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Laborpraxis:

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Aprentas (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	[Cham] Springer [2017]
Ausgabe:	6. Auflage
Schlagworte:	Chemie Chemielaborant Praktikum Laborant Lehrbuch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Klappentext
Beschreibung:	bis zur 5. Auflage im Verlag Basel: Birkhäuser erschienen
Beschreibung:	4 Bände 25 cm

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adam_text	Vil Inhaltsübersicht Inhaltsübersicht Band 1 ■ Das Chemische Labor Grundeinrichtungen, Aufbewahren von Chemikalien, Gefasse für die Aufbewahrung von Chemikalien, Handhabung von Chemikalien, Laborunterhalt, Betrieb bei Abwesenheit der Mitarbeitenden ■ Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz Organisation Sicherheit, Gefährdungsbeurteilung im Umgang mit Gefahrstoffen, Generelle Be- stimmungen, Spezifische Bestimmungen, Technische Schutzmassnahmen und deren Prüfung ■ Umgang mit Abfällen und Emissionen Gesetzliche Grundlagen, Reduzieren, Rezyklieren, Ersetzen, Grüne Chemie, Entsorgen, Spe- zielle Chemikalien entsorgen, Übersicht über ausgewählte Stoffklassen ■ Werkstoffe im Labor Metallische Werkstoffe, Nichtmetallische Werkstoffe, Kunststoffe ■ Protokollführung, Wort- und Zeichenerklärungen Grundsätzlicher Aufbau eines Protokolls, GLP- ISO 9001- und Akkreditierungs-Grundsätze für Protokolle, Sicherung der im Labor erarbeiteten Erkenntnisse, Häufig angewandte Ter- minologie, Fachliteratur ■ Bewerten von Mess- und Analysenergebnissen Einleitung, Begriffe, Fehlerarten, Zusammenhang der Fehlerarten, Statistische Messgrössen, Praktische Anwendungsbeispiele von Messgrössen ■ Apparaturenbau für organische Synthesen Grundlagen, Schliffverbindungen, Versuchsapparaturen ■ Zerkleinern, Mischen, Rühren Theoretische Grundlagen, Übersicht: Homogene und heterogene Systeme, Zerkleinern und Mischen von Feststoffen, Korngrösse, Rühren von Flüssigkeiten, Mischen von Flüssigkeiten ■ Lösen Theoretische Grundlagen, Lösemittel, Herstellen von Lösungen in der Praxis, Physikalisches Verhalten von Lösungen ■ Heizen und Kühlen Physikalische Grundlagen Heizen und Kühlen, Heizmittel und Heizgeräte, Temperaturregel- geräte, Warmeübertragungsmittel, Heizmedien, Allgemeine Grundlagen Kühlen, Wärmeüber- tragungsmittel, Kühlmedien, Kühlgeräte, Spezielle Kühlmethoden, Hilfsmittel Vlll Inhaltsübersicht ■ Heizen mit Mikrowellen Einsatzgebiete, Energieübertragung, Permittivität (s), dielektrische Leitfähigkeit, Verlustfaktor (tan 5) und Dissipationsfaktor, Die Mikrowelle, Wärmeübertragung, Sicherheit ■ Arbeiten mit Vakuum Physikalische Grundlagen, Pumpen zum Erzeugen von vermindertem Druck, Pumpenstände und Peripheriegeräte ■ Arbeiten mit Gasen Physikalische Grundlagen, Technisch hergestellte Gase, Umgang mit Gasen, Gaskenndaten Inhaltsübersicht Band 2 ■ Wägen Physikalische Grundlagen, Allgemeine Grundlagen, Waagen ■ Volumenmessen Physikalische Grundlagen, Allgemeine Grundlagen, Volumenmessgeräte in der Praxis, Volu- menmessen im Mikrobereich, Hilfsmittel ■ Dichtebestimmung Physikalische Grundlagen, Dichtebestimmung von Flüssigkeiten ■ Temperaturmessen Allgemein, Temperaturskalen, Laborübliche Temperaturmessgeräte, Flüssigkeitsausdehnungs- thermometer, Elektrische Temperaturmessfühler, Metallausdehnungsthermometer, Wärme- strahlungsmessgeräte ■ Thermische Kennzahlen Die Aggregatzustände, Aggregatzustandsübergänge ■ Schmelzpunktbestimmung Grundlagen, Anwendung in der Praxis, Ablauf und Dokumentation, Praktische Durchfüh- rung, Geräte ■ Erstarrungspunktbestimmung Grundlagen, Bestimmung nach Pharmacopoea (Ph.Helv.VI) ■ Siedepunktbestimmung Grundlagen, Siedepunktbestimmung ■ Druck- und Durchflussmessung von Gasen Grundlagen, Mechanische Manometer, Elektronische Manometer, Anzeige- und Messgeräte für Gasdurchfluss Inhaltsübersicht IX ■ Bestimmen der Refraktion Physikalische Grundlagen, Refraktometer, Messen im durchfallenden Licht von klaren, farb- losen Flüssigkeiten, Messen im reflektierten Licht, Elektronische Refraktometer « pH-Messen Theoretische Grundlagen, Säuren und Basen, Der pH-Wert, Puffer, Visuelle pH-Messung, Elektrometrische Messung Inhaltsübersicht Band 3 ■ Filtrieren Allgemeine Grundlagen, Filtrationsmethoden, Filterarten, Filterhilfsmittel, Filtermaterialien, Filtrationsgeräte, Filtration bei Normaldruck, Filtration bei vermindertem Druck, Filtration mit Überdruck, Filtration mit Filterhilfsmitteln, Arbeiten mit Membranfiltern ■ Trocknen Feuchtigkeitsformen, Trockenmittel, Trocknen von Feststoffen, Trocknen von Flüssigkeiten, Trocknen von Gasen, Spezielle Techniken ■ Extrahieren Allgemeine Grundlagen, Extraktionsmittel, Löslichkeit, Verteilungsprinzip, Extraktionsme- thoden, Endpunktkontrolle, Extrahieren von Extraktionsgutlösungen in Portionen, Extra- hieren mit spezifisch leichteren Extraktionsmitteln nach dem Drei-Scheidetrichterverfahren, Extrahieren mit spezifisch schwereren Extraktionsmittel nach dem Drei-Scheidetrichterver- fahren, Kontinuierliches Extrahieren von Extraktionsgut-Lösungen, Kontinuierliches Extra- hieren von Feststoffgemischen ■ Umfällen Theoretische Grundlagen, Allgemeine Grundlagen, Durchführung einer Umfällung « Chemisch-physikalische Trennung Allgemeine Grundlagen, Trennen durch Extraktion, Trennen durch Wasserdampfdestillation * Umkristallisation Physikalische Grundlagen, Allgemeine Grundlagen, Praktische Durchführung einer Umkris- tallisation, Alternative Umkristallisationsmethoden « Destillation, Grundlagen Allgemeine Grundlagen, Siedeverhalten von binären Gemischen, Durchführen einer Des- tillation ■ Gleichstromdestillation Allgemeine Grundlagen, Destillation von Flüssigkeiten bei Normaldruck, Destillation von Flüssigkeiten bei vermindertem Druck X Inhaltsübersicht ■ Abdestilüeren Der Rotationsverdampfer, Abdestillieren ■ Gegenstromdestillation Allgemeine Grundlagen, Destillationskolonnen, Rektifikation ohne Kolonnenkopf, Rektifi- kation mit Kolonnenkopf ■ Destillation azeotroper Gemischen Maximumazeotrop-Destillation, Minimumazeotrop-Destillation, Wasserdampfdestillation ■ Spezielle Destillationen Destillation unter Inertgas, Abdestillieren aus dem Reaktionsgefäss, Destillation unter Feuch- tigkeitsausschluss, Kugelrohrdestillation ■ Sublimieren Physikalische Grundlagen, Sublimationsapparatur, Lyophilisationsapparatur ■ Zentrifugieren Physikalische Grundlagen, Laborzentrifugen ■ Chromatographie Grundlagen Einleitung, Die chromatographische Trennung, Begriffe und Erklärungen, Physikalische und chemische Effekte, Trennmechanismen, Stationäre Phasen, Entstehung und Verbreiterung von Peaks, Mobile Phasen, Chromatogramm, Kenngrössen, Integration von Chromatogrammen, Nachweisgrenze und Bestimmungsgrenze, Quantifizierungsmethoden ■ Dünnschichtchromatographie DC Einsatzbereich, Dünnschichtplatten, Probelösung und Probenauftragung, Eluiermittel, Ent- wicklung der DC-Platte, Lokalisierung der Analyten auf der DC-Platte, Auswertung von verschiedenen DC-Anwendungen, Interpretation von DC-Anwendungen, Dokumentation, Spezielle DC-Techniken, Präparative Dünnschichtchromatographie ■ Flash-Chromatographie Mobile Phase, Stationäre Phase, Manuelle Flash-Chromatographie, Instrumentelle Flash- Chromatographie ■ Flüssigchromatographie, HPLC Reversed Phase HPLC, Aufbau HPLC Anlagen, HPLC Pumpen, Einlasssystem bei der HPLC, Detektion in der HPLC, Mobile Phasen, Stationäre Phasen, Trennsysteme, Probevorbereitung, Behebung von Fehlern, Tipps und Tricks rund um die Basislinie, Tipps rund um die Retenti- onszeit, Tipps und Tricks rund um den Druck, Wenn Lecks auftreten * Gaschromatographie, GC Einleitung, Der Aufbau einer GC Anlage, Trägergasquelle, mobile Phase, Injektor, Einlasssys- tem, Trennsäule, stationäre Phase, Säulenofen, Detektoren, Auswertung, Probenvorbereitung, GC Troubleshooting Inhaltsübersicht XI Inhaltsübersicht Band 4 ■ Nachweis von Ionen in Lösungen Allgemeine Grundlagen, Kationen, Anionen, Zusammenfassung des praktischen Vorgehens ■ Organisch-quantitative Elementaranalyse Bestimmung von Stickstoff nach Kjeldahl, Weitere Aufschlussmethoden ■ Grundlagen der Massanalyse Einleitung, Masslösung, Titrationsarten und Methoden, Arbeitsvorbereitung, Berechnun- gen, Endpunktbestimmung, Potentiometrie, Voltammetrie / Amperometrie, Elektrodentypen, Potentiometrische Titration mit automatisierten Systemen, Praxistipps Titration ■ Neutralisationstitration in wässrigen Medium Theoretische Grundlagen, Äquivalenzpunktbestimmung, Titration von Säuren oder Basen, Allgemeine Arbeitsvorschrift direkte Titration, Allgemeine Arbeitsvorschrift indirekte Titra- tion, Allgemeine Arbeitsvorschrift Rücktitration ■ Neutralisations-Titrationen in nichtwässrigem Medium Allgemeine Grundlagen, Neutralisation in nichtwässrigem Medium, Wahl des Lösemittels, Titration von schwachen Basen mit HCIO4, Endpunktbestimmung, Allgemeine Arbeitsvor- schrift, Titration von schwachen Säuren mit TBAOH, Endpunktbestimmung, Allgemeine Arbeitsvorschrift: Geräte ■ Redoxtitrationen in wässrigem Medium Chemische Grundlagen, Titration von oxidierbaren Stoffen mit Kaliumpermanganat, Titration von oxidierbaren Stoffen mit Iod, Bestimmung von reduzierbaren Stoffen mit Iodid ■ Fällungs-Titrationen Allgemeine Grundlagen, Masslösung, Endpunktbestimmung, Bestimmung von Halogenidi- onen mit Silbernitrat, Allgemeine Arbeitsvorschriften ■ Komplexometrische Titration Chemische Grundlagen, Allgemeine Grundlagen, Direkte Titration von Kupfer-II-Ionen, Direkte Titration von Magnesium- oder Zink-Ionen, Direkte Titration von Calcium-Ionen, Substitutions-Titration von Barium-Ionen, Bestimmung der Wasserhärte ■ Wasserbestimmung nach Karl Fischer Einführung, Chemische Reaktionen, Masslösung, Detektionsmethoden, Praktische Durch- führung, Literatur ■ Spektroskopie Theoretische Grundlagen, Absorptionsspektren, Emissionsspektren, Elektromagnetische Strahlung, Physikalische Zusammenhänge, Absorption, Absorptionsgesetze, Anwendung des Lambert-Beer sehen Gesetzes, Spektroskopischen Methoden: häufig verwendete Methoden in der organischen Chemie XII Inhaltsübersicht ■ UV-VIS Spektroskopie Grundlagen, UV-VIS Spektrophotometer, Geräteparameter, Gerätetests, Probenvorbereitung, Lösemittel, Küvetten, Messmethoden, Qualitative Interpretation von Spektren organischer Verbindungen ■ IR-Spektroskopie Physikalische Grundlagen, IR-Spektrometer, Aufnahmetechniken, Das IR Spektrum, Auswer- ten eines Spektrums, Interpretation eines Spektrums ■ 1 H-NMR-Spektroskopie Einführung in die 1 H-NMR-Spektroskopie, Zur Geschichte der NMR-Spektroskopie, Grund- lagen, Das NMR-Gerät, Spektreninterpretation, Probenvorbereitung, Kriterien zur Auswer- tung von Spektren, Gehaltsbestimmungen, Interpretationshilfen ■ Massenspektroskopie Grundlagen, Begriffe und Erklärungen, Ionen-Erzeugung, Analysatoren, Detektoren, Kopp- lungen MS mit anderen Methoden, Aufbau und Aussagen eines Massenspektrums, Isotopen- Verhältnis bei Chlor und Brom, Verzeichnis von charakteristischen Massendifferenzen vvHHUnUUg UllVl Vvft ÜUUUjlgJ^XöUW ¿UIU üvl Ul / p»f/u«wu fftt schau Fähigkeitszeugnis (EFZ), welche vom Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation (SBF1) in Bern verordnet wurden. Damit steht den Lernenden eine gute CsmnAixtff» fr? A u* Vrtrhisrisihmflr aui* «a* Ai ir» Ii mr ten und ihre \|Band4 auf nasschemische und spektroskopische Analysemethoden fokussiert. Sowohl konventionelle Methoden als auch modernste Techniken finden Erwähnung. Der Fokus auf beständig gültigen Prinzipien erlaubt auch neue, nicht erwähnte Techniktrends zu verstehen sowie die tägliche Arbeit im chemisch-pharmazeutischen Labor zu reflek- tinnwi ■ ~’-%u
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