Rohstoffe: Rohfrucht, Gerste, Malz, Hopfen und Hopfenprodukte : Methodensammlung der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Jacob, Fritz (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Freising-Weihenstephan Selbstverlag der MEBAK 2016
Ausgabe:2. völlig überarbeitete Auflage
Schriftenreihe:Brautechnische Analysenmethoden
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:Auflagenbezeichnung im Vorwort
Beschreibung:409 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9783981596021

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Inhaltsverzeichnis