Worlds of food: place, power, and provenance in the food chain
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Morgan, Kevin (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Oxford Oxford University Press 2008
Schriftenreihe:Oxford geographical and environmental studies
Schlagworte:
Online-Zugang:BTU01
Volltext
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:1 Online-Ressource (225 Seiten)
ISBN:9780191556623
0191556629

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