N-Bilanz-Versuche zur Bestimmung der biologischen Eiweißwertigkeit von Aspergillus niger - Pilzmyzel und verpilzter Roggenkleie:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Columbus, Arno 1907-1960 (VerfasserIn), Rojahn, J (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Halle Niemeyer 1960
Schriftenreihe:Kühn-Archiv 74.1960,6
Beschreibung:S. 261 - 268

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