APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2007). High pressure processing of foods. Blackwell Pub.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

High Pressure Processing of Foods. Ames, Iowa: Blackwell Pub, 2007.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

High Pressure Processing of Foods. Blackwell Pub, 2007.

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