Praktische Anleitung zur Fabrikation und Behandlung des Emmentalerkäses:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bern
Druck und Verlag von K.I. Wyss Erben
1930
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| Ausgabe: | Sechste, vollständig umgearbeitete und erweiterte Auflage |
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| Beschreibung: | In Fraktur |
| Beschreibung: | VIII, 122 Seiten Illustrationen |
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