Option Menschlichkeit: wirtschaftsethische Perspektiven im Kontext Öffentlicher Theologie und religiöser Bildung
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig
Evangelische Verlagsanstalt
[2017]
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| Schriftenreihe: | Öffentliche Theologie
Band 33 |
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Inhalt
I. Einführung. 13
1. Gegenstand und Bedeutung der Thematik . 18
1.1 Darstellung des Forschungsstands . 18
1.2 Anliegen, Fragestellung und Zielsetzung. 24
1.3 Methodische Erläuterungen und Aufbau der Arbeit. 33
2. Begriffs- und wissenschaftstheoretische Klärungen. 52
2.1 Ethik im Kontext der Systematischen Theologie . 54
2.2 Theologische und philosophische Ethik . 56
2.3 Angewandte Ethik . 60
2.4 Angewandte und Allgemeine Ethik. 68
2.5 Wirtschaftsethik als angewandte Ethik. 70
2.6 Empirie und Angewandte Ethik.74
2.7 Religionspädagogik und Systematische Theologie .76
3. Zusammenfassung und Diskussion. 81
II. Sehen. 83
1. Ökonomie in der Gastronomiebranche . 84
1.1 Vorklärungen — Ebenen ökonomischen Handelns. 84
1.2 Ökonomie als Betriebswirtschaft.85
1.3 Schlussfolgerungen . 92
2. Branchenanalyse und erste ethische Problemanzeigen . 94
2.1 Die Branche — das Hotel- und Gastgewerbe.96
2.1.1 Segmente und Kennzahlen des Gastgewerbes . 98
8 Inhalt
2.1.2 Branchenspezifische Rahmenbedingungen und betriebswirt-
schaftliche Implikationen (Kapazitätsproblem, Saison, Standort) . 101
2.1.3 Personalmanagement und Personalwirtschaft. 105
2.1.4 Mitarbeitende der Branche . 111
2.1.5 Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe. 113
2.1.6 Zusammenfassung . 126
2.2 Arbeitsrechtliche Grundlagen und das ethische Problem. 127
2.3 Zusammenfassung . 139
2.4 Hermeneutische Reflexion. 140
3. Situation der Auszubildenden in der Gastronomiebranche —
Eine qualitative empirische Studie . 141
3.1 Begründung der Fokussierung, Forschungsfrage und Ziel der
Untersuchung . 141
3.2 Der forschungsethische Hintergrund . 146
3.3 Das Verständnis qualitativer Sozialforschung im Rahmen der Arbeit 148
3.4 Die Methodik der empirischen Untersuchung. 151
3.4.1 Das Forschungsdesign . 151
3.5 Kategorienbasierte Ergebnisdarstellung und -diskussion. 161
3.5.1 Faktische Ausbildungssituation (Kategorie D). 161
3.5.2 Auswirkungen faktischer Arbeitsbedingungen (Kategorie F) . 164
3.5.3 Physische Beanspruchung (Kategorie H). 167
3.5.4 Psychische Beanspruchung (Kategorie I) . 168
3.5.5 Erleben von Wertschätzung oder Geringschätzung (Kategorie L) . 170
3.5.6 Sonstiges (Kategorie N) . 172
3.5.7 Erwartungen an die Ausbildung (Kategorie B) . 174
3.5.8 Indikatoren menschengerechter Arbeit — ein Fazit. 175
3.6 Diskussion der Ergebnisse im Vergleich mit Ergebnissen des
Ausbildungsreports 2014. 177
3.7 Diskussion der Ergebnisse in Auseinandersetzung mit der
Stellungnahme des DEHOGA zu arbeitsrechtlichen Fragen . 181
3.8 Gesamtfazit der Studie. 182
Inhalt
9
III. Urteilen .185
1. Philosophische und ökonomische Perspektiven zur Wirtschaftsethik 186
1.1 Die Frage nach dem Ausgangsparadigma . 190
1.1.1 Das Konzept Karl Homanns . 190
1.1.2 Das Konzept Peter Ulrichs.193
1.2 Die Frage nach der Anwendung: das Theorie-Praxis-Problem .195
1.3 Hermeneutische Reflexion .198
2. Theologische Perspektiven zur Wirtschaftsethik.202
2.1 Katholische Ansätze zur Wirtschaftsethik.203
2.2 Protestantisch-theologische Ansätze zur Wirtschaftsethik .212
2.2.1 Die Wirtschaftsethik Arthur Richs. 213
2.2.2 Der wirtschaftsethische Ansatz von Eilert Herms .219
2.3 Ein anthropologisch-hermeneutischer Beitrag der Theologie -
Die theologische Wirtschaftsethik Nils Oie Oermanns .222
2.3.1 Begründungen für eine neue Wirtschaftsethik in globaler
Perspektive .223
2.3.2 Anliegen und Zielsetzung Oermanns.225
2.3.3 Theologische Grundlegung der Wirtschaftsethik Oermanns .230
2.3.4 Der Beitrag der Theologie zu einer Wirtschaftsethik im
21. Jahrhundert: Bewusstmachen, Erinnern, Mahnen und
Motivieren zum Handeln .240
2.3.5 Kritische Würdigung.243
2.4 Impulse aus der Wirtschafts- und Unternehmensethik in der
Urteilsbildung der EKD.250
2.4.1 »Gerechte Teilhabe« (2006) . 251
2.4.2 »Unternehmerisches Handeln in evangelischer Perspektive« (2008) . 253
2.4.3 »Wie ein Riss in einer hohen Mauer« (2009). 259
2.4.4 »Solidarität und Selbstbestimmung im Wandel der
Arbeitswelt« (2015) . 262
2.5 Hermeneutische Reflexion.264
3. Öffentliche Theologie im Kontext wirtschaftsethischer
Überlegungen .267
10 Inhalt
3.1 Das Paradigma Öffentliche Theologie im Ansatz von Heinrich
Bedford-Strohm. 268
3.1.1 Theologischer Hintergrund . 269
Kirche und Öffentlichkeit. 273
Öffentliche Kirche im Kontext von Bildung. 274
Kirche als Öffentlichkeit. 275
Kirche als Öffentliche Kirche. 276
3.1.2 Aufgaben Öffentlicher Theologie. 276
3.2 Die Bedeutung Öffentlicher Theologie im Kontext wirtschafts-
ethischer Fragestellungen . 278
3.2.1 Fünf Leitlinien im Kontext wirtschaftsethischer Fragestellungen . 278
3.2.2 Konkretisierungen für das untersuchte Problem . 281
4. Hermeneutische Reflexion . 282
IV. Handeln.284
1. Problembefund und religionspädagogische Rahmenbedingungen . 285
1.1 Problembestimmung: die prekäre Situation der Auszubildenden. 285
1.2 Religionspädagogischer Kontext: der Religionsunterricht der
Berufsschule. 287
1.2.1 Die Schüler - soziologisch und entwicklungspsychologisch. 288
1.2.2 Die Lehrer. 289
1.2.3 Die Schule. 290
1.2.4 Die Kirche. 291
1.2.5 Die Inhalte des Fachs. 292
1.2.6 Die Betriebe . 294
1.2.7 Die Gewerkschaften und Arbeitgeberverbände . 295
1.3 Bestandsaufnahme: Wirtschaftsethische Bildung im Berufsschul-
religionsunterricht . 296
1.3.1 Potential und Grenzen des Lehrplans für wirtschaftsethische
Fragestellungen am Beispiel des Bayerischen Lehrplans . 297
1.3.2 Ansatz und Ziele der Lehrplananalyse. 299
11
300
301
307
308
308
310
312
314
316
316
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329
334
339
340
341
344
346
349
353
354
358
Inhalt
Methodik der Lehrplananalyse .
Ergebnisse der Lehrplananalyse: Kriterienbasierte Auswertung
und Interpretation .
Zusammenfassung und Fazit .
Wirtschaftsethische Bildung als Aufgabe des BRU: Grundzüge
und Bezugsfelder.
Wirtschaftsethische Bildung im Horizont religionsdidaktischer
Ansätze und Perspektiven.
Subjektorientierte Religionsdidaktik.
Konstruktivistische Religionsdidaktik .
Dialogisch-beziehungsorientierte Didaktik.
Fazit.
Wirtschaftsethische Bildung als Teilbereich ethischer Bildung
im BRU .
Ethisches Lernen - Ethische Urteilsbildung - Wertebildung.
Konsequenzen für wirtschaftsethische Bildung.
Fazit.
Fächerübergreifende Bezüge.
Bezüge zur ökonomischen Bildung.
Bezüge zur politischen Bildung .
Wirtschaftsethische Bildung im Kontext einer Öffentlichen
Religionspädagogik.
Systematisch-Theologische Bezüge.
Der Öffentlichkeitsbezug und -begriff der Religionspädagogik .
Orte Öffentlicher Religionspädagogik.
Aufgaben Öffentlicher Religionspädagogik.
Konsequenzen für wirtschaftsethische Bildung.
Fokussierung: Wirtschaftsethische Bildungs- und Dialogmöglich-
keiten im institutionellen Kontext der Berufsschule.
Kirche und BRU .
Kirche und Betriebe im Gastgewerbe .
12 Inhalt
4.3 »Institutionalisierter Dialog«: »Runder Tisch — Wertschätzende
Ausbildung« . 362
4.3.1 Begriffsbestimmung »Runder Tisch« . 362
4.3.2 Den Dialog beginnen . 363
4.3.3 Erfahrungen aus der Teilnahme an zwei Sitzungen des
»Runden Tischs — Wertschätzende Ausbildung« in Bayern . 364
4.4 Fazit für eine institutionalisierte Dialogarbeit . 367
5. Option Menschlichkeit! — Fazit und Ausblick . 368
Literaturverzeichnis . 374 |
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