(2015). Diagnostik, Präventionsmaßnahmen und Lebensmittelsicherheit (2.vollst. überarb. Aufl.). Behr.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Diagnostik, Präventionsmaßnahmen Und Lebensmittelsicherheit. 2.vollst. überarb. Aufl. Hamburg: Behr, 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Diagnostik, Präventionsmaßnahmen Und Lebensmittelsicherheit. 2.vollst. überarb. Aufl. Behr, 2015.
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