APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2016). Edible coatings and films to improve food quality (second edition.). CRC Press.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Edible Coatings and Films to Improve Food Quality. second edition. Boca Raton, FL: CRC Press, 2016.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Edible Coatings and Films to Improve Food Quality. second edition. CRC Press, 2016.

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