(2010). Naming food after places: Food relocalisation and knowledge dynamics in rural development. Ashgate.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Naming Food After Places: Food Relocalisation and Knowledge Dynamics in Rural Development. Farnham, Surrey, England: Ashgate, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Naming Food After Places: Food Relocalisation and Knowledge Dynamics in Rural Development. Ashgate, 2010.
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