Verfügbarkeit: Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte

Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Nipperdey, Justus 1978- (HerausgeberIn), Reinholdt, Katharina 1977- (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	German English
Veröffentlicht:	Berlin LIT [2016]
Schriftenreihe:	Kulturelle Grundlagen Europas Band 3
Schlagworte:	Geschichte Ess- und Trinksitte Kultur Europa Festschrift Aufsatzsammlung
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Rezension Inhaltsverzeichnis Rezension Inhaltsverzeichnis Klappentext
Beschreibung:	Wolfgang Behringer zum 60. Geburtstag Literaturangaben Rezensiert in: sehepunkte 20 (2020), Nr. 2 [15.02.2020], URL: http://www.sehepunkte.de/2020/02/29593.html (Janine Maegraith) [20.03.2020]
Beschreibung:	274 Seiten Illustrationen
ISBN:	9783643133205

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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS ZUREINFIIHRUNG 13 JUSTUS NIPPERDEY UND KATHARINA REINHOLDT GUTES UND SCHLECHTES DASS DIE KU[E]CHEN DER BESTE ARZTT SEI. THERAPEUTISCHES ESSEN 23 UND TRINKEN IN EGODOKUMENTEN DER FRUEHEN NEUZEIT ANGELA SCHATTNER GOETTERTRANK ODER TEUFELSGEBRAEU? ALKOHOLIKA IM KOLONIALEN 41 LATEINAMERIKA IRIS GAREIS FOOD AND VIOLENCE. MEAT-EATING AND BESTIAL BEHAVIOUR 61 RICKARD BESSEL FOR THE PEACE OF MAN AND THE GRACE OF GOD. DIETARY ADVICES 69 OF JOHAN WIER HANS DE WAARDT ZERSTOERERISCHES UND VERSOEHNENDES VON WUERSTEN * SPANFERKELN UND MORALISCHER NUECHTERNHEIT. ESSEN UND 79 FASTEN ALS CHRISTLICHE FREIHEIT ANNE CONRAD * VERACHTEN KOESTLICH ESSEN UND KLAIDER. ERNAEHRUNG * VERFOLGUNG UND 95 IDENTITAET BEI DEN TAEUFERN KATHARINA REINHOLDT VERTRINKEN - HORIZONTALE SOZIALDISZIPLINIERUNG IM I I L FRUEHNEUZEITLICHEN DORF B. ANNTBST)? IN DRINK AND VERY ABUSIVE ALCOHOL AND VIOLENCE IN EARLY 131 MODERN CHESHIRE JAMES SHARPE DAS MAHL DER HEXENLEUT* WOLFGANG SCHILD MAGISCHES IN TEUFELS KUECHE: HUNGER UND LEBENSMITTEL IN DER HEXENIMAGINATION 103 JOHANNES DILLINGER DAS WIRTSHAUS - ERKUNDUNGEN AN EINEM ZENTRALEN ORT DER HEXENJAGD 179 RITA VOLTMER KATASTROPHALES A BANQUET WITH DISASTROUS CONSEQUENCES: CALVIN RETURNS TO GENEVA 201 E. WILLIAM MONTER DIE KLIMAKRISE IM GLAS? WEIN * BLEI UND KULTURELLE REAKTIONEN 207 AUF DIE KLEINE EISZEIT JUSTUS NIPPERDEY DIE EMAHRUNGSKRISE 1770-72: KOMPLEXE SITUATIONEN UND 221 KOMMUNIKATIVE BEWAELTIGUNGSSTRATEGIEN CLEMENS ZIMMERMANN STANDESBEWUSSTES SDSSSCHNQSS. UEBER DER HERREN SPEISE 233 PETER BLICKLE ESSEN UND TRINKEN: WHAT DID MISSIONARIES EAT IN CHINA? 241 RONNIE **-CHIA HSIA RIESLING ADELT. SPITZENWEINGUETER AN DER MOSEL 249 IM LANGEN 19. JAHRHUNDERT GABRIELE B. CLEMENS DER KAISER ZU GAST. UEBERLEGUNGEN ZU EINEM ESSEN IM HAUSE 263 DES REICHSKANZLERS BERNHARD VON BUELOW RALF-PETER FUCHS AUTORINNEN UND AUTOREN 273 land, Europa und den USA. Er ehrt den Saarbrücker Historiker Wolf- gang Behringer anlässlich seines 60. Geburtstags und versteht sich in der Tradition der Behringer’schen Kulturgeschichtsschreibung, wenn er ein so lebensnahes Phänomen wie Essen und Trinken aufgreift. Die Autoren haben für diesen Anlass ihre Spezialbereiche noch einmal neu auf den Gegenstand Essen und TVinken hin befragt Sie spüren quellennah und unterhaltsam den politischen, sozialen und kulturellen Facetten des Es- sens und Trinkens nach und eröffnen so neue und unerwartete Perspekti- ven auf die Geschichte der Hexenverfolgung, der Reformation sowie der Klima- und Kommunikationsgeschichte.
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spelling	Essen und Trinken in der Europäischen Kulturgeschichte Justus Nipperdey, Katharina Reinholdt (Hg.) Berlin LIT [2016] © 2016 274 Seiten Illustrationen txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Kulturelle Grundlagen Europas Band 3 Wolfgang Behringer zum 60. Geburtstag Literaturangaben Rezensiert in: sehepunkte 20 (2020), Nr. 2 [15.02.2020], URL: http://www.sehepunkte.de/2020/02/29593.html (Janine Maegraith) [20.03.2020] Text überwiegend deutsch, teilweise englisch Geschichte gnd rswk-swf Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd rswk-swf Kultur (DE-588)4125698-0 gnd rswk-swf Europa (DE-588)4015701-5 gnd rswk-swf (DE-588)4016928-5 Festschrift gnd-content (DE-588)4143413-4 Aufsatzsammlung gnd-content Europa (DE-588)4015701-5 g Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 s Kultur (DE-588)4125698-0 s Geschichte z DE-604 Nipperdey, Justus 1978- (DE-588)1029790108 edt Reinholdt, Katharina 1977- (DE-588)1028273622 edt Behringer, Wolfgang 1956- (DE-588)120759144 hnr Kulturelle Grundlagen Europas Band 3 (DE-604)BV040686057 3 https://content.ub.hu-berlin.de/monographs/toc/ethnologie/BV043715264.pdf Inhaltsverzeichnis http://www.sehepunkte.de/2020/02/29593.html Verlag kostenfrei Rezension B:DE-101 application/pdf http://d-nb.info/110759961X/04 Inhaltsverzeichnis https://www.recensio.net/r/aae8aaf48e364d4b85600e4e4e189722 rezensiert in: Zeitschrift für Historische Forschung (ZHF), 44 (2017), 4, S. 710-712 Rezension http://www.sehepunkte.de/2020/02/29593.html rezensiert in: sehepunkte 20 (2020), Nr. 2 Rezension DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=029127446&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=029127446&sequence=000004&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Klappentext
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