Essen - Bildung - Konsum: pädagogisch-anthropologische Perspektiven
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Wiesbaden
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| adam_text | ESSEN - BILDUNG - KONSUM
/
: 2016
ABSTRACT / INHALTSTEXT
DER VORLIEGENDE BAND PRAESENTIERT DISKUSSIONSBEITRAEGE, DIE SICH AUS
ERZIEHUNGSWISSENSCHAFTLICHER, HISTORISCHER, KULTURANTHROPOLOGISCHER
SOWIE AUS KULTUR- UND LITERATURWISSENSCHAFTLICHER PERSPEKTIVE UM ESSEN
IN BILDUNGSSITUATIONEN, UM DIE MIT DER ERNAEHRUNG VERBUNDENEN
KOERPERLICHEN PRAXEN UND PERSONALEN INTERAKTIONEN SOWIE UM DIE
KULTURANTHROPOLOGISCHE UND KULTURVERGLEICHENDE REALISIERUNG UND
INSZENIERUNG VON SPEISUNG UND GABE DREHEN. DENN ERNAEHRUNG IST EINE
GRUNDVORAUSSETZUNG MENSCHLICH-LEIBLICHEN LEBENS, DIE AUF DURCHAUS
UNTERSCHIEDLICHE WEISE ERFUELLT WIRD UND ENG MIT PERSONALEN UND
INSTITUTIONELLEN BILDUNGSPROZESSEN VERBUNDEN IST. ZUGLEICH WERDEN MIT
DER KULTURELLEN INSZENIERUNG VON ERNAEHRUNG AUCH GRUNDFORMEN VON KONSUM
ERWORBEN, DIE DANN IHRERSEITS WIEDERUM AUF DIE INDIVIDUELLE
LEBENSFUEHRUNG ZURUECKWIRKEN UND DIE ZUGLEICH NUR IM KONTEXT EINER
UMFASSENDEN POLITISCHEN OEKONOMIE HINREICHEND DISKUTIERBAR SIND. DER
INHALT ESSEN IN BILDUNGSINSTITUTIONEN
ESSEN ALS INTERAKTION UND KOERPERLICHE PRAXIS – ERZIEHUNG UND
ERNAEHRUNG KULTURANTHROPOLOGIE DER NAHRUNG – NAHRUNG
ALS GABE NAHRUNG UND KONSUM DIE ZIELGRUPPEN
FACHWISSENSCHAFTLER/-INNEN UND STUDI ERENDE DER SOZIALEN ARBEIT,
PAEDAGOGIK UND PAEDAGOGISCHEN ANTHROPOLOGIE
BILDUNGSWISSENSCHAFTLER/-INNEN ERZIEHER/-INNEN
LEHRER/-INNEN PSYCHOLOGINNEN UND
PSYCHOLOGEN ERNAEHRUNGSWISSENSCHAFTLER/-INNEN
KULTURWISSENSCHAFTLER/INNEN DIE HERAUSGEBER DR. BIRGIT ALTHANS
IST PROFESSORIN AM INSTITUT FUER BILDUNGSWISSENSCHAFT DER
LEUPHANA-UNIVERSITAET LUENEBURG. DR. JOHANNES BILSTEIN IST PROFESSOR
FUER PAEDAGOGIK AN DER KUNSTAKADEMIE DUESSELDORF
DIESES SCHRIFTSTUECK WURDE MASCHINELL ERZEUGT.
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