Regional, innovativ und gesund: nachhaltige Ernährung als Teil der Großen Transformation
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Engler, Steven 1985- (HerausgeberIn), Stengel, Oliver 1974- (HerausgeberIn), Bommert, Wilfried 1950- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Göttingen Vandenhoeck & Ruprecht [2016]
Schriftenreihe:V&R Academic
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltstext
Beschreibung:291 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten
ISBN:9783525300596
352530059X

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