Verfügbarkeit: Der Fettschalter

Der Fettschalter: Fettleibigkeit neu denken, verstehen und bekämpfen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Johnson, Richard J. 1953- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Oberhaching Hachinger Verlagsgesellschaft [2015] Oberhaching Dustri-Verlag [2015]
Schlagworte:	Körperfett Fettsucht Zuckerfreie Ernährung Prävention Fettschalter Fettswitch Fettleibigkeit
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	XX, 292 Seiten Illustrationen, Diagramme 23 cm
ISBN:	9783871854972 9783944291178 3871854972

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adam_text	VORWORT ZUR DEUTSCHEN AUSGABE VII VORWORTE ZUR ORIGINALAUSGABE AUS DEM BLICKWINKEL DES LAIEN X AUS DEM BLICKWINKEL EINES ARZTES XIV AUS DEM BLICKWINKEL DES ENTWICKLUNGSBIOLOGEN XVII EINLEITUNG AUF DER SUCHE NACH DEM SPARSAMKEITSGEN 1 PROLOG DIE GROESSTE EPIDEMIE IN DER GESCHICHTE 7 ABSCHNITT 1 WARUM DICK SEIN EINMAL VORTEILHAFT WAR 13 KAPITEL 1 DAS UEBERLEBEN DES DICKSTEN 13 KAPITEL 2 DICK SEIN HAT EINEN NUTZEN 18 KAPITEL 3 WENN FETT GUT IST, WARUM WERDEN WIR ZU DIABETIKERN? . . 25 KAPITEL 4 FETT, WINTERSCHLAF UND SCHOENHEIT 29 KAPITEL 5 UNTERLIEGT FETTLEIBIGKEIT BEIM MENSCHEN EINER REGULATION? 36 ABSCHNITT 2 DIE IDENTIFIZIERUNG DES SCHALTERS, DER FETTLEIBIGKEIT VERURSACHT 45 KAPITEL 6 DIE DETEKTIVARBEIT, DEN FETTSCHALTER ZU FINDEN 45 KAPITEL 7 HARNSAEURE SIGNALISIERT EINE ENERGIEKRISE UND STIMULIERT DAS SPEICHERN VON FETT 55 KAPITEL 8 DEN FETTSCHALTER AN- UND AUSSCHALTEN 63 KAPITEL 9 FRUKTOSE, DIE HAUPTKRAFT BEIM UMLEGEN DES FETTSCHALTERS. 67 KAPITEL 10 GENETISCHE GRUENDE FUER FETTLEIBIGKEIT 73 HTTP://D-NB.INFO/1076172830 VI INHALT ABSCHNITT 3 DER AUFSTIEG DES ZUCKERS UND DIE VERFETTUNG DER MENSCHHEIT 81 KAPITEL 11 ZUCKER FUER DIE WOHLHABENDEN 81 KAPITEL 12 ZUCKER FUER DIE ARMEN 92 KAPITEL 13 FRUKTOSE UND HARNSAEURE UND IHRE ROLLE FUER FETTLEIBIGKEIT UND DIABETES MELLITUS 113 ABSCHNITT 4 WEITERE GELEGENHEITEN, DICK ZU WERDEN 127 KAPITEL 14 BIER UND DAS BRUDERTUCK-SYNDROM 127 KAPITEL 15 FETTREICHE KOST UND DAS LEBEN DER ESKIMOS 138 KAPITEL 16 STAERKE UND DAS PILLSBURY MEHLKLOSS-SYNDROM 147 KAPITEL 17 VERDECKTE QUELLEN VON FRUKTOSE UND HARNSAEURE 154 ABSCHNITT 5 WEITERE BIOLOGISCHE EFFEKTE VON FRUKTOSE UND HARNSAEURE 165 KAPITEL 18 BLUTHOCHDRUCK UND HERZKRANKHEITEN 165 KAPITEL 19 ZUCKERSUCHT UND FETTLEIBIGKEIT 179 KAPITEL 20 EIN KILLERENZYM, DAS NEUE KRANKHEITEN BEGUENSTIGT . . . .189 ABSCHNITT 6 FETTLEIBIGKEIT VERHINDERN, BEHANDELN, HEILEN 201 KAPITEL 21 GESUENDER LEBEN BEZOGEN AUF DIE EIGENE PERSON UND DAS GESUNDHEITSWESEN 201 KAPITEL 22 GEWICHTSREDUKTION: KOHLENHYDRATARME KOST NEU BEWERTET 215 KAPITEL 23 DAS NAECHSTE ZIEL: FETTLEIBIGKEIT HEILEN 223 ABSCHNITT 7 ZUKUNFTSAUSSICHTEN 235 KAPITEL 24 WISSENSCHAFTLICHE WAHRHEIT, EIN FELD IM WANDEL 235 KAPITEL 25 NACHTRAG: GOETTLICHE MUTATIONEN, HELDENTUM UND WUNDER 246 ABKUERZUNGEN UND BEGRIFFSERKLAERUNGEN 251 LITERATURVERZEICHNIS 255 SACHWORTREGISTER 291
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