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Bio-Lebensmittel: warum sie wirklich gesünder sind

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Bibliographic Details
Main Author:	Flemmer, Andrea (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	Hannover Humboldt 2014
Edition:	3., aktualisierte Aufl.
Series:	Medizin & Gesundheit
Subjects:	Biologisches Lebensmittel Ratgeber
Online Access:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
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ISBN:	9783869103198 3869103191

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adam_text	INHALT VORWORT VON SARAH WIENER 7 VORWORT 9 WAS SIND GESUNDE LEBENSMITTEL? LL WIE ERKENNE ICH BIO-LEBENSMITTEL ZWEIFELSFREI? 14 WAS IST EIGENTLICH BIO"? 14 WAS GESCHIEHT MIT DEM VERSEUCHTEN" BODEN, WENN EIN BAUER UMSTELLT? 17 GESETZLICHE VORSCHRIFTEN RUND UM BIO- ODER OEKO LEBENSMITTEL 18 DER OEKOLOGISCHE LANDBAU UND DIE KONTROLLE 27 WIE ZUVERLAESSIG SIND AUSLAENDISCHE BIO-PRODUKTE? 30 BIO-LEBENSMITTEL AUS DEM SUPERMARKT * WIRKLICH ECHT BIO? 31 WAS IST ANDERS IM NATURKOSTLADEN? 34 VORSICHT: NEPPER, SCHLEPPER, BAUERNFAENGER! 37 WAS ERSPARE ICH MIR MIT BIO-LEBENSMITTELN? . 39 SCHADSTOFFE AUS DER LANDWIRTSCHAFT 39 MAN GOENNT SICH JA SONST NICHTS: FLEISCH AUS MASSENTIERHALTUNG UND DIE FOLGEN 58 MASSENPRODUKTION IN DER FISCHZUCHT UND DIE ENTSTEHENDE SCHADSTOFFPROBLEMATIK 62 ZUSATZSTOFFE UND CO.: WAS MAN SO ALLES MITISST 64 BESTRAHLTE LEBENSMITTEL 84 GENTECHNIK 86 HTTP://D-NB.INFO/1048404749 NIE WIEDER ANGST VOR BSE (RINDERWAHNSINN) 98 VERTRAUEN IST GUT - KONTROLLE IST BESSER: DIE GROSSE UNTERSUCHUNG VON BIO-LEBENSMITTELN DES CVUA STUTTGART 101 WIE VIEL MEHR DUERFEN BIO-LEBENSMITTEL KOSTEN? 108 WARUM SIND BIO-LEBENSMITTEL TEURER ALS KONVENTIONELLE WARE? 108 PROFITIN" ODER: WASSER IN LEBENSMITTELN 112 SONSTIGE TRICKS, UM LEBENSMITTEL BILLIGER" ZU MACHEN 116 FAZIT: WELCHE PREISE SIND REAL * WAS IST WUCHER? 120 WELCHE PRODUKTE DARF MAN AUCH KONVENTIONELL KAUFEN UND BEI WELCHEN LEBENSMITTELN GEHT MAN BESSER KEINE KOMPROMISSE EIN? 123 WARUM BIO GESUENDER IST 153 GESUNDHEITSFOERDERNDE INHALTSSTOFFE IN BIO-LEBENS- MITTELN 1SS ARTGERECHTE TIERHALTUNG NUETZT DEN TIEREN - UND WIR HABEN AUCH ETWAS DAVON! 163 ENDLICH KANN MAN ES BEWEISEN: BIO IST GESUENDER! 169 DARUM IST BIO BESSER! 179 ANHANG 186 HILFREICHE ADRESSEN, AUCH AUS DEM INTERNET 186 LEXIKON: FACHBEGRIFFE LEICHT ZU VERSTEHEN 190 QUELLEN 195
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