Manuel des amphitryons: contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | French |
| Veröffentlicht: |
Paris
Métailié
1983
|
| Ausgabe: | Nachdr. d. Ausg. Paris, 1808 |
| Schriftenreihe: | L' honnête volupté
|
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Literaturangaben |
| Beschreibung: | 292 S. Ill. |
| ISBN: | 2864240254 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV043218230 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20160512 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 151216s1983 a||| |||| 00||| fre d | ||
| 020 | |a 2864240254 |9 2-86424-025-4 | ||
| 035 | |a (OCoLC)828135012 | ||
| 035 | |a (DE-599)OBVAC05220043 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a fre | |
| 049 | |a DE-188 | ||
| 100 | 1 | |a Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent |d 1758-1837 |e Verfasser |0 (DE-588)119550466 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Manuel des amphitryons |b contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... |c Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière |
| 250 | |a Nachdr. d. Ausg. Paris, 1808 | ||
| 264 | 1 | |a Paris |b Métailié |c 1983 | |
| 300 | |a 292 S. |b Ill. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a L' honnête volupté | |
| 500 | |a Literaturangaben | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Frankreich |0 (DE-588)4018145-5 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 689 | 0 | 0 | |a Frankreich |0 (DE-588)4018145-5 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Ess- und Trinksitte |0 (DE-588)4015556-0 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028641209 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804175724249088000 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent 1758-1837 |
| author_GND | (DE-588)119550466 |
| author_facet | Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent 1758-1837 |
| author_role | aut |
| author_sort | Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent 1758-1837 |
| author_variant | d l r a b l g dlrabl dlrablg |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV043218230 |
| ctrlnum | (OCoLC)828135012 (DE-599)OBVAC05220043 |
| edition | Nachdr. d. Ausg. Paris, 1808 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01323nam a2200349 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV043218230</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20160512 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">151216s1983 a||| |||| 00||| fre d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">2864240254</subfield><subfield code="9">2-86424-025-4</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)828135012</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)OBVAC05220043</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">fre</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent</subfield><subfield code="d">1758-1837</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)119550466</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Manuel des amphitryons</subfield><subfield code="b">contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ...</subfield><subfield code="c">Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Nachdr. d. Ausg. Paris, 1808</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Paris</subfield><subfield code="b">Métailié</subfield><subfield code="c">1983</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">292 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">L' honnête volupté</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Literaturangaben</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Frankreich</subfield><subfield code="0">(DE-588)4018145-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Frankreich</subfield><subfield code="0">(DE-588)4018145-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028641209</subfield></datafield></record></collection> |
| geographic | Frankreich (DE-588)4018145-5 gnd |
| geographic_facet | Frankreich |
| id | DE-604.BV043218230 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-10T07:20:50Z |
| institution | BVB |
| isbn | 2864240254 |
| language | French |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028641209 |
| oclc_num | 828135012 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-188 |
| owner_facet | DE-188 |
| physical | 292 S. Ill. |
| publishDate | 1983 |
| publishDateSearch | 1983 |
| publishDateSort | 1983 |
| publisher | Métailié |
| record_format | marc |
| series2 | L' honnête volupté |
| spelling | Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent 1758-1837 Verfasser (DE-588)119550466 aut Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière Nachdr. d. Ausg. Paris, 1808 Paris Métailié 1983 292 S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier L' honnête volupté Literaturangaben Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd rswk-swf Frankreich (DE-588)4018145-5 gnd rswk-swf Frankreich (DE-588)4018145-5 g Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 s DE-604 |
| spellingShingle | Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent 1758-1837 Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4015556-0 (DE-588)4018145-5 |
| title | Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... |
| title_auth | Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... |
| title_exact_search | Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... |
| title_full | Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière |
| title_fullStr | Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière |
| title_full_unstemmed | Manuel des amphitryons contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière |
| title_short | Manuel des amphitryons |
| title_sort | manuel des amphitryons contenant un traite de la dissection des viandes a table la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison et des elemens de politesse gourmande |
| title_sub | contenant un traité de la dissection des viandes à table, la nomenclature des menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des élémens de politesse gourmande ... |
| topic | Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd |
| topic_facet | Ess- und Trinksitte Frankreich |
| work_keys_str_mv | AT grimoddelareynierealexandrebalthazarlaurent manueldesamphitryonscontenantuntraitedeladissectiondesviandesatablelanomenclaturedesmenuslesplusnouveauxpourchaquesaisonetdeselemensdepolitessegourmande |