Gesund mit Kartoffeln: sättigend und kalorienarm : vielseitig heilend : mit Anwendungen und Rezepten
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
F. A. Herbig Verlagsbuchhandlung GmbH
[2016]
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| Schriftenreihe: | Herbig Hausapotheke
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| Beschreibung: | 151 Seiten Illustrationen 17.5 cm x 14.3 cm |
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INHALT
VORWORT 10
KULTURGESCHICHTE DER KARTOFFEL
13
BEGRIFFE UND NAMEN
13
HERKUNFT, VERBREITUNG UND BEDEUTUNG 14
KARTOFFELN IM BRAUCHTUM 23
DIE KARTOFFEL IN KUNST, KULTUR UND LITERATUR 26
DIE GROSSE KARTOFFELFAMILIE
28
DIE BOTANISCHE ZUGEHOERIGKEIT 28
SORTEN
31
KARTOFFELANBAU UND DUENGUNG 32
SCHAEDLINGE UND RODUNG 33
LAGERUNG 34
GENTECHNIK
35
UNENDLICH VIELE KARTOFFELPRODUKTE 36
DIE WIRKUNGSWEISE DER INHALTSSTOFFE
DER KARTOFFEL 39
MENGENELEMENTE UND IHRE WIRKUNGEN 40
ESSENZIELLE SPURENELEMENTE 44
DIE IN DER KARTOFFEL ENTHALTENEN VITAMINE 50
WEITERE INHALTSSTOFFE DER KARTOFFEL 59
DIE K ARTOFFEL ALS H E ILM ITTEL 64
AEUSSERLICHE ANWENDUNG 64
KARTOFFELAUFLAGE
64
KARTOFFELWICKEL 65
KARTOFFELHALSWICKEL 66
KARTOFFELBRUSTWICKEL 66
KARTOFFELNACKENWICKEL 67
HEISSE KARTOFFELKOMPRESSE 67
HEISSER KARTOFFELBREI 68
KARTOFFELVOLLBAD 69
KARTOFFELFUSSBAD 69
KARTOFFELPUDER 71
KARTOFFELPFLASTER 71
ROHER KARTOFFELSAFT ODER ROHE GERIEBENE KARTOFFELN 71
ROHER KARTOFFELBREI 72
ROHE KARTOFFELBREIAUFLAGE 72
SCHOENHEITSPFLEGE MIT KARTOFFELN 73
GESICHTSMASKE 73
GETOENTES GESICHTSPFLEGEOEL 73
GETOENTE GESICHTSCREME 74
HAARTROCKENPUDER BEI FETTIGEM HAAR 75
KARTOFFEL- WELLNESS: DIE KARTOFFELSAUNA 76
INNERLICHE ANWENDUNGEN 76
KARTOFFELSCHALENBRUEHE 76
KARTOFFELSAFT 76
SPEZIELLE KARTOFFEL-DIAETEN 78
FASTEN 78
DIE
KARTOFFELDIAET 79
DIE
BROTDIAET 79
DIE
ZOELIAKIE- UND SPRUE-DIAET 79
DIE
LEBERSCHONKOST 80
DIE
NIERENDIAET - ODER DIE
KARTOFFEL-EI-DIAET 80
UEBERSAEUERUNG - DIE
KARTOFFELTAGE 81
DIE ALTERSDIAET 82
MODE-ERNAEHRUNG MIT KARTOFFELN: TRENNKOST 82
RISIKEN UND NEBENWIRKUNGEN 83
KARTOFFELN ALS ALLERGIEAUSLOESER 83
KARTOFFELN ALS ALKALOIDHALTIGES NACHTSCHATTENGEWAECHS 85
DIE KARTOFFEL-APOTHEKE 86
EINE NATUR-APOTHEKE IN DER KNOLLE 86
KRANKHEITEN, BEI DENEN KARTOFFELN EMPFEHLENSWERT SIND 88
ADIPOSITAS 68
AKNE 89
ARTHROSE 90
ARTERIOSKLEROSE 91
BAUCHSCHMERZEN 91
GESCHWOLLENE UND MUEDE BEINE 92
AKUTE BRONCHITIS 93
CELLULITE 93
DEPRESSIONEN 94
DIABETES MELLITUS TYP I UND TYP II 96
DIARRHOE 97
ENTGIFLUNG 98
ERFRIERUNGEN 99
GALLENSCHONKOST 100
GALLENSTAUUNG 101
GERSTENKORN 101
GICHT 102
HALSSCHMERZEN 103
HARNWEGSINFEKT 105
JUCKENDER HAUTAUSSCHLAG 106
HERZRHYTHMUSSTOERUNGEN 107
HEXENSCHUSS 107
IMPOTENZ 108
GRIPPALER INFEKT 109
INSEKTENSTICH 110
KONZENTRATIONSSTOERUNGEN 110
KREBS 111
LEBERERKRANKUNGEN 114
LEBERZIRRHOSE
115
MAGENSCHLEIMHAUTENTZUENDUNG
116
MAGENGESCHWUER
117
MORBUS BASEDOW
117
MORBUS HASHIMOTO
118
NACKENVERSPANNUNGEN
119
NAGELVERAENDERUNGEN
120
NERVENBELASTUNG
120
NERVOSITAET
121
NEURALGIEN
122
OBSTIPATION
122
OEDEME
124
OSTEOPOROSE
124
PANKREATITIS
125
RHEUMATOIDE ARTHRITIS
126
SCHILDDRUESENUEBERFUNKTION
127
SCHMERZSYNDROM
128
SODBRENNEN
129
STIRN- UND KIEFERHOEHLENENTZUENDUNG
129
THROMBOSEPROPHYLAXE
130
VERBRENNUNGEN, VERBRUEHUNGEN
131
WUNDHEILUNG
132
ZOELIAKIE/EINHEIMISCHE SPRUE
132
K ARTO FFELREZEP TE D E R E RN AE H RU N G S M E D IZ IN 134
MAGEN-LEBER-GALLE-SCHONKOST MIT KARTOFFELN 134
SCHLANKHEITS-REZEPTE UNTER 500 KCAL
137
BACKREZEPTE MIT KARTOFFELN
140
BROTAUFSTRICH UND KNABBEREI
141
SUESSE KARTOFFELREZEPTE
144
A N H AN G 146
LITERATUR 146
WEITERFUEHRENDE LINKS 149
ADRESSEN 149
DIE VIER KARTOFFELMUSEEN IN DEUTSCHLAND 149
BILDNACHWEIS 150
DIE AUTORIN 151 |
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