Ernährungsphysiologie der Lebensmittel: gesunde und toxische Nahrungsbestandteile im Fokus
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Lehmanns Media
2016
|
| Ausgabe: | 2., korrigierte Auflage 2016 |
| Schriftenreihe: | Ökotrophologie
|
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Literaturangaben ; Umschlagtitel lautet: Ernährungsphysiologie der Nahrungsmittel |
| Beschreibung: | 352 S. Illustrationen 24 cm |
| ISBN: | 9783865415004 |
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