Gomm, U. (2016). Lebensmittelverarbeitung im Haushalt (2. Auflage.). aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gomm, Ute. Lebensmittelverarbeitung Im Haushalt. 2. Auflage. Bonn: aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft, 2016.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gomm, Ute. Lebensmittelverarbeitung Im Haushalt. 2. Auflage. aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft, 2016.
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