Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln:
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Stuttgart
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
2016
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adam_text | Titel: Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln
Autor: Smollich, Martin
Jahr: 2016
VI Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Vorwort................................................................................... v Abkürzungsverzeichnis............................................................... vili 1 Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln - Bedeutung für den Therapieerfolg................. i 2 Einflussfaktoren der Wechselwirkungen........................ b 2.1 Arzneimittelspezifische Faktoren......................................... 3 2.2 Nahrungsspezifische Faktoren............................................. 4 2.3 Patientenspezifische Faktoren............................................. 4 3 Einfluss von Arzneimitteln auf die Nahrungsaufnahme und Nährstoffverwertung........................................... 6 3.1 Appetit.......................................................................... 6 3.2 Geschmackssinn.............................................................. 6 3.3 Körpergewicht................................................................. 9 i» Einfluss von Nahrung auf die Arzneimittelwirkung......... io 4.1 Unspezifische Effekte...................... io 4.1.1 Einfluss von Flüssigkeit....................................................... io 4.1.2 Einfluss der Magenfüllung................................................... n 4.2 Spezifische Effekte bestimmter Lebensmittel.......................... 15 4.2.1 Grapefruit....................................................................... 15 4.2.2 Polyvalente Kationen: Milchprodukte und Mineralwasser............. 28 4.2.3 Alkohol.......................................................................... 36 4.2.4 Tyraminreiche Lebensmittel................................................. 44 4.2.5 G oji-Produkte.................................................................. 52 4.2.6 Tee und Kaffee................................................................. 55 4.2.7 Ballaststoffreiche
Lebensmittel............................................. 61 4.2.8 Proteinreiche Lebensmittel.................................................. 67 4.2.9 Vitamln-K-relches Gemüse.................................................. 71 4.2.10 Lakritz............................................................................ 74 4.2.11 Rotschimmelreis............................................................... 77 4.2.12 Soja............................................................................... 81 4.2.13 Weitere Lebensmittel als potenzielle Interaktionspartner............. 85
Inhaltsverzeichnis Die wichtigsten Wechselwirkungen im Überblick.............................. 92 Literaturverzeichnis................................................................... 96 Bildnachweis............................................................................ 107 Sachregister............................................................................. 108 Die Autoren.............................................................................. 119
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