Der Keimgehalt auf der Oberfläche von Schweine- und Rinderinnereien aus dem Handel unter besonderer Berücksichtigung der Häufigkeit von Salmonellen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schöchl, Josef 1959- (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: [Wien] [1986]
Schlagworte:
Beschreibung:58 gez. Bl. graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!