Unser Kartoffelland Neuburg-Schrobenhausen: eine Entdeckungsreise in die Welt der Kartoffeln
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Karlshuld
Stiftung Donaumoos
[2015]
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INHALT
2 IMPRESSUM
9 VORWORT
KARTOFFELLAND
11 LANDSCHAFTSGESCHICHTE
ER-FAHREN
Mit Fritz Koch im Donaumoos
29 BAUERNLAND,
KARTOFFELLAND
Mit Landwirtschaftsdirektor Josef Konrad
im Landkreis Neuburg-Schrobenhausen
€ i 7 i ^ ä % à'* W ¡7*,
49 NEUE KARTOFFELSORTEN
FÜR DIE WELT
Mit Zuchtleiter Dr. Ludwig Simon auf
einem Feld bei Edelshausen und im Büro
der Bavaria-Saat
KARTOFFELBAUERN
65 DER HOF, DAS HERZBLUT
UND DIE SORTIERMASCHINE
Mit Bauer Franz Seitle auf seinem Hof
in Kleinhohenried
85 BIO-LANDWIRTSCHAFT -
GEHT DOCH. GEHT GUT.
Mit Bauer Max Kainz auf dem Rinderhof
101 WIE KARTOFFELN
ZU GELD WERDEN
Mit Norbert und Brigitte Ziegler auf
ihrem Hof in Kaltenthal
KARTOFFELHANDEL
119 DAS GELD, DIE EHRE
UND DIE KARTOFFEL
Bei Johann Dittenhauser im
Handelsunternehmen Agropa
in Hohenried
KARTOFFELVERARBEITER
139 DIE FABRIK DER BAUERN
Mit Josef Königbauer in der Südstärke
GmbH in Schrobenhausen
155 WIE EINER EIN
ERFOLGREICHER
UNTERNEHMER WIRD
UND BLEIBT
Bei Andreas Koppold in seinem
Kartoffelverarbeitungsbetrieb
in Eppertshofen
170 SCHLUSSWORT
WERTSCHÖPFUNG
UND WERTSCHÄTZUNG
174 HERZLICHEN DANK
AN DIE PROJEKTPARTNER
Kartoffelernte bei Müller/Scheuermeyer in Neuburg. Foto: Dittenhofer
Urnen KARTOFFEL LAND fletdm# -SchiobenhauAerv
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