Chemie für Ingenieure:
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Hallbergmoos
Pearson
[2016]
|
| Edition: | 2., aktualisierte Auflage |
| Series: | Chemie
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis |
| Item Description: | Auf dem Cover: "Extras online: Inklusive eText mit farbigen Abbildungen, Interaktiven Aufgaben und Videos" |
| Physical Description: | 438 Seiten Illustrationen, Diagramme |
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425
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A
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G
ISTE
R
427
INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT 15
KAPITEL 1 EINLEITUNG UND CHEMISCHE BEGRIFFSBESTIMMUNG
1
7
1.1 WAS IST CHEMIE UND WARUM IST SIE WICHTIG?
.
19
1.2 BEGRIFFSBESTIMMUNG: ELEMENTE, VERBINDUNGEN, GEMISCHE
.
19
1.3
AGGREGATZUSTAENDE.
21
1.4 EIGENSCHAFTEN UND STOFFTRENNUNG
.
21
1.5 EINHEITEN:
SL-SYSTEM.
23
1.6
NATURKONSTANTEN.
27
ZUSAMMENFASSUNG.
28
AUFGABEN.
28
KAPITEL 2 ATOMBAU UND PERIODENSYSTEM 31
2.1 BAUSTEINE DER ATOME: PROTONEN, ELEKTRONEN,
NEUTRONEN. 34
2.2 DIE CHEMISCHEN ELEMENTE UND IHRE BEZEICHNUNGEN
.
35
2.3 ORDNUNGSZAHL UND MASSENZAHL
.
40
2.4
ISOTOPE.
40
2.5
ATOMMASSE.
42
2.6 AUFBAU DER
ELEKTRONENHUELLE.
44
2.6.1 BOHR'SCHES ATOMMODELL
.
44
2.6.2 VOM BOHR'SCHEN MODELL ZUR QUANTENMECHANISCHEN
BETRACHTUNGSWEISE.
47
2.6.3 QUANTENZAHLEN UND ORBITALE
.
48
2.6.4 ORBITALBESETZUNG UND HUND'SCHE REGEL
.
52
2.7 ORDNUNG IM GANZEN: DAS PERIODENSYSTEM DER
ELEMENTE. 54
2.8 TRENDS IM PERIODENSYSTEM UND IHRE URSACHEN
.
57
2.8.1 ATOM- UND IONENDURCHMESSER
.
57
2.8.2
IONISIERUNGSENERGIEN.
60
2.8.3 ELEKTRONENAFFINITAETEN
.
61
2.8.4
ELEKTRONEGATIVITAET.
62
ZUSAMMENFASSUNG.
64
AUFGABEN.
65
KAPITEL 3 CHEMISCHE BINDUNG 69
3.1 DIE BASIS ALLER MATERIALEIGENSCHAFTEN
.
70
3.2 DIE KOVALENTE
BINDUNG.
71
3.3 DIE
IONENBINDUNG.
82
3.4 METALLISCHE
BINDUNG.
85
3.4.1 DAS ELEKTRONENGASMODELL
.
86
3.4.2 DAS ENERGIEBAENDERMODELL
.
89
3.5 UEBERGAENGE ZWISCHEN DEN EINZELNEN
BINDUNGSARTEN. 93
3.6 RAEUMLICHE STRUKTUR VON KOVALENT GEBUNDENEN
MOLEKUELEN. 96
3.7 ZWISCHENMOLEKULARE
WECHSELWIRKUNGEN. 99
3.8 MAKROSKOPISCHE EIGENSCHAFTEN VON STOFFEN, DIE VON DEN BINDUNGSARTEN
ABGELEITET WERDEN KOENNEN
.
103
3.9 SUMMENFORMELN UND
NOMENKLATURREGELN. 105
3.10 MOL UND MOLARE MASSE
.
107
ZUSAMMENFASSUNG.
109
AUFGABEN.
110
KAPITEL 4 AGGREGATZUSTAENDE 113
4.1 GASGESETZE UND IHRE BEDEUTUNG IM ALLTAG: IDEALE UND REALE GASE
.
115
4.1.1 IDEALE
GASE.
115
4.1.2 REALE
GASE.
118
4.2
FLUESSIGKEITEN.
121
4.3
FESTKOERPER.
123
4.3.1 KRISTALLINE FESTKOERPER
.
123
4.3.2 AMORPHE FESTKOERPER
.
129
4.4
GEMISCHE.
129
4.4.1 HOMOGENE GEMISCHE
.
129
4.4.2 HETEROGENE GEMISCHE
.
130
4.5 AGGREGATZUSTANDSAENDERUNGEN
.
132
4.5.1 TEMPERATUR-ENERGIE-DIAGRAMME
.
132
4.5.2 PHASENDIAGRAMME
.
133
4.5.3
DESTILLATION.
136
ZUSAMMENFASSUNG.
140
AUFGABEN.
140
KAPITEL 5 CHEMISCHE REAKTIONEN 143
5.1 CHEMISCHE GLEICHUNGEN
.
144
5.1.1 AUSGLEICHEN VON CHEMISCHEN
GLEICHUNGEN. 145
5.2 ENERGIEUMSAETZE BEI CHEMISCHEN
REAKTIONEN. 146
5.2.1 INNERE
ENERGIE.
147
5.2.2
ENTHALPIE.
148
5.3 CHEMISCHE REAKTIONSKINETIK
.
150
5.3.1 AKTIVIERUNGSENERGIE
.
153
5.3.2
KATALYSE.
154
5.4
LOESUNGEN.
157
5.4.1
LOESLICHKEIT.
160
5.4.2 LOESUNGSENTHALPIE UND ENTROPIE
.
161
5.4.3 KONZENTRATIONSANGABEN
.
163
5.4.4 KOLLIGATIVE EIGENSCHAFTEN
.
165
5.4.5
KOLLOIDE.
167
5.5 SAEUREN UND
BASEN.
169
5.5.1
SAEUREN.
169
5.5.2
BASEN.
170
5.5.3 IONENPRODUKT DES WASSERS
.
172
5.5.4 MESSUNG DES PH-WERTES
.
174
5.5.5 SAEURE-BASE-EIGENSCHAFTEN VON
SALZLOESUNGEN. 174
5.6 OXIDATIONEN UND
REDUKTIONEN.
175
5.6.1
OXIDATIONSZAHLEN.
176
5.6.2 AUFSTELLEN VON REDOXGLEICHUNGEN
.
178
ZUSAMMENFASSUNG.
182
AUFGABEN.
183
KAPITEL 6 DAS CHEMISCHE GLEICHGEWICHT 187
6.1 REVERSIBLE UND IRREVERSIBLE CHEMISCHE
REAKTIONEN. 189
6.2
MASSENWIRKUNGSGESETZ.
189
6.3 AUSSAGEKRAFT DER GLEICHGEWICHTSKONSTANTEN
.
193
6.4 HETEROGENE
GLEICHGEWICHTE.
193
6.5 DAS PRINZIP VON LE
CHATELIER.
194
6.5.1 AENDERUNG DER KONZENTRATION
.
195
6.5.2 VOLUMEN- ODER DRUCKAENDERUNGEN
.
196
6.5.3 T EMPERATURAENDERUNGEN
.
197
6.5.4 WIRKUNG VON KATALYSATOREN
.
197
6.6
SAEURE-BASE-GLEICHGEWICHTE.
198
6.6.1 ELEKTROLYTISCHE DISSOZIATION
.
198
6.6.2 SAEURE-BASE-EIGENSCHAFTEN VON
SALZLOESUNGEN. 200
6.6.3 LEWIS-SAEUREN UND -BASEN
.
202
6.6.4
PUFFERLOESUNGEN.
204
6.7
LOESLICHKEITSPRODUKT.
206
6.7.1 ABSCHEIDUNG VON KESSELSTEIN UND
WASSERHAERTE. 207
6.7.2
IONENAUSTAUSCHER.
209
6.8
KOMPLEXVERBINDUNGEN.
211
6.8.1 BENENNUNG VON
KOMPLEXVERBINDUNGEN. 213
6.8.2 KOMPLEXGLEICHGEWICHTE
.
214
6.9
GASGLEICHGEWICHTE.
216
6.9.1 HOMOGENE GASGLEICHGEWICHTE
.
216
6.9.2 HETEROGENE GASGLEICHGEWICHTE
.
217
ZUSAMMENFASSUNG.
220
AUFGABEN.
221
KAPITEL 7 ELEKTROCHEMIE UND KORROSION 225
7.1 GALVANISCHE
ZELLE.
226
7.2
STANDARD-REDOXPOTENTIALE.
229
7.2.1 DIE ELEKTROCHEMISCHE
SPANNUNGSREIHE. 230
7.2.2 ABSCHAETZUNG DER STAERKE VON REDUKTIONS- UND
OXIDATIONSMITTELN.
232
7.3 DIE GALVANISCHE ZELLE UNTER
NICHTSTANDARDBEDINGUNGEN. 234
7.4 ELEKTRODEN ERSTER UND ZWEITER A
RT
.
235
7.4.1 SILBER/SILBERCHLORIDELEKTRODE (AG/AGCL-ELEKTRODE)
.
236
7.4.2
PH-ELEKTRODE.
237
7.5 ELEKTROCHEMISCHE
STROMERZEUGUNG.
239
7.5.1 PRIMAERELEMENTE
.
240
7.5.2 SEKUNDAERELEMENTE
.
243
7.5.3 BRENNSTOFFZELLEN
.
247
7.6
ELEKTROLYSE.
249
7.6.1 ELEKTROLYSE VON GESCHMOLZENEM
NATRIUMCHLORID. 249
7.6.2 ELEKTROLYSE EINER WAESSRIGEN NATRIUMCHLORIDLOESUNG
.
250
7.6.3 WEITERE TECHNISCHE VERWENDUNG VON ELEKTROLYSEVERFAHREN
.
252
7.6.4 FARADAY'SCHE GESETZE
.
252
7.7
KORROSION.
253
7.7.1 KORROSION VON EISEN
.
253
7.7.2 ALLGEMEINE FAKTEN ZUR KORROSION VON
METALLEN. 255
7.7.3 KORROSIONSARTEN
.
256
7.7.4 KORROSIONSSCHUTZ
.
259
ZUSAMMENFASSUNG.
263
AUFGABEN.
264
KAPITEL 8 STREIFZUG DURCH DAS PERIODENSYSTEM:
WICHTIGE CHEMISCHE ELEMENTE UND VERBINDUNGEN 267
8.1
METALLE.
268
8.1.1 KRISTALLSTRUKTUREN DER METALLE
.
269
8.1.2
VORKOMMEN.
271
8.1.3 METALLURGISCHE PROZESSE
.
272
8.2 METALLISCHE ELEMENTE IM
UEBERBLICK.
277
8.2.1
ALKALIMETALLE.
277
6.2.2 ERDALKALIMETALLE
.
279
8.2.3
ALUMINIUM.
281
8.3
NICHTMETALLE.
283
8.3.1
WASSERSTOFF.
284
8.3.2 KOHLENSTOFF UND SILICIUM
.
287
8.3.3 STICKSTOFF UND PHOSPHOR
.
292
8.3.4 SAUERSTOFF UND SCHWEFEL
.
296
8.3.5
HALOGENE.
300
8.3.6
EDELGASE.
303
ZUSAMMENFASSUNG.
305
AUFGABEN.
305
KAPITEL 9 GRUNDLAGEN DER ORGANISCHEN CHEMIE 309
9.1 EIGENSCHAFTEN ORGANISCHER VERBINDUNGEN
.
311
9.1.1 HYBRIDORBITALE UND STRUKTUREN ORGANISCHER VERBINDUNGEN
.
311
9.1.2 STABILITAET UND LOESLICHKEIT ORGANISCHER SUBSTANZEN
.
314
9.2 VERBINDUNGSKLASSEN DER ORGANISCHEN
CHEMIE. 315
9.2.1 KOHLENWASSERSTOFFE
.
315
9.2.2 UNGESAETTIGTE
KOHLENWASSERSTOFFE.
323
9.3 WICHTIGE FUNKTIONELLE GRUPPEN
.
327
9.3.1 ALKOHOLE
(R-OH).
328
9.3.2 ETHER
(R-O-R).
329
9.3.3 VERBINDUNGEN MIT EINER
CARBONYLGRUPPE. 330
9.3.4 AMINE UND
AMIDE.
332
9.4 ERDOEL, SEINE VERARBEITUNG UND DIE PRODUKTE
.
335
9.4.1
RAFFINIERUNG.
336
9.4.2
SCHMIERSTOFFE.
339
9.4.3 TREIBSTOFFE UND BRENNSTOFFE
.
342
ZUSAMMENFASSUNG.
346
AUFGABEN.
347
KAPITEL
10
POLYMERE
351
10.1 ALLGEMEINE BEGRIFFSBESTIMMUNG
.
352
10.2 HERSTELLUNG VON
POLYMEREN.
355
10.2.1 RADIKALISCHE POLYMERISATIONEN
.
355
10.2.2 STRUKTURISOMERIEN IN
MAKROMOLEKUELEN. 358
10.2.3 IONISCHE POLYMERISATIONEN
.
360
10.2.4 POLYKONDENSATIONEN
.
361
10.3 EIGENSCHAFTEN VON POLYMEREN
.
364
10.3.1 MOLEKULARGEWICHTS VERTEILUNG
.
364
10.3.2
KRISTALLINITAETSGRAD.
365
10.3.3 TEMPERATURABHAENGIGE EIGENSCHAFTEN
.
366
10.3.4 KLASSIFIZIERUNG VON POLYMEREN NACH IHREN
THERMISCH-MECHANISCHEN EIGENSCHAFTEN
.
366
ZUSAMMENFASSUNG.
369
AUFGABEN.
370
KAPITEL
11
AUSGEWAEHLTE WERKSTOFFKLASSEN 373
11.1
LEGIERUNGEN.
374
11.1.1 MECHANISCHE EIGENSCHAFTEN VON METALLEN UND LEGIERUNGEN . . 374
11.1.2
LEGIERUNGSBILDUNG.
375
11.2 KERAMISCHE
WERKSTOFFE.
383
11.2.1
SILICATKERAMIK.
385
11.2.2
OXIDKERAMIK.
386
11.2.3
NICHTOXIDKERAMIK.
388
11.2.4
NITRIDKERAMIK.
389
11.3
GLAESER.
391
ZUSAMMENFASSUNG.
393
AUFGABEN.
394
KAPITEL
12
PRINZIPIEN DER THERMODYNAMIK CHEMISCHER REAKTIONEN 395
12.1 DAS THERMODYNAMISCHE SYSTEM
.
396
12.2 NULLTER HAUPTSATZ DER THERMODYNAMIK
.
397
12.3 DER ERSTE HAUPTSATZ DER THERMODYNAMIK
.
398
12.4 DER ZWEITE HAUPTSATZ DER THERMODYNAMIK
.
400
12.5 DIE FREIE
ENTHALPIE.
402
12.6 DER DRITTE HAUPTSATZ DER
THERMODYNAMIK. 404
12.7 DER SATZ VON H
ESS.
405
12.8
GITTERENERGIE.
407
12.9
BINDUNGSENERGIEN.
409
ZUSAMMENFASSUNG.
411
AUFGABEN.
412
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