APA (7th ed.) Citation

Hänssler, K. H. (2016). Management in der Hotellerie und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen (9. Auflage.). De Gruyter Oldenbourg.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Hänssler, Karl Heinz. Management in Der Hotellerie Und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen. 9. Auflage. Berlin/Boston: De Gruyter Oldenbourg, 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Hänssler, Karl Heinz. Management in Der Hotellerie Und Gastronomie: Betriebswirtschaftliche Grundlagen. 9. Auflage. De Gruyter Oldenbourg, 2016.