Untersuchungen über die Zusammenhänge zwischen biochemischen Kriterien des Lipidstoffwechsels und der Schlachtkörperqualität sowie Streßanfälligkeit beim Schwein unter besonderer Berücksichtigung der Leitfähigkeitsmessung zur Erfassung der Fleischbeschaffenheit:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hübbers, Birgit (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: o. A. o. A. 1983
Schlagworte:
Beschreibung:152 S.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!