Irgendwann im Küstenland:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Cormons, Gorizia
Braitan
[2016]
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 293 Seiten Illustrationen 21 cm x 14 cm, 500 g |
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| adam_text | Inhalt
Ein Vorwort... 7
Den Bienen im Collio und im Karst hinterher
Die Süße des Honigs n
Leben im k.u.k. Küstenland mit viel Wind um die Bohne
C wie Colone und B wie Bohne 27
Bei den Salzarbeitern in Piran
Die Seelen des Salzes 49
Das Geheimnis des friulanischen Gemüsegartens
Eine Insel auf dem Küstenland 71
Montasio d.o.p.
Käse gut, alles gut 91
Menschen aus dem Küstenland
Jakob Nikolaus Craigher 112
Die besondere Pflanze aus dem Resiatal
Wer hat den Strok? 1x7
Bei den Entenjägern von Grado
Der Germano reale ij$
Vom Judrio ins Quellgebiet der friulanischen Tiefebene
Tuzzis Mühlen mahlen langsam 153
Menschen aus dem Küstenland
Meni Pek 173
Drunter und Drüber auf dem Berg Matajur
Rommels Pasticcio 181
5
Im alten Hafen von Grado
Die Straße der Ölsardinen
Im Land der »Cavalirs«
Warum es in Friaul so viele Maulbeeren gibt
Ein echter Friulaner
Urgesteine der küstenländischen Weine
Mein Stockfisch und ich
Eine Vorgeschichte
... und ein Nachwort
Noch einmal von einer vergessenen Vielvölkerstadt
Dank
Literatur- und Bildnachweis
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