Le pastissier françois: où est enseigné la maniere de faire toute sorte de pastisserie, tres-utile à toute sorte de personnes : ensemble le moyen d'aprester toutes sortes d'ufs pour les jours maigres, & autres, en plus de soixante façons
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| Sprache: | French |
| Veröffentlicht: |
A Amsterdam
Chez Louys & Daniel Elzevier
1655
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| Beschreibung: | Published anonymously. By Franc̦ois Pierre de la Varenne. Cf. BM.. - Added engraved title page, illustrated |
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