Impact of meat consumption on health and environmental sustainability:

"This book addresses the difficulties, challenges, and opportunities in reducing excessive meat consumption in order to mitigate human and environmental damage"--

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Raphaely, Talia 1966- (VerfasserIn), Marinova, Dora (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Hershey, PA Information Science Reference [2016]
Schriftenreihe:Practice, progress, and proficiency in sustainability
Schlagworte:
Zusammenfassung:"This book addresses the difficulties, challenges, and opportunities in reducing excessive meat consumption in order to mitigate human and environmental damage"--
Beschreibung:xxviii, 410 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9781466695535

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