Food and everyday life on Kentucky family farms, 1920-1950:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Van Willigen, John (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Lexington, Ky. University Press of Kentucky c2006
Schriftenreihe:Kentucky remembered
Schlagworte:
Online-Zugang:FAW01
FAW02
Volltext
Beschreibung:Includes bibliographical references (p. 251-253) and index
Farms and rural life in Kentucky -- In the kitchen -- Housework -- Farmwork -- Garden spots and fruit trees -- Tending the field crops -- Keeping livestock -- Country stores and huckster trucks -- Poke, blackberries, and hush puppies -- Puttin' up the garden -- Doin' the hog work -- Kentucky foodways
Beschreibung:1 Online-Ressource (xix, 260 p.)
ISBN:0813171261
9780813171265

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