Zanini De Vita, O. (2009). Encyclopedia of pasta. University of California Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Zanini De Vita, Oretta. Encyclopedia of Pasta. Berkeley, Calif: University of California Press, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Zanini De Vita, Oretta. Encyclopedia of Pasta. University of California Press, 2009.
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