Zucker, Dattel, Kaviar: 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Weitere Verfasser: | , |
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Hildesheim
Gerstenberg
2016
|
Ausgabe: | 1. Auflage |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 223 Seiten Illustrationen 24 cm |
ISBN: | 9783836921176 3836921170 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV043414872 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20160720 | ||
007 | t | ||
008 | 160229s2016 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
015 | |a 15,N49 |2 dnb | ||
015 | |a 16,A08 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 1079289860 |2 DE-101 | |
020 | |a 9783836921176 |c Festeinband : EUR 25.70 (AT), EUR 24.95 (DE) |9 978-3-8369-2117-6 | ||
020 | |a 3836921170 |9 3-8369-2117-0 | ||
024 | 3 | |a 9783836921176 | |
035 | |a (OCoLC)932026478 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV043414872 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
041 | 0 | |a ger | |
044 | |a gw |c XA-DE-NI | ||
049 | |a DE-B1550 |a DE-739 | ||
082 | 0 | |a 641.3 |2 22/ger | |
084 | |a LC 17000 |0 (DE-625)90626:772 |2 rvk | ||
084 | |a 390 |2 sdnb | ||
084 | |a 640 |2 sdnb | ||
100 | 1 | |a Price, Bill |e Verfasser |4 aut | |
240 | 1 | 0 | |a Fifty foods that changed the course of history |
245 | 1 | 0 | |a Zucker, Dattel, Kaviar |b 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben |c Bill Price ; aus dem Englischen von Frank Auerbach und Linde Wiesner |
250 | |a 1. Auflage | ||
264 | 1 | |a Hildesheim |b Gerstenberg |c 2016 | |
300 | |a 223 Seiten |b Illustrationen |c 24 cm | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
648 | 7 | |a Geschichte |2 gnd |9 rswk-swf | |
650 | 0 | 7 | |a Kultur |0 (DE-588)4125698-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
653 | |a Ernährung | ||
653 | |a Essen | ||
653 | |a Kultur | ||
653 | |a Lebensmittel | ||
653 | |a Nahrung | ||
689 | 0 | 0 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |D s |
689 | 0 | 1 | |a Kultur |0 (DE-588)4125698-0 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Geschichte |A z |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Auerbach, Frank |4 trl | |
700 | 1 | |a Wiesner, Linde |4 trl | |
710 | 2 | |a Gerstenberg Verlag |0 (DE-588)252353-X |4 pbl | |
856 | 4 | 2 | |m B:DE-101 |q application/pdf |u http://d-nb.info/1079289860/04 |3 Inhaltsverzeichnis |
856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=028833025&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028833025 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804176005515968512 |
---|---|
adam_text | INHALT
SPARTANISCHE BLUTSUPPE
64
EINLEITUNG
WOLLHAARMAMMUT
BROT
PAZIFIKLACHS
LAMM
RIND
DATTELN
BIER
SOJABOHNE
MAIS
NUDELN
OLIVENOEL
14
22
26
32
40
42
46
50
54
60
GARUM
KIMCHI
SCHOKOLADE
PAELLA
GEIVUERZE
SALZHERING
FRANKFURTER
PEKINGENTE
CASSOULET
STECKRUEBEN
ROQUEFORT
KARTOFFEL
MAYONNAISE
RENDANG
66
68
70
76
80
86
92
96
98
102
106
HO
118
120
HTTP://D-NB.INFO/1079289860
ZUCKER
BILTONG
IRISH STEW
TEE
HARTKEKSE
GIN
VINDALOO
APPLE PIE
AMERIKANISCHER WHISKEY
MADELEINES
KAVIAR
BANANEN
CORNED BEEF
JAFFA-ORANGE
AMERIKANISCHER BISON
122 COCA-COLA
192
128
HAMBURGER
196
132
ANZAC BISCUITS
200
136
BIRDS-EYE-TIEFKUEHLFISCH
206
144
SWANSON TV DINNER
208
150 CAMPBELL S DOSENSUPPE 210
156
STARBUCKS COFFEE 212
160
MILCHPULVER
214
164
GOLDREIS
216
170
172
174
178
LITERATUR
218
184
REGISTER
220
188
BILDNACHWEIS
224
|
any_adam_object | 1 |
author | Price, Bill |
author2 | Auerbach, Frank Wiesner, Linde |
author2_role | trl trl |
author2_variant | f a fa l w lw |
author_facet | Price, Bill Auerbach, Frank Wiesner, Linde |
author_role | aut |
author_sort | Price, Bill |
author_variant | b p bp |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV043414872 |
classification_rvk | LC 17000 |
ctrlnum | (OCoLC)932026478 (DE-599)BVBBV043414872 |
dewey-full | 641.3 |
dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
dewey-ones | 641 - Food and drink |
dewey-raw | 641.3 |
dewey-search | 641.3 |
dewey-sort | 3641.3 |
dewey-tens | 640 - Home and family management |
discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Sozial-/Kulturanthropologie / Empirische Kulturwissenschaft |
edition | 1. Auflage |
era | Geschichte gnd |
era_facet | Geschichte |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02181nam a2200601 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV043414872</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20160720 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">160229s2016 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">15,N49</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">16,A08</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1079289860</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783836921176</subfield><subfield code="c">Festeinband : EUR 25.70 (AT), EUR 24.95 (DE)</subfield><subfield code="9">978-3-8369-2117-6</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3836921170</subfield><subfield code="9">3-8369-2117-0</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783836921176</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)932026478</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV043414872</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-NI</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-B1550</subfield><subfield code="a">DE-739</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.3</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LC 17000</subfield><subfield code="0">(DE-625)90626:772</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">390</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Price, Bill</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="240" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Fifty foods that changed the course of history</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Zucker, Dattel, Kaviar</subfield><subfield code="b">50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben</subfield><subfield code="c">Bill Price ; aus dem Englischen von Frank Auerbach und Linde Wiesner</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Hildesheim</subfield><subfield code="b">Gerstenberg</subfield><subfield code="c">2016</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">223 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">24 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="648" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kultur</subfield><subfield code="0">(DE-588)4125698-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Ernährung</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Essen</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Kultur</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Lebensmittel</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Nahrung</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kultur</subfield><subfield code="0">(DE-588)4125698-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="A">z</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Auerbach, Frank</subfield><subfield code="4">trl</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Wiesner, Linde</subfield><subfield code="4">trl</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Gerstenberg Verlag</subfield><subfield code="0">(DE-588)252353-X</subfield><subfield code="4">pbl</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">B:DE-101</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://d-nb.info/1079289860/04</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=028833025&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028833025</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV043414872 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-07-10T07:25:18Z |
institution | BVB |
institution_GND | (DE-588)252353-X |
isbn | 9783836921176 3836921170 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028833025 |
oclc_num | 932026478 |
open_access_boolean | |
owner | DE-B1550 DE-739 |
owner_facet | DE-B1550 DE-739 |
physical | 223 Seiten Illustrationen 24 cm |
publishDate | 2016 |
publishDateSearch | 2016 |
publishDateSort | 2016 |
publisher | Gerstenberg |
record_format | marc |
spelling | Price, Bill Verfasser aut Fifty foods that changed the course of history Zucker, Dattel, Kaviar 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben Bill Price ; aus dem Englischen von Frank Auerbach und Linde Wiesner 1. Auflage Hildesheim Gerstenberg 2016 223 Seiten Illustrationen 24 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Geschichte gnd rswk-swf Kultur (DE-588)4125698-0 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd rswk-swf Ernährung Essen Kultur Lebensmittel Nahrung Lebensmittel (DE-588)4034870-2 s Kultur (DE-588)4125698-0 s Geschichte z DE-604 Auerbach, Frank trl Wiesner, Linde trl Gerstenberg Verlag (DE-588)252353-X pbl B:DE-101 application/pdf http://d-nb.info/1079289860/04 Inhaltsverzeichnis DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=028833025&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
spellingShingle | Price, Bill Zucker, Dattel, Kaviar 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben Kultur (DE-588)4125698-0 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd |
subject_GND | (DE-588)4125698-0 (DE-588)4034870-2 |
title | Zucker, Dattel, Kaviar 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben |
title_alt | Fifty foods that changed the course of history |
title_auth | Zucker, Dattel, Kaviar 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben |
title_exact_search | Zucker, Dattel, Kaviar 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben |
title_full | Zucker, Dattel, Kaviar 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben Bill Price ; aus dem Englischen von Frank Auerbach und Linde Wiesner |
title_fullStr | Zucker, Dattel, Kaviar 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben Bill Price ; aus dem Englischen von Frank Auerbach und Linde Wiesner |
title_full_unstemmed | Zucker, Dattel, Kaviar 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben Bill Price ; aus dem Englischen von Frank Auerbach und Linde Wiesner |
title_short | Zucker, Dattel, Kaviar |
title_sort | zucker dattel kaviar 50 lebensmittel die unsere welt verandert haben |
title_sub | 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben |
topic | Kultur (DE-588)4125698-0 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd |
topic_facet | Kultur Lebensmittel |
url | http://d-nb.info/1079289860/04 http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=028833025&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
work_keys_str_mv | AT pricebill fiftyfoodsthatchangedthecourseofhistory AT auerbachfrank fiftyfoodsthatchangedthecourseofhistory AT wiesnerlinde fiftyfoodsthatchangedthecourseofhistory AT gerstenbergverlag fiftyfoodsthatchangedthecourseofhistory AT pricebill zuckerdattelkaviar50lebensmitteldieunsereweltveranderthaben AT auerbachfrank zuckerdattelkaviar50lebensmitteldieunsereweltveranderthaben AT wiesnerlinde zuckerdattelkaviar50lebensmitteldieunsereweltveranderthaben AT gerstenbergverlag zuckerdattelkaviar50lebensmitteldieunsereweltveranderthaben |
Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.
Inhaltsverzeichnis