Produktions- und Logistikmanagement:
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Plümer, Thomas Logistik und Produktion |
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| Hauptverfasser: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
De Gruyter Oldenbourg
[2017]
|
| Ausgabe: | 2. Auflage |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | XVII, 271 Seiten Illustrationen, Diagramme 240 mm x 170 mm |
| ISBN: | 9783110413892 3110413892 |
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INHALTSVERZEICHNIS
ABKUERZUNGSVERZELCH NIS-
XII
1 EINLEITUNG-
1
2 LOGISTIKPLANUNG-
5
2.1 STRATEGISCHE LOGISTIKPLANUNG-
5
2.1.1 STRATEGISCHE UMWELTANALYSE - 6
2.1.1.1 MARKTANALYSE - 6
2.1.1.2 KONKURRENTENANALYSE - 7
2.1.1.3 BRANCHENANALYSE - 7
2.1.2 STRATEGISCHE UNTERNEHMENSANALYSE - 9
2.1.2.1 POTENZIALANALYSE-
9
2.1.2.2 STAERKEN-SCHWAECHEN-ANATYSE -
10
2.1.2.3 GAP-ANALYSE -
10
2.1.2.4 LEBENSZYKLUSANALYSE -
12
2.1.2.5 PORTFOLIO-ANALYSE -
13
2.1.2.6 ERFAHRUNGSKURVENANALYSE -
16
2.1.3 ZIELBILDUNG-
17
2.1.4 BEWERTUNG UND AUSWAHL VON LOGISTIKSTRATEGIEN -
2.1.5 IMPLEMENTIERUNG VON LOGISTIKSTRATEGIEN -
18
2.1.6 KONTROLLE DER LOGISTIKSTRATEGIEN -
19
2.1.7 KENNZAHLENSYSTEME ALS KONTROLLELEMENT-
21
2.2 OPERATIVE LOGISTIKPLANUNG-
21
3 KONZEPTE DES PRODUKTIONS- UND LOGISTIKMANAGEMENTS
3.1 PROZESSMANAGEMENT-
23
3.1.1 GESCHAEFTSPROZESSE - 23
3.1.2 GESCHAEFTSPROZESSOPTIMIERUNG- 26
3.1.2.1 ANALYSE DES IST-ZUSTANDES - 26
3.1.2.2 ERARBEITEN UND BEWERTEN VON LOESUNGSALTERNATIVEN
3.2 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT-
35
3.2.1 ZIELSETZUNG DES SUPPLY CHAIN MANAGEMENT-
35
3.2.2 BULLWHIP-EFFEKT-
38
3.2.3 OUTSOURCING VON LOGISTIKDIENSTLEISTUNGEN - 40
3.2.3.1 OUTSOURCING KONZEPTE - 42
3.2.3 2 DURCHFUEHRUNG DES OUTSOURCING-
45
3.3 KOMPLEXITAET- UND VARIANTENMANAGEMENT-
47
3.3.1 ANALYSE DER VARIANTENVIELFALT-
49
3.3.2 ANALYSE DER VARIANTENKOSTEN - 55
3.3.2.1 ERMITTLUNG DER VARIANTENKOSTEN - 55
3.3.2.2 BEEINFLUSSUNG DER VARIANTENKOSTEN - 58
3.3.3 ANALYSE DES KUNDENVERHALTENS - 60
3.4 PRODUKTIONS- UND LOGISTIKCONTROLLING-
62
3.4.1 KENNZAHLEN UND KENNZAHLENSYSTEME - 62
3.4.1.1 BALANCED SCORECARD - 64
3.4.1.2 BENCHMARKING-
65
3.4.1.3 GESAMTANLAGENEFFEKTIVITAET-
68
3.4.2 PROZESSKOSTENRECHNUNG-
70
3.4.3 QUALITAETSKOSTEN - 73
4 LOGISTIKSYSTEME - 76
4.1 AUFGABE UND FUNKTIONEN DER LAGERHALTUNG-
77
4.2 LAGERSTRATEGIEN - 78
4.3 LAGERARTEN - 79
4.4 LAGERMITTEL-
80
4.4.1 BODENBLOCKLAGER/BODENZEILENLAGER-
80
4.4.2 EINFAHR-/DURCHFAHRREGALE - 82
4.4.3 WABENREGALE - 83
4.4.4 KRAGARMREGALE - 84
4.4.5 PALETTENREGALE - 85
4.4.6 FACHBODENREGALE - 86
4.4.7 DURCHLAUFREGALE - 87
4.4.8 EINSCHUBREGALE - 88
4.4.9 SATELLITENREGALE - 89
4.4.10 PATERNOSTERREGALE - 90
4.4.11 KARUSSELLREGALE - 90
4.4.12 VERSCHIEBEREGALE - 91
4.4.13 LAGERUNG AUF FOERDERMITTELN - 92
4.4.14 LAGERBAUWEISE - 92
4.4.15 PLANUNGSGRUNDLAGEN FUER DIE AUSWAHL VON LAGERSYSTEMEN - 92
4.5 INNERBETRIEBLICHE TRANSPORTSYSTEME - 94
4.5.1 AUFGABEN INNERBETRIEBLICHER TRANSPORTSYSTEME-
94
4.5.2 ZIELE INNERBETRIEBLICHER TRANSPORTSYSTEME - 95
4.5.3 FOERDERMITTEL - 95
4.5.3.1 BANDFOERDERER-
97
4.5.3.2 SCHLEPPKREISFOERDERER (POWER-AND-FREE-FOERDERER) - 97
4.5.33 ROLLENBAHNEN - 99
4.5.3.4 BRUECKENKRANE-
99
4.5.3.5 AUFZUEGE
----
100
4.53.6 GABELSTAPLER-
101
4.5.3.7 GABELHUBWAGEN -
102
4.5.3.S ELEKTROHAENGEBAHNEN -
103
4.5.3.9 REGALBEDIENGERAETE -
104
4.5.3.10 FAHRERLOSE TRANSPORTSYSTEME (FTS) -
106
4.5.3.11 FOERDERHILFSMITTEL-
108
4.5.4 AUSWAHL INNERBETRIEBLICHER TRANSPORTMITTEL-
109
4.6 KOMMISSIONIERSYSTEME -
110
4.6.1 AUFBAU VON KOMMISSIONIERSYSTEMEN -
110
4.6.1.1 MATERIALFLUSSSYSTEM -
110
4.6.1.2 INFORMATIONSSYSTEM -
112
4.6.1.3 ORGANISATIONSSYSTEM -
112
4.6.2 AUTOMATISCHE KOMMISSIONIERUNG-
112
4.6.2.1 INFORMATIONSSYSTEM -
114
4.6.2.2 AUTOMATISCHE SCHACHTKOMMISSIONIERUNG-
115
4.6.2.3 KOMMISSIONIERROBOTER-
116
4.7 VERPACKUNGSSYSTEME-
116
4.7.1 AUFGABEN DER VERPACKUNG-
117
4.7.2 VERPACKUNGSPROZESS -
118
4.8 AUSSERBETRIEBLICHE TRANSPORTSYSTEME -
118
4.8.1 STRASSENGUETERVERKEHR-
119
4.8.2 SCHIENENGUETERVERKEHR-
120
4.8.3 ROHRLEITUNGSTRANSPORT-
120
4.8.4 BINNENSCHIFFSTRANSPORT-
121
4.8.5 SEESCHIFFSTRANSPORT-
122
4.8.6 LUFTFRACHTTRANSPORT-
123
4.8.7 KOMBINIERTER VERKEHR-
123
4.8.8 AUSWAHLKRITERIEN -
124
5 BESCHAFFUNGSLOGISTIK-
126
5.1 BEGRIFFLICHE ABGRENZUNG-
126
5.2 BEDARFSARTEN -
127
5.3 GUETERKLASSIFIKATION -
128
5.3.1 ABC-ANALYSE
----
128
5.3.2 XYZ-ANALYSE -
131
5.4 STUECKLISTENARTEN -
131
5.4.1 AUFGABEN VON STUECKLISTEN -
132
5.4.2 STRUKTUREN DER STUECKLISTEN -
133
5.4.3 MENGENSTUECKLISTE-
134
5.4.4 STRUKTURSTUECKLISTE -
134
5.4.5 BAUKASTENSTUECKLISTE -
134
5.4.6 VERWENDUNGSNACHWEIS -
137
5.5 BEDARFSERMITTLUNG-
137
5.5.1 PROGRAMMORIENTIERTE BEDARFSERMITTLUNG-
137
5.5.2 VERBRAUCHSORIENTIERTE BEDARFSERMITTLUNG-
137
5.5.3 HEURISTISCHE BEDARFSERMITTLUNG-
138
5.6 BESCHAFFUNGSPLANUNG-
138
5.6.1 MODELL ZUR ERMITTLUNG DER OPTIMALEN BESTELLMENGE-
139
5.6.2 BESTELLRHYTHMUSVERFAHREN -
142
5.6.3 BESTELLPUNKTVERFAHREN -
142
5.7 BESCHAFFUNGSFORMEN -
143
5.7.1 EINZELBESCHAFFUNG-
143
5.7.2 VORRATSBESCHAFFUNG-
144
5.7.3 DIREKTER BEZUG-
144
5.7.4 INDIREKTER BEZUG-
145
5.7.5 KOOPERATIONEN UND GENOSSENSCHAFTEN -
145
5.7.6 JUST-IN-TIME -
146
5.7.7 KANBAN -
148
5.7.8 MAKE OR BUY-
149
5.8 LIEFERANTENSTRUKTURPOLITIK-
150
5.8.1 LIEFERANTEN -
150
5.8.1.1 LOCAL SOURCING
----
150
5.8.1.2 NATIONAL SOURCING
----
150
5.8.1.3 INTERNATIONAL SOURCING-
151
5.8.1.4 GLOBAL SOURCING-
151
5.8.1.5 MODULAR SOURCING-
152
5.8.2 LIEFERANTENAUSWAHL-
152
5.8.3 LIEFERANTENANALYSE -
156
5.8.3.1 LIEFERANTENBEURTEILUNG-
157
5.8.3.2 NUTZWERTANALYSE -
158
5.9 WANDEL IN DER BESCHAFFUNG-
160
5.9.1 KOMBINIERTE BEREITSTELLUNGSKONZEPTE -
163
5.9.2 VERBESSERUNGSANSAETZE DER MODERNEN BESCHAFFUNG-
164
5.9.3 ELEKTRONISCHE BESCHAFFUNG UEBER DAS INTERNET-
169
5.9.3.1 ELEKTRONISCHE PRODUKTKATALOGE-
169
59.3.2 SHOP-SYSTEME -
171
5.9.33 BROKER-PLATTFORMEN -
172
5.9.3.4 DESKTOP PURCHASING SYSTEME -
172
5.9.3.5 ELEKTRONISCHE MARKTPLAETZE -
173
6 PRODUKTIONS- UND KOSTENTHEORIE-
175
6.1 PRODUKTIONSFUNKTION VOM TYP A-
178
6.1.1 PARTIELLE FAKTORVARIATION -
178
6.1.2 KOSTENVERLAUF BEI PARTIELLER FAKTORVARIATION -
181
6.1.3 TOTALE FAKTORVARIATION -
183
6.1.4 MINIMALKOSTENKOMBINATION -
185
6.2 PRODUKTIONSFUNKTION VOM TYP B-
186
6.3 WEITERENTWICKLUNG DER PRODUKTIONSFUNKTION-
188
7 PRODUKTIONSLOGISTIK-
190
7.1 EINFLUSSGROESSEN UND AUFGABEN DER PRODUKTIONSLOGISTIK-
190
7.1.1 PRODUKTENTWICKLUNG-
191
7.1.2 PRODUKTSTRUKTUR-
192
7.1.3 PRODUKTIONSPROGRAMMPLANUNG-
194
7.1.3.1 STRATEGISCHE PRODUKTIONSPROGRAMMPLANUNG-
194
7.1.3.2 OPERATIVE PRODUKTIONSPROGRAMMPLANUNG-
196
7.1.4 PRODUKTIONSTYP - 200
7.1.5 ORGANISATIONSTYP - 201
7.1.5.1 WERKSTATTFERTIGUNG-
202
7.1.5.2 FLIESSFERTIGUNG-
205
7.1.5.3 GRUPPENFERTIGUNG-
207
7.1.5.4 BAUSTELLENFERTIGUNG-
209
7.1.6 LAYOUTPLANUNG-
209
7.1.6.1 ZIELE DER LAYOUTPLANUNG-
210
7.1.6.2 RESTRIKTIONEN DER LAYOUTPLANUNG-
210
7.1.6.3 SIMULATION - 212
7.2 PLANUNG UND STEUERUNG DER PRODUKTION - 215
7.2.1 PROGRAMMPLANUNG-
216
7.2.2 MENGENPLANUNG-
216
7.2.3 TERMINPLANUNG-
218
7.2.3.1 DURCHLAUFTERMINIERUNG-
219
7.2.3.2 KAPAZITAETSTERMINIERUNG-
221
7.233
REIHENFOLGEPLANUNG-
222
7.2.4 AUFTRAGSVERANLASSUNG UND AUFTRAGSUEBERWACHUNG-
224
7.3 KONZEPTE FUER PPS-SYSTEME - 225
7.3.1 MRP (MANUFACTURING RESOURCE PLANNING) - 227
7.3.2 ADVANCED PLANNING SYSTEMS-
228
7.3.3 BELASTUNGSORIENTIERTE AUFTRAGSFREIGABE (BOA) - 232
7.3.4 KANBAN-KONZEPT-
234
7.3.5 FORTSCHRITTSZAHLENKONZEPT-
236
7.3.6 PPS EINFUEHRUNG- 237
8 DISTRIBUTIONSLOGISTIK-
240
8.1 KOMPONENTEN DER DISTRIBUTIONSLOGISTIK AUF STRATEGISCHER EBENE - 240
8.1.1 BESTIMMUNG DER LAGERSTANDORTE - 240
8.1.1.1 AUFGABEN DER LAGER IN DER DISTRIBUTIONSSTRUKTUR- 240
8.1.1.2 VERTIKALE DISTRIBUTIONSSTRUKTUR-
241
8.1.1.3 HORIZONTALE DISTRIBUTIONSSTRUKTUR-
245
8.1.1.4 SCORING-MODELL-
247
8.1.2 MAKE-OR-BUY-ENTSCHEIDUNG-
247
8.1.2.1 MAKE OR BUY IM TRANSPORTWESEN - 249
8.1.2.2 MAKE OR BUY IN DER LAGERHALTUNG-
250
8.2 KOMPONENTEN DER DISTRIBUTIONSLOGISTIK AUF OPERATIVER EBENE - 253
8.2.1 AUFTRAGSABWICKLUNG
----
253
8.2.1.1 FUNKTION EINES AUFTRAGSABWICKLUNGSSYSTEMS-
254
8.2.1.2 AUFGABEN DER AUFTRAGSABWICKLUNG-
254
8.2.1.3 FORMEN DER AUFTRAGSABWICKLUNG-
256
8.2.2 AUSSERBETRIEBLICHER WARENTRANSPORT-
257
LITERATURVERZEICHNIS-
259
STICHWORTVERZEICHNIS-
268 |
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| author | Plümer, Thomas 1963- Steinfatt, Egbert |
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Beschreibung
THWS Schweinfurt Zentralbibliothek Lesesaal
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2000 QP 530 P733(2) |
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| Exemplar 1 | ausleihbar Verfügbar Bestellen |