Gesünder leben mit Heilpflanzen: für Dummies = Gesünder leben mit Heilpflanzen für Dummies
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Weinheim
Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
2018
|
| Ausgabe: | 1. Auflage |
| Schriftenreihe: | ... für Dummies
Lernen einfach gemacht |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | http://www.wiley-vch.de/publish/dt/books/ISBN978-3-527-71346-2/ Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 354 Seiten Illustrationen |
| ISBN: | 9783527713462 |
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis Über die Autorin.................................................................................. 7 Einführung ........................................................................................... 21 Über dieses Buch........................................................................................................ Konventionen in diesem Buch ................................................................................ Was Sie nicht lesen müssen...................................................................................... Törichte Annahmen über den Leser........................................................................ Wie dieses Buch aufgebaut ist................................................................................ Teil I: Pflanzen und Pflanzenbedürfnisse verstehen..................................... Teil II: Medizinsysteme mit Heilpflanzen....................................................... Teil 111: Zwischen Wissenschaft und einem Wirkstofftropfen im Ozean.... Teil IV: Heilpflanzen und deren erfolgreicher Gebrauch............................. Teil V: Der Top-Ten-Teil.................................................................................... Symbole, die in diesem Buch verwendet werden ................................................. Wie es weitergeht...................................................................................................... ... und noch mehr.............................................................................................. 22 22 24 24 25 25 25 25 25 26 26 27 27
TEIL I Pf LANZEN UND PFLANZENBEDÜRFNISSE VERSTEHEN 29 Kapitel 1 Sich ein Bild von Heilpflanzen machen........................................ 31 Was Heilpflanzen sind................................................................................................ Heilsame Pflanzenteile - Wurzel, Blatt, Blüte und Co................................... Verbindungen zwischen Lebensmitteln und Heilpflanzen................................... Heilpflanzen und Menschen................... 32 33 34 35 Kapitel 2 Die Pflanzeninhaltsstoffe entdecken........................................... 37 Wozu Pflanzen Inhaltsstoffe bilden......................................................................... Ätherische Öle mit vielen Gesichtern............................................................. Alkaloide mit Bedacht bei Krämpfen, Husten und vielem mehr.................. Bitterstoffe als Verdauungshelfer................................................................... Herzwirksame Glykoside bei Herzbeschwerden........................................... Fette Öle und Gefäßerkrankungen................................................................. Glucosinolate gegen bakterielle Infekte und mehr....................................... Phenolische Verbindungen sind Antioxidantien..................................................... Anthranoide...................................................................................................... Cumarine............................................................................................................
Flavonoide.......................................................................................................... Gerbstoffe.......................................................................................................... Ugnane.............................................................................................................. Saponine bei Husten mit Auswurf........................................................................... Schleimstoffe als Balsam bei gereiztem Hals bis Darm......................................... 37 38 38 39 39 40 41 41 42 42 42 43 43 44 44
12 Inhaltsverzeichnis Heilpflanzen sammeln, anbauen, pflegen, ernten und lagern..................................................................................... 45 Wie Heilpflanzen wachsen....................................................................................... Saatgut Stecklinge oder Vermehrungsmaterial beschaffen....................... Kräuterbeet, Kräuterspirale oder Heilpflanzen im Blumentopf................. Gesunde Heilpflanzen durch richtige Pflege................................................ Das Wichtigste zu Ernte und Weiterverarbeitung.................................................. Der richtige Erntezeitpunkt............................................................................. Weiterverarbeiten und trocknen.................................................................... Die richtige Lagerung....................................................................................... 46 46 47 48 50 50 51 53 Kapitel 4 Fachbegriffe und Zubereitungen kennenlernen.................... 55 Vom Kraut zur Droge................................................................................................... Kräuter und Küchenkräuter........................................................................... Gewürze............................................................................................................ Arzneipflanzen und Heilpflanzen.................................................................... Drogen..............................................................................................................
Lebensmittel oder Arzneimittel?................................................................................ Functional Food und Superfood.................................................................... Nahrungsergänzungsmittel........................................................................... Heilpflanzen in der Volksmedizin.................................................................. Homöopathische Arzneimittel aus Heilpflanzen........................................... Pflanzliche Arzneimittel................................................................................... Die Zubereitung von Heilpflanzen........................................................................... Presssaft.......................................................................................................... Sirup.................................................................................................................. Ölmazerat........................................................................................................ Tee und andere wässrige Drogenauszüge.................................................... Likör und Wein................................................................................................. Tinktur.............................................................................................................. Salbe (Unguentum).........................................................................................
Umschlag.......................................................................................................... Badezusatz...................................................................................................... Inhalation........................................................................................................ TEIL II MEDIZINSYSTEME MIT HEILPFLANZEN 55 55 56 56 56 57 57 57 58 58 59 59 60 60 60 60 61 61 62 62 62 62 63 Kapitel 5 Europa und Asien........................................................................ 65 Traditionelle Europäische Medizin............................................................................ Ayurveda...................................................................................................................... Traditionelle Chinesische Medizin.............................................................................. Traditionelle Tibetische Medizin................................................................................ Kampo-Medizin........................................................................................................... 65 66 67 68 70
Inhaltsverzeichnis 13 Kapitel 6 Australien, Afrika, Nord- und Südamerika.......................... 71 Medizin der Aborigines............................................................................... Afrikanische Volks-und Kräutermedizin.................................................... Indianermedizin in Nordamerika............................................................... Indianermedizin in Südamerika................................................................. 71 72 73 74 TEIL III ZWISCHEN WISSENSCHAFT UND EINEM ţţyiRKSTOFFTROPFEN IM OZEAN 77 Kapitel 7 Bewertung der Wirksamkeit von Heilpflanzen.................. 79 Die Kommission E....................................................................................... Der Ausschuss für pflanzliche Arzneimittel............................................... Der europäische Dachverband der nationalen Gesellschaften für Phytotherapie........................................................................................ Die Weltgesundheitsorganisation............................................................. 80 81 82 83 Kapitel 8 Naturheilverfahren mit Heilpflanzen.................................. 85 Anthroposophische Medizin..................................................................... Aromatherapie........................................................................................... Bachblütentherapie................................................................................... Hildegard-Medizin.....................................................................................
Homöopathie............................................................................................ Klostermedizin.......................................................................................... Kneipp-Therapie....................................................................................... Phytotherapie oder rationale Phytotherapie............................................. Sauna......................................................................................................... 85 86 87 87 88 89 90 91 92 TEIL IV HEILPFLANZEN UND DEREN ERFOLGREICHER GEBRAUCH f(. I 95 Kapitel 9 Balsam für das Herz-Kreislauf- und Gefäßsystem........... 97 Herz-Kreislauf-Erkrankungen..................................................................... Knoblauch bei Bluthochdruck und Herzbeschwerden...................... Rosmarin gegen Kreislaufbeschwerden........................................... Weißdorn bei Funktionsstörungen des Herzens............................... Gefäßerkrankungen................................................................................. Arnika bei Venenentzündungen...................................................... Ginkgo gegen Schaufensterkrankheit............................................... Mäusedorn bei krankhaft geschwollenen Beinen............................. Rosskastanie für starke Venen.......................................................... Steinkleekraut zur Verbesserung des Lymphflusses....................... Weinlaub gegen Wassereinlagerungen........................................... 97 99 100 101 102 103 104 106
107 108 110
Ί 4 Inhaltsverzeichnis Kapitel 10 Beschwerden im Mund, Rachen und der Atemwege abbauen......................................................................................... 113 Entzündete Schleimhaut im Mund oder Rachen und Zahnweh........................... Gewürznelkenbaum im Kampf gegen den Zahnschmerz........................... Ratanhia bei Aphthen...................................................................................... Spitzwegerich gegen Reizungen im Mund- und Rachenraum..................... Erkältungen............................................................................................................... Schwarzer Holunder treibt den Schweiß aus................................................ Lindenblüten wirken reizlindernd und fiebersenkend.................................. Zistrose zur Vorbeugung gegen Erkältungen.................................................. Gereizter Hals und Halsschmerzen........................................................................... Isländisches Moos zur Linderung bei gereiztem Hals und Halsschmerzen Salbei bei entzündetem Hals und Rachen.................................................... Asthma....................................................................................................................... Eukalyptus für freie Atemwege bei Asthma.................................................... Reizhusten und Husten mit Auswurf....................................................................... Eibisch bei trockenem Reizhusten...................................................................
Fenchel ist lecker und befreit die Atemwege.................................................. Malve lindert gereizte Atemwege................................................................... Primel bei zähem Bronchialschleim............................................................... Thymian wirkt bei Reizhusten und Husten mit Auswurf............................. Wollblume zur Schleimverflüssigung bei festsitzendem Husten................. 114 114 115 116 117 118 119 120 120 121 121 123 123 124 125 126 127 128 130 131 Kapitel 11 Angenehmes für Magen, Darm und andere Verdauungsorgane................................................. 133 Appetitlosigkeit........................................................................................................ Enzianwurzel kurbelt den Speichelfluss an.................................................. Galgantwurzelstock regt den Appetit an und löst Krämpfe......................... Bauchspeicheldrüse................................................................................................. Bromelain aus Ananas wirkt wie Bauchspeicheldrüsenenzyme................. Haronga regt die Bildung von Bauchspeicheldrüsenenzymen an.............. Blähungen.................................................................................................................. Anis bei Blähungen und Bauchkrämpfen...................................................... Kümmel vertreibt lästige Winde..................................................................... Löwenzahn für einen flachen Bauch und bei Verdauungsstörungen........ Pomeranze
bei Völlegefühl............................................................................. Tausendgüldenkraut beugt Blähungen vor.................................................. Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED) und Divertikulose............... Apfelpektin wirkt antientzündlich bei Dickdarmerkrankungen und Divertikulose............................................................................................. Flohsamenschaien in der entzündungsfreien Zeit bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen und Divertikulose................................. Leinsamen hilft bei Entzündungen und beugt vor....................................... 134 134 136 137 137 138 139 140 141 142 144 145 146 147 148 150
Inhaltsverzeichnis 15 Durchfall..................................................................................................................... 152 Eiche - mit Gerbstoffen gegen Durchfall....................................................... 152 Flohsamenschalen bei ständigem Durchfall................................................. 153 Jambulbaum gegen Durchfall.......................................................................... 154 Tee - grün oder schwarz - ein Hausmittel für alle Fälle............................... 155 Gallenblase.................................................................................................................. 156 Kurkuma für die Galle und mehr..................................................................... 157 Rettichwurzel bei Fettverdauungsstörungen................................................. 158 Wermut für eine aktive Gallenblase............................................................... 159 Krampfartige Magen-Darm-Beschwerden............................................................... 160 Fenchel regt die Durchblutung an................................................................... 161 Kalmus fördert die Magendurchblutung........................................................ 162 Schafgarbe hilft bei Magen-Darm-Krämpfen.................................................. 163 Magenschleimhautentzündung................................................................................ 164 Eibisch lindert Schleimhautzündungen....................................... Süßholz lindert
Reizungen.............................................................................. 166 Lebererkrankungen..................................................................................................... 167 Artischocke zur Vorbeugung gegen Lebererkrankungen............................. 169 Kurkuma als Leberschutz................................................................................ 170 Mariendistel bei entzündlichen und chronischen Lebererkrankungen.... 171 Reizdarm....................................................................................................................... 172 Indisches Flohkraut für eine Balance im Darm............................................... 173 Lavendel bei nervösen Magen-Darm-Beschwerden..................................... 174 Leinsamen - Balsam für den Reizdarm.......................................................... 175 Pfefferminze beruhigt den gereizten Darm.................................................... 176 Schleifenblume für einen entspannten Magen-Darm-Trakt......................... 178 Übelkeit......................................................................................................................... 179 Ingwer als zuverlässiger Helfer....................................................................... 179 Verstopfung................................................................................................................ 180 Aloe zum Kurzzeiteinsatz bei Verstopfung..................................................... 180 Flohsamen und Flohsamenschalen bringen den Darm in
Schwung.......... 182 Leinsamen bei geschädigter Darmschleimhaut............................................. 183 Sennesblätter als Mittel der zweiten Wahl..................................................... 184 Kapitel 12 Hiľfe bei ernährungsbedingten Krankheiten, Schitddrüsenbeschwerden und anderen Stoffwechselerkrankungen......................................................... 187 Abnehmen mit Vernunft............................................................................................ Flohsamen und Flohsamenschalen füllen den Magen................................... Guaraná bei übermäßigem Appetit................................................................. Mate für mehr Wohlbefinden.......................................................................... Rosenwurz - steigert die Leistungsfähigkeit und wirkt gegen Stress.......... Diabetes mellitus......................................................................................................... Bittermelone bei nicht insulinpflächtigem Diabetes....................................... Hintonia - traditionelle Heilpflanze aus Mittelamerika................................. Zimt zur Verbesserung der Zuckerverwertung - aber mit Vorsicht............. 188 189 190 192 193 194 195 196 197 165
16 Inhaltsverzeichnis Fettstoffwechselstörungen und hohe Blutfettwerte.............................................. Artischocke hemmt die Cholesterinherstellung........................................... Flohsamenschalen binden Fette im Darm.................................................... Knoblauch beeinflusst die Chemie des bösen Cholesterins....................... Perillaöl ֊ Heilpflanze und Speiseöl................................................................ Gicht............................................................................................................................. Brennnessel bei Gelenkschmerzen und Wassereinlagerungen................. Herbstzeitlose bei akutem Gichtanfall, aber nie in Eigenregie................... Schachtelhalm verbessert den Blutfluss........................................................ Teufelskralle nützt zur Schmerz-und Entzündungslinderung..................... Weidenrinde wirkt leicht antientzündlich...................................................... Schilddrüse als wichtiges Stoffwechselorgan........................................................ Herzgespann gegen Nervosität und Herzjagen............................................. Wolfstrapp bei leichter Schilddrüsenüberfunktion....................................... 198 200 201 202 203 203 205 206 207 209 210 211 212 213 Kapitel 13 Keine Chance für Harnwegsinfekte, Reizblase und Prostatabeschwerden..........................................................217
Blasenentzündung.................................................................................................... Bärentraube desinfiziert den Harn................................................................ Birkenblätter spülen die Nieren durch.......................................................... Brennnessel schwemmt Keime aus.............................................................. Cranberry verklebt die Anker von Bakterien................................................ Kapuzinerkresse gegen Bakterien.................................................................. Katzenbart - Orthosiphon zur Durchspülung der Harnwege..................... Meerrettich wirkt antibiotisch........................................................................ Reizblase.................................................................................................................... Goldrute zur Erhöhung der Urinmenge........................................................ Kürbis - das Multitalent bei häufigem Harndrang....................................... Gutartig vergrößerte Prostata................................................................................. Afrikanische Hypoxis zur Erleichterung beim Wasserlassen....................... Brennnessel bei Harnstau............................................................................. Kürbis entlastet den Blasendruck.................................................................. Pflaumenbaum bei unvollständiger Blasenentleerung............................... Roggen zur Unterstützung bei entzündeter
Prostata................................... Sägepalme für einen gesteigerten Harnfluss................................................ 218 218 220 221 222 223 224 225 227 227 229 230 231 233 234 235 236 237 Kapitel 14 Gleichgewicht fürs weibliche Wohlbefinden............................239 Unregelmäßige und schmerzhafte Periode............................................................ Eiche gegen Entzündungen........................................................................... Hirtentäschel bei zu langer und zu starker Regelblutung........................... Kamille bei Unterleibsschmerzen.................................................................. Keuschlamm für unregelmäßige und schmerzhafte Tage........................... Schafgarbe bei Unterleibskrämpfen.............................................................. Taubnessel gegen Weißfluss......................................................................... 239 240 241 242 244 245 245
Inhaltsverzeichnis 17 Hormone außer Rand und Band.............................................................................. 246 Cimicifuga für mehr Balance............................................................................ 247 Rhapontik-Rhabarber bei Haarausfall bis Schweißausbrüchen.................. 249 Kapitel 15 Den Bewegungsapparat in Form halten.................................. 251 Entzündliches Rheuma.............................................................................................. 252 Arnika bei steifen und schmerzenden Gelenken......................................... 253 Campher zur Durchblutungsförderung......................................................... 254 Katzenkralle bremst Entzündungen............................................................... 255 Weidenrinde bei leichten rheumatischen Beschwerden............................. 256 Weihrauch - effektvoll bei mehreren betroffenen Gelenken..................... 257 Gelenkverschleiß: Arthrose........................................................................................ 259 Brennnesseln bei abgenutzten Gelenken...................................................... 259 Heublumen wirkt durchblutungsfördernd..................................................... 260 Teufelskralle wirkt leicht schmerzstillend........................................................ 261 Muskelschmerzen....................................................................................................... 263 Cayennepfeffer - mit Hitze gegen den Schmerz...........................................
264 Eukalyptus hemmt Muskelschmerz und mehr............................................. 265 Kiefer zur Muskeldurchblutung....................................................................... 266 Prellungen, Verstauchungen und andere stumpfe Verletzungen........................ 267 Arnika bringt das Immunsystem in Schwung............................................... 268 Beinwel! lässt verletzte Gewebe schnell heilen............................................... 269 Rosskastanie hilft bei Prellungen, Verstauchungen und mehr..................... 270 Steinklee bei Schwellungen und für stabile Blutgefäße................................. 271 Kapitel 16 Das Nervensystem entlasten...................................................... 273 Demenz....................................................................................................................... Ginkgo gegen das Vergessen.......................................................................... Rosenwurz zur geistigen Agilität..................................................................... Kopfschmerzen und Migräne.................................................................................. Mutterkraut beugt vor...................................................................................... Pestwurst beugt Migräne vor........................................................................... Pfefferminze zur äußeren Anwendung bei Kopfschmerzen........................ Weidenrinde hemmt leichte Kopfschmerzen...............................................
Nervenschmerzen...................................................................................................... Cayennepfeffer hemmt den Schmerz............................................................. Fichte fördert die Durchblutung..................................................................... Senf - das harte Mittel bei Nervenschmerzen............................................... 274 274 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 Kapitel 17 Besser schlafen, Ängste und Traurigkeit überwinden...........287 Schlafbeschwerden.................................................................................................... 287 Baldrian fürs schnelle Einschlafen................................................................... 288 Hopfen für einen guten Schlaf......................................................................... 289
18 Inhaltsverzeichnis Nervosität.................................................................................................................. Herzgespann gegen Nervosität und Herzschmerzen................................... Melisse für mehr Entspannung...................................................................... Angst und Depressionen......................................................................................... Johanniskraut gegen Depressionen.............................................................. Lavendel bei innerer Unruhe und Angstzuständen..................................... Passionsblume bei nervösen Unruhezuständen.......................................... 290 290 291 292 293 295 296 Kapitel 18 Hauterkrankungen behandeln...................................................299 Atopisches Ekzem, Schuppenflechte und Sonnenschäden................................... Birke bei Neurodermitis, Schuppenflechte und aktinischer Keratose........ Borretsch zur Entzündungslinderung bei Neurodermitis........................... Hamamelis bei Neurodermitis und lokalen Entzündungen der Haut........ Kamille bei entzündeter Haut......................................................................... Nachtschatten bei Neurodermitis und anderen Ekzemen......................... Wassernabel für bessere Wundheilung........................................................ Entzündete und wunde Haut................................................................................... Arnika zur
Entzündungslinderung.................................................................. Eichenrinde bei nässenden Hautentzündungen........................................... Hafer bei Hautausschiag und Juckreiz.......................................................... Syzygium: Jambulbaum bei akut nässender Haut und Entzündungen .... Tee als Erste Hilfe bei akuten Hautentzündungen....................................... Wassernabel bei leichten Verbrennungen und Narben............................... Herpes und Warzen.................................................................................................. Melisse gegen Herpesviren............................................................................. Salbei bei Lippenherpes................................................................................. Schöllkraut bei kleinen Warzen...................................................................... Hämorrhoiden.......................................................................................................... Eiche zur Gefäßabdichtung............................................................................. Hamamelis zur bewährten Therapie bei Hämorrhoiden............................. Juckreiz, Insektenstiche und Sonnenbrand............................................................ Arnika bei Entzündungen infolge von Insektenstichen............................... Johanniskrautals Rotöl bei Sonnenbrand.................................................... Pfefferminzöl bei juckender
Haut.................................................................. Walnuss bei leichten Hautentzündungen und bei übermäßiger Schweißabsonderung der Hände und Füße................................................ Pilzerkrankungen...................................................................................................... Kamille gegen Soor......................................................................................... Teebaumöl bei Fußpilz................................................................................... Überaktive Haut........................................................................................................ Brennnessel verbessert die Elastizität trockener Haut................................. Hamamelis gegen fettige Haut und Akne...................................................... Salbei bei übermäßiger Schweißbildung...................................................... Walnuss bei starker Schweißbildung............................................................ 300 300 301 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 312 313 314 315 316 317 317 318 319 319 320 321 322 323 324 325 326 326 327 328 329
Inhaltsverzeichnis 19 TEIL V DER TOP-TE N-TEIL 331 Kapitel 19 Zehn Heilpflanzen zur Unterstützung bei Krebserkrankungen - 333 Aronia zur Vorbeugung gegen Brustkrebs und Dickdarmkrebs......................... 334 Cannabis: Hanf bei tumorbedingten Schmerzen............................................... 335 Ginsengwurzel bei Müdigkeit und Fatigue-Syndrom.......................................... 337 Heidelbeere bei Durchfall und Verstopfung...................................................... 339 Ingwer als Antioxidans bei Entzündungen, Übelkeit und Verdauungsbeschwerden................................................................................... 340 Kurkuma bei Krebserkrankungen und zur möglichen Krebsprävention............. 341 Malve bei wunder Mundschleimhaut................................................................. 342 Mistel zur allgemeinen Therapieunterstützung................................................. 343 Rosenwurz bei Müdigkeit und Erschöpfung...................................................... 345 Salbei bei wunder Mund- und Rachenschleimhaut........................................... 346 Stichwortverzeichnis 349
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