!.........................................................64
EIN BLICK AUF DIE VERSCHIEDENEN
ERNAEHRUNGSLEHREN.....................................66
WAS HABEN ALLE ERNAEHRUNGSLEHREN GEMEINSAM?
...........................................
78
MACHEN SIE
LEBENSMITTEL-EXPERIMENTE.........................................................80
AUSREDEN, AUSREDEN, A
USREDEN......................................................................
83
GEHEN SIE ZUM A R Z
T........................................................................................84
JETZT GEHT*S LO S
...................................................................................................85
TEIL II: WIE SIE DIE BREMSE LOESEN KOENNEN
GEWOHNTE MUSTER UEBERWINDEN
...................................................................
87
DIE 4
ZUCKER-BREMSEN...................................................................................
88
1. DIE
WUNSCHZIEL-BREMSE.............................................................................89
WENN KOPF UND BAUCH GEGENEINANDER A RB E ITE N
.........................................
91
WUNSCHZIEL-BREMSE 1: NEGATIV BEHAFTETE
ZIELVORSTELLUNGEN........................93
WUNSCHZIEL-BREMSE 2: UEBERHOEHTE ZIELVORSTELLUNGEN UND
SCHLANKHEITSWAHN...................................................................................
96
WUNSCHZIEL-BREMSE 3: *NICHT-ZIELE*
.............................................................
98
2. DIE
SELBSTKRITIK-BREMSE...........................................................................104
SELBSTKRITIK - FALLBEISPIEL: SVEN, 28 JAHRE, MOECHTE GERNE
15 KILO ABNEHM
EN...............................................................................
105
SELBSTKRITIK * FALLBEISPIEL: MARTHA, 57 JAHRE, HAT STARKE
GEWICHTSSCHWANKUNGEN
......................................................................
106
3. DIE
GLUECKS-BREMSE...................................................................................114
FALLBEISPIEL: SARAH, 30
JAHRE...........................................................................115
DIE GLUECKS-BREMSE LOESEN: BEDUERFNISSE ERKENNEN UND
ALTERNATIVEN
FINDEN...............................................................................
117
MACHEN SIE EINEN INNEREN
STOPP..................................................................122
IST IHR LEBEN IN
BALANCE?...............................................................................
126
4. DIE
GEMEINSCHAFTS-BREMSE......................................................................130
DIE GEMEINSCHAFTS-BREMSE LOESEN:
SAGEN SIE NEIN ZU DEN AUSLOESERN
..................................................
131
WILLKOMMEN BEIM FORSCHUNGSPROJEKT *BREMSEN LOESEN*!
........................
138
TEIL III: NEHMEN SIE FAHRT AUF!
..........................................138
MENSCHEN SIND GEWOHNHEITSTIERE - VON AUTOBAHNEN UND TRAMPELPFADEN. . .
138
JETZT WIRD S KONKRET: WAS MOECHTEN SIE VERAENDERN?
.................................
144
*SCHRITT FUER SCHRITT* DEN ZUCKER
REDUZIEREN..............................................146
GANZ ODER GAR NICHT: ALLES AUF EINM
AL.......................................................157
LASSEN SIE IHR BAUCHGEFUEHL ENTSCHEIDEN!
....................................................
158
EXKURS: BEWEGUNG MACHT ES IHNEN
LEICHTER...............................................159
EINKAUFSTIPPS UND
VORRATSHALTUNG............................................. 162
VERMEIDEN SIE
VERSUCHUNGEN......................................................................162
ARBEITSBLAETTER *TESTPHASE UND *BILANZ
ZIEHEN .......................................165
TESTPHASE.......................................................................................................165
BILANZ NACH ABSCHLUSS DER
TESTPHASE...........................................................167
SCHLUSSBETRACHTUNG..............................................................
169
DIE 10
ERLAUBNISSE.......................................................................................
169
SPORTUEBUNGEN............................................................................................
171
ANHANG:
REZEPTTEIL....................................................................................................181
FRUEHSTUECK.......................................................................................................181
SALATE.............................................................................................................
182
HAUPTGERICHTE................................................................................................
183
SAETTIGUNGSBEILAGEN.......................................................................................
184
N
ACHTISCH.......................................................................................................193
KUCHEN...........................................................................................................
195
ZWISCHENMAHLZEITEN.....................................................................................
199
LITERATUR......................................................................................................191
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