Gänsezucht und Gänsehaltung: das Handbuch für die Praxis
Gespeichert in:
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Reutlingen
Oertel + Spörer
2010
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Ausgabe: | 2., überarb. Aufl. |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 192 S. Ill., graph. Darst. 22 cm |
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IMAGE 1
INHALT
INHALT
VORWORT 8
VORWORT ZUR 1. AUFLAGE 8
VORWORT ZUR 2. AUFLAGE 10
B E D E U T U NG U ND E N T W I C K L U NG V ON G AE N S E Z U C HT U ND
- H A L T U NG . . 11
PRODUKTE AUS DER GAENSEHALTUNG 11
VORTEILE UND NUTZEN DER HAUSGAENSE 12
GESCHICHTE DER NUTZGAENSEHALTUNG 12
GAENSEPRODUKTION IN DEUTSCHLAND 15
ABSTAMMUNG UND DOMESTIKATION 17
EINORDNUNG IN DAS ZOOLOGISCHE SYSTEM 17
HAUSTIERWERDUNG 17
GAENSEARTEN UND GAENSERASSEN 21
WILDFORMEN 21
GRAUGANS (ANSER ANSER) 21
SCHWANENGANS (ANSER CYGNOIDES) 24
RASSEBILDUNG 25
NUTZUNG UND VERBREITUNG DER HAUSFORMEN 27
EMDENER GANS 29
POMMERNGANS 33
TOULOUSER GANS 36
DIEPHOLZER GANS 38
HOECKERGANS 41
STEINBACHER KAMPFGANS 44
LOCKENGANS 46
DEUTSCHE LEGEGANS 48
BOEHMISCHE GANS (FRUEHER TSCHECHISCHE GANS) 50
CELLEI GANS 51
ELSAESSER GANS 53
LIPPEGANS 54
RUSSISCHE GANS 56
PILGRIMGANS 58
EMPORDAGANS 60
AFRIKANISCHE HOECKERGANS 62
FRAENKISCHE LANDGANS 64
BIOLOGISCHE GRUNDLAGEN 66
KOERPERBAU 66
VERHALTEN 70
FEDERKLEID 74
MAUSER 78
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1002628946
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
INHALT
FANGEN, HALTEN UND TRAGEN 79
VERERBUNG UND ZUCHT 80
VERERBUNG QUALITATIVER MERKMALE 80
VERERBUNG DES GESCHLECHTS 81
GESCHLECHTSGEBUNDENE VERERBUNG 81
FARBVERERBUNG 83
VERERBUNG QUANTITATIVER MERKMALE 84
SELEKTIONSMETHODEN UND -ERFOLG 85
SELEKTIONSMERKMALE 88
EIZAHL 88
EIGEWICHT 93
BEFRUCHTUNG 94
SCHLUPFFAEHIGKEIT 94
KOERPERGEWICHT 94
PRAKTISCHE ZUCHTARBEIT 95
ZUCHTSTAEMME 95
VORKONTROLLE (VORBUCH) 97
LEISTUNGSPRUEFUNG 97
DOKUMENTATION 99
ZUCHTABLAUF BEI REINZUCHT 100
ZUCHTABLAUF BEI KOMBINATIONSZUECHTUNG ODER KREUZUNGSZUCHT . 102
ERNAEHRUNG UND FUETTERUNG 104
DAS RICHTIGE FUTTER 104
DIE WICHTIGSTEN ENERGIETRAEGER 107
PROTEINQUELLEN 107
MINERALSTOFFTRAEGER 108
VITAMINTRAEGER 108
FUETTERUNG DER ZUCHTGAENSE 109
LEGERUHE 109
LEGEPERIODE 111
FUETTERUNG DER KUEKEN 114
FUETTERUNG DER JUNGTIERE 118
FUETTERUNG DER MASTGAENSE 120
FRUEHMASTGAENSE 120
JUNGMASTGAENSE 122
SPAETMASTGAENSE 123
BRUT 126
BRUTEIQUALITAET 126
SAUBERKEIT 126
EIGROESSE 126
EIFORM 128
6 SCHALENDICKE 128
IMAGE 3
INHALT
LUFTKAMMER 129
BEFRUCHTUNG 129
SCHLUPFFAEHIGKEIT 134
BRUTEIGEWINNUNG 136
REINIGUNG 137
DESINFEKTION 138
LAGERUNG 138
BESCHRIFTEN 139
NATUERLICHE BRUT 139
KUENSTLICHE BRUT 141
BRUTFAKTOREN 141
BRUTAPPARATE 144
BRUTRAUM 147
BRUTABLAUF 147
URSACHEN FUER SCHLECHTEN SCHLUPF 148
KENNZEICHNUNG DER KUEKEN 150
AUFBEWAHRUNG UND TRANSPORT DER KUEKEN 150
HALTUNG DER GAENSE 151
KUEKENAUFZUCHT 151
JUNGTIERAUFZUCHT 153
HALTUNG DER ZUCHTGAENSE 155
MASTMETHODEN UND HALTUNG DER MASTGAENSE 162
FRUEH- ODER KURZMAST 164
JUNGGAENSE- ODER MITTELMAST 166
SPAET- ODER LANGMAST 168
GEWINNUNG VON FEDERN 169
GESUNDERHALTUNG DER GAENSE 1 70
ANHANG 178
LITERATURVERZEICHNIS 178
REGISTER 180 |
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