Tourismus in Australien und Neuseeland:
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| Sprache: | German |
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Berlin ; Boston
De Gruyter Oldenbourg
[2017]
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INHALT
VORWORT* V
AUTOR(INN)EN * XIV
CHRISTOF PFORR UND DIRK REISER
1 G*DAY DOWN LINDER, KIA ORA AOTEAROA * 1
1.1 UEBERBLICK * 1
CHRISTOF PFORR UND DIRK REISER
2 TERRA AUSTRALIS INCOGNITA - DAS UNBEKANNTE LAND IM SUEDEN * 12
2.1 DIE EINZIGARTIGKEIT DES FUENFTEN KONTINENTS * 12
2.2 THERE*S NOTHING LIKE AUSTRALIA * 18
2.3 DIE TOURISMUSENTWICKLUNG AUSTRALIENS IM SPIEGEL DER
TOURISMUSPOLITIK* 20
2.3.1 VORREITERROLLE IM BEREICH OEKOTOURISMUS * 20
2.3.2 TOURISMUSENTWICKLUNG UND NACHHALTIGKEIT * 22
2.3.3 TOURISMUSPOLITISCHE SCHWERPUNKTVERLAGERUNG SEIT ENDE DER
1990ER-JAHRE * 22
2.4 AUSBLICK* 25
SABRINA SEELER
3 TOURISMUSENTWICKLUNG IN NEUSEELAND - EIN UEBERBLICK
* 29
3.1 NEUSEELAND - DAS LAND DER LANGEN WEISSEN WOLKE * 29
3.2 TOURISMUS IN NEUSEELAND - EIN RUECKBLICK* 30
3.3 TOURISMUS IN NEUSEELAND - EINE MOMENTAUFNAHME * 32
3.3.1 NACHFRAGEENTWICKLUNG IM ZEHNJAHRESRUECKBLICK (2004/05 -
2014/15)
-----
32
3.3.2 NEUSEELANDS TOURISTISCHE REGIONEN * 35
3.3.3 NEUSEELANDS TOURISTISCHE STRUKTUREN * 36
3.3.4 AUSWIRKUNGEN DES TOURISMUS AUF NEUSEELAND * 39
3.3.5 OEKONOMISCHE EINFLUSSFAKTOREN * 40
3.3.6 OEKOLOGISCHE EINFLUSSFAKTOREN * 41
3.3.7 SOZIOKULTURELLE EINFLUSSFAKTOREN * 43
3.3.8 NEUSEELANDS THEMATISCHES PORTFOLIO * 43
3.4 TOURISMUS IN NEUSEELAND - EIN AUSBLICK* 44
3.4.1 ZUKUNFTSTHEMEN IM TOURISTISCHEN PORTFOLIO * 46
3.4.2 HERAUSFORDERUNGEN BEZUEGLICH DER LANGFRISTIGEN
WETTBEWERBSFAEHIGKEIT* 47
3.5 SCHLUSSWORT
-----
49
MICHAEL LUECK UND MARK ORAMS
4 WAL- UND DELFINTOURIMUS IN NEUSEELAND * 53
4.1 EINLEITUNG* 53
4.2 TOURISMUS IN NEUSEELAND * 53
4.3 DELFIN-UND WALBEOBACHTUNGEN * 55
4.4 DELFIN- UND WALBEOBACHTUNGEN IN NEUSEELAND * 56
4.5 DAS FALLBEISPIEL KAIKOURA * 57
4.6 WALBEOBACHTUNGEN, TOURISMUS UND DIE UMWELT* 59
4.7 ZUSAMMENFASSUNG * 62
JULIA ALBRECHT
5 WEINTOURISMUS IN NEUSEELAND UND AUSTRALIEN * 64
5.1 EINLEITUNG * 64
5.2 HISTORISCHER UEBERBLICK DER WEININDUSTRIEN IN NEUSEELAND UND
AUSTRALIEN * 66
5.2.1 NEUSEELAND * 66
5.2.2 AUSTRALIEN
-----
68
5.3 NEUSEELANDS WEINTOURISMUS * 71
5.4 AUSTRALIENS WEINTOURISMUS * 71
5.5 ZUKUNFTSPERSPEKTIVEN * 73
STEPHANIE TISCHLER UND ULRIKE GRETZEL
6 ONLINE-MARKETING IN AUSTRALIEN UND NEUSEELAND * 79
6.1 AUSGANGSBETRACHTUNG* 79
6.2 VERBREITUNG DIGITALER TECHNOLOGIEN BEI AUSTRALISCHEN
TOURISMUSUNTERNEHMEN * 80
6.3 DIE AUSTRALISCHE TOURISMUS-DATENBANK ATDW * 82
6.4 SOCIAL-MEDIA-MARKETING IN AUSTRALIEN UND NEUSEELAND * 82
6.4.1 DAS WELTWEIT GROESSTE SOCIAL-MEDIA-TEAM VON TOURISM AUSTRALIA * 83
6.4.2 TOURISM QUEENSLAND - *BESTER-JOB-DER-WELT* -KAMPAGNE * 84
6.4.3 HAMILTON ISLAND INSTAMEETS * 85
6.4.4 1888 HOTEL SYDNEY - DAS WELTWEIT ERSTE INSTAGRAM-HOTEL * 86
6.4.5 TAEGLICHE TOURBERICHTERSTATTUNG DER MARGARET RIVER DISCOVERY CO. *
87
6.4.6 ABSOLUTELY POSITIVELY WELLINGTON AUF FACEBOOK * 88
6.5 INTEGRIERTE ONLINE-MARKETING-KAMPAGNEN * 89
6.5.1 PLAY MELBOURNE * 89
6.5.2 *MORE-MAGIC-EVERY-DAY* -KAMPAGNEVON NEW ZEALAND TOURISM * 90
6.6 FAZIT * 91
KIM WERNER
7 EVENTTOURISM US IN AUSTRALIEN UND NEUSEELAND * 95
7.1 EINLEITUNG
-----
95
7.2 EVENTS * 95
7.3 EVENTTOURISMUS * 96
7.4 DIE AUSTRALISCHE UND NEUSEELAENDISCHE EVENTINDUSTRIE * 97
7.4.1 DIE ENTWICKLUNG VON EVENTS IN AUSTRALIEN * 97
7.4.2 DIE WIRTSCHAFTLICHE BEDEUTUNG VON EVENTS FUER AUSTRALIEN * 98
7.4.3 DIE ENTWICKLUNG VON EVENTS IN NEUSEELAND * 100
7.4.4 DIE WIRTSCHAFTLICHE BEDEUTUNG VON EVENTS FUER NEUSEELAND * 100
7.5 DIE BEDEUTUNG VON EVENTS FUER DAS DESTINATIONSMARKETING* 101
7.5.1 DIE KURZ- UND LANGFRISTIGEN AUSWIRKUNGEN VON EVENTS * 101
7.5.2 DIE STRATEGISCHE NUTZUNG VON EVENTS IM DESTINATIONSMARKETING
AUSTRALIENS * 102
7.5.3 DIE STRATEGISCHE NUTZUNG VON EVENTS IM DESTINATIONSMARKETING
NEUSEELANDS * 107
7.6 FAZIT
-----
110
CORNELIA VOIGT
8 SALUS PER AQUAM DOWN UNDER? ENTWICKLUNG UND ZENTRALE MERKMALE DES
AUSTRALISCHEN WELLNESSTOURISMUS * 119
8.1 EINLEITUNG * 119
8.2 ANNAEHERUNG AN DIE KONZEPTE WELLNESS, GESUNDHEITS- UND
WELLNESSTOURISMUS * 119
8.3 HISTORISCHE ENTWICKLUNG DES WELLNESSTOURISMUS IN AUSTRALIEN * 122
8.4 DERZEITIGE ENTWICKLUNG DES WELLNESSTOURISMUS IN AUSTRALIEN * 124
8.4.1 WICHTIGE WACHSTUMSFAKTOREN * 124
8.4.2 TYPOLOGIE DER WELLNESSTOURISMUS-ANBIETER* 126
8.4.3 DERZEITIGE VERBREITUNG AUSTRALISCHER
WELLNESSTOURISMUS-ANBIETER* 128
8.4.4 ART DER DIENSTLEISTUNGEN UND AUSSTATTUNG * 130
8.4.5 GESCHAEFTSPROFIL UND WIRTSCHAFTLICHKEIT* 133
8.4.6 DIE BEDEUTUNG VON NATUR, KULTURELLEN UND INDIGENEN RESSOURCEN *
134
8.4.7 DESTINATIONSMANAGEMENT UND UNTERSTUETZENDE VERBAENDE * 137
8.5 ZUSAMMENFASSUNG UND AUSBLICK* 138
ANITA ZEHRER UND JAKOB TRISCHLER
9 SERVICEDESIGN FUER THEMENPARKS - EINE AUSTRALISCHE PERSPEKTIVE AM
BEISPIEL
DER FERIENREGION GOLD COAST * 142
9.1 EINLEITUNG
-----
142
9.2 DIE GOLD COAST
-----
143
9.2.1 DIE GOLD COAST ALS TOURISMUSDESTINATION * 144
9.2.2 DIE THEMENPARKS DER GOLD COAST * 145
9.3 DER THEMENPARK ALS EIN KOMPLEXES DIENSTLEISTUNGSSYSTEM * 147
9.3.1 KUNDENGRUPPENPROFILE (PERSONAS) ALS METHODE ZUM BESSEREN
VERSTAENDNIS DER BESUCHERWELT* 148
9.3.2 SERVICEMAPPING ALS VISUELLE DARSTELLUNG DES KOMPLEXEN
DIENSTLEISTUNGSPROZESSES * 149
9.4 PRAKTISCHE ANWENDUNGEN UND ERKENNTNISSE * 151
9.5 ZUSAMMENFASSUNG * 152
DIRK REISER UND CHRISTOF PFORR
10 DIE ARCHE DES TASMANISCHEN TEUFELS? ZOOTOURISMUS IN AUSTRALIEN * 157
10.1 EINLEITUNG * 157
10.2 NATURTOURISMUS * 157
10.2.1 DEFINITION NATURTOURISMUS * 158
10.2.2 NATURTOURISMUS IN AUSTRALIEN * 158
10.3 ZOOTOURISMUS * 159
10.3.1 HISTORISCHE ENTWICKLUNG ZOOLOGISCHER GAERTEN UND ZOOTOURISMUS *
160
10.3.2 ZOOTOURISMUS IN AUSTRALIEN * 161
10.4 ZOOS UND ZOOTOURISMUS IN AUSTRALIEN: THEMEN UND PROBLEME * 164
10.5 FAZIT * 167
NICOLAI SCHERLE
11 IM SPANNUNGSFELD VON *DIDGERIDOOS*, *FLIEGENDEN AERZTEN* UND
*MULTIKULTURALITAET DES GAUMENS*: ALLTAGSKULTUR IN DEUTSCHSPRACHIGEN
AUSTRALIEN-REISEFUEHRERN * 173
11.1 EINLEITUNG* 173
11.2 MEHR ALS EIN TOURISTISCHES GEBRAUCHSMEDIUM:
HISTORISCH-KONZEPTIONELLE ANNAEHERUNGEN AN REISEFUEHRER* 175
11.3 NICHTS FREMDES IST MIR FREMD: DIE DIALEKTIK DES VERSTAENDNISSES VON
EIGENEM UND FREMDEM ALS BLAUPAUSE FUER DIE INTERKULTURELLE DIMENSION
VON REISEFUEHRERN * 180
11.4 EIN STREIFZUG DURCH DIE ALLTAGSKULTUR IN DEUTSCHSPRACHIGEN
AUSTRALIEN-REISEFUEHRERN: AUSGEWAEHLTE EINBLICKE EINER
INHALTSANALYTISCHEN UNTERSUCHUNG* 182
11.5 RESUEMEE * 188
CHRISTOF PFORR, CORNELIA LOCHER UND MARTIN BRUECKNER
12 INDIGENER TOURISMUS IN AUSTRALIEN IM ZEICHEN DER TRADITIONELLEN
BUSCHMEDIZIN * 193
12.1 EINLEITUNG
-----
193
12.2 HEILMETHODEN DER AUSTRALISCHEN UREINWOHNER* 193
12.3 SCHNITTSTELLE KULTURTOURISMUS UND TRADITIONELLE BUSCHMEDIZIN * 195
12.3.1 CLOSING THE GAP * 196
12.3.2 DAS DERZEITIGE TOURISTISCHE ANGEBOT - EIN UEBERBLICK * 197
12.3.3 MOEGLICHE ZUKUENFTIGE STRATEGIEN * 199
12.4 DISKUSSION UND AUSBLICK* 202
ROSS DOWLING UND CHRISTOF PFORR
13 GEOTOURISMUS IN AUSTRALIEN UND NEUSEELAND * 206
13.1 EINLEITUNG * 206
13.2 GEOTOURISMUS * 207
13.3 GEOTOURISMUS IN AUSTRALIEN * 208
13.4 GEOTOURISMUS IN NEUSEELAND * 214
13.4.1 GEO-ATTRAKTIONEN DER NORDINSEL * 214
13.4.2 GEO-ATTRAKTIONEN DER SUEDINSEL * 217
13.5 ZUSAMMENFASSUNG UND AUSBLICK* 219
PATRICIA ERFURT
14 VON DER GOLDKUESTE BIS CAIRNS - TOURISMUS IN QUEENSLAND * 224
14.1 EINLEITUNG * 224
14.2 TOURISMUS IN QUEENSLAND - HISTORISCHER HINTERGRUND * 226
14.3 DIE ENTWICKLUNG DES MASSENTOURISMUS * 226
14.4 TOURISMUS IN QUEENSLAND - HEUTE * 227
14.5 QUEENSLAND ALS ZIELBILD * 228
14.6 NATURVERBUNDENE REISEZIELE * 230
14.7 VERKEHRSWEGE UND TRANSPORTNETZE * 232
14.8 TOURISMUSBEREICHE IN QUEENSLAND * 233
14.9 WASSERTOURISMUS * 234
14.10 KREUZFAHRTTOURISMUS * 235
14.11 GOLFTOURISMUS
-----
236
14.12 SPORTTOURISMUS UND EVENTTOURISMUS * 236
14.13 KASINOTOURISMUS * 237
14.14 UNTERSCHAETZTE TOURISMUSBEREICHE* 238
14.15 SCHLUSSWORT
-----
238
STEFAN ROESCH
15 FILMTOURISMUS DOWN UNDER* 249
15.1 TRENDSETTER SET JETTING* 249
15.2 G*DAY MATE!
-----
249
15.3 VOM *PIANO* ZU TOM CRUISE * 250
15.4 NEUSEELAND WIRD MITTELERDE * 252
15.5 *WHALE RIDER* UND CO * 255
15.6 AUSTRALIEN: MOERDERGESCHICHTEN UND ROMANZEN * 259
15.7 DIE MITTE VON MITTELERDE
-----
261
15.8 DAS GOLDENE ZEITALTER DER TV-SERIEN * 264
15.9 EPILOG
-----
264
HEIKE SCHAENZEL
16 DER KIWI-FAMILIENURLAUB * 268
16.1 EINFUEHRUNG
-----
268
16.2 FAMILIENURLAUBE * 269
16.3 DIE GANZE-FAMILIE-METHODIK* 270
16.4 DISKUSSION DER ERGEBNISSE * 272
16.4.1 SOZIALE ERFAHRUNGEN WAEHREND NEUSEELAENDISCHER
FAMILIENURLAUBE
-----
272
16.4.2 NATIONALIDENTITAET ALS EIN TEIL DER SOZIALEN IDENTITAET * 274
16.5 ABSCHLUSS------275
SVEN GROSS
17 ABENTEUERTOURISMUS IN NEUSEELAND * 279
17.1 EINLEITUNG
------
279
17.2 BEGRIFFLICHE GRUNDLAGEN * 280
17.3 BEDEUTUNG DES ABENTEUERTOURISMUS IN NEUSEELAND * 283
17.3.1 ABENTEUERTOURISTISCHES ANGEBOT IN NEUSEELAND * 283
17.3.2 NACHFRAGE VON ABENTEUERTOURISMUS IN NEUSEELAND * 286
17.4 FAZIT UND AUSBLICK
-----
291
HARALD PECHLANER UND MICHAEL VOLGGER
18 ZUKUNFT DER TOURISMUSFORSCHUNG - PROBLEME UND PERSPEKTIVEN AUS DER
SICHT
AUSTRALISCHER FORSCHER * 295
18.1 EINLEITUNG
------
295
18.2 LITERATUR
------
296
18.2.1 AUSGEWAEHLTE THEMENBEREICHE AUS DEM INTERNATIONALEN DISKURS UM DIE
ZUKUNFT DER TOURISMUSFORSCHUNG* 296
18.2.2 DIE ENTWICKLUNG DER TOURISMUSFORSCHUNG IN AUSTRALIEN * 299
18.3 METHODE
------
302
18.3.1 GABEK ALS FORSCHUNGSMETHODE * 302
18.3.2 DATENSAMMLUNG
-----
303
18.3.3 DATENAUSWERTUNG
-----
303
18.4 ERGEBNISSE------304
18.4.1 AUSGEWAEHLTE PERSPEKTIVEN AUF VERGANGENE ASPEKTE DER
TOURISMUSFORSCHUNG* 305
18.4.2 AUSGEWAEHLTE PERSPEKTIVEN AUF ZUKUENFTIGE ASPEKTE DER
TOURISMUSFORSCHUNG* 307
18.4.3 PERSPEKTIVEN AUF ZUKUENFTIGE KOMMUNIKATIONSMITTEL DER
TOURISMUSFORSCHUNG* 309
18.5 DISKUSSION
-----
311
DIRK REISER UND CHRISTOF PFORR
19 SEE YA LATER DOWN UNDER * 315
19.1 UEBERBLICK * 315 |
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