Wüste oder Paradies: von der Renaturierung bedrohter Landschaften über Aqua-Kultur und Biotop-Aufbau bis zum Urban Gardening ; [Holzer'sche Permakultur jetzt!]
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Graz [u.a.]
Stocker
2012
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| Ausgabe: | 2. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 207 S. zahlr. Ill., graph. Darst., Kt. 220 mm x 165 mm |
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Inhalt
Einleitung. 7
Vorbemerkung von Sepp Holzer
Danksagung. 8
Wer ist Sepp Holzer? . 9
In der Natur lesen.11
Die größte Katastrophe ist die Entfernung
von der Natur. 11
Klima und Vegetation. 12
Wasser ist der Schlüssel. 13
Die Nahrung soll unsere Medizin sein. 14
Landeanflug auf die Erde. 15
Auf alle Fragen hat die Natur eine Antwort. 18
Zur Entstehung der Holzer'schen Permakultur. 19
Die Symbiose der Wechselwirkungen. 22
Was ist Holzer'sche Permakultur?. 24
Die Grundierung.26
Im Kern jeder Renaturierung steht ein
naturgemäßes Wassermanagement
Ohne Wasser kein Leben.26
Erdkörper als Speicherorgan. 28
Wüstenbildung verhindern und rückgängig machen. 30
Beispiel Griechenland. 31
Beispiel Türkei. 32
Beispiel Spanien und Portugal. 34
Wenn sich die Wüste schon ausgebreitet hat. 36
Spanien: Baumsterben als Ergebnis eines gestörten
Wasserhaushaltes-oder:
Nicht der Baum hat den Virus, der Mensch hat ihn. 37
Fluten und Überschwemmungen vermelden. 43
Den Wasserhaushalt in Ordnung bringen,
Wasserlandschaften anlegen. 45
Wasserhaushalt verstehen -
am Beispiel der Quelle. 45
Aufbau von Wasserlandschaften in Kooperation mit der
Natur: Die Bedeutung von Höhenlinien. 49
Landschaftsveränderungen erkennen und
mit einbeziehen. 51
Die Kraft des Wassers -
Bauernwissen aus dem Lungau. 52
Eine Alternative zu den konventionellen Methoden
des Talsperrenbaus. 52
Eine Alternative zum Stausee. 55
Beispielprojekt Portugal: Wasserlandschaft im Friedens-
forschungszentrum Tamera. 56
Andalusien-von der Spinne lernen. 61
Rückveredelung auf Wildfruchtbäume ֊
am Beispiel der Avocado. 66
Beispielprojekt Spanien:
Wasserparadies statt Wüste. 68
Bei Nora von Liechtenstein in der
spanischen Extremadura. 68
Wie wird ein Teich oder See dicht?
Praxisanleitung Verdichtung und Dammbau. 72
In hügeligem Gelände. 72
Praxis-Anleitung Dammbau. 72
Bepflanzung des Damms. 75
Teichbau auf ebenem Gelände. 75
Verdichtungsmethode „Rütteln". 75
Sondersituation Teiche am Steilhang. 76
Ab- und Überlauf und die Erfindung
des schwenkbaren Mönches. 76
Der Holzer-Mönch. 77
Das Rohr-in-Rohr-System. 78
Die richtige Ausformung von Seen und Teichen, Ufern,
Tief-und Flachzonen. 79
Beobachtungen am Bach lauf. 80
Die Ausformung eines Wasserretentionsraums. 80
Ausrichtung des Sees nach dem Wind. 81
Ufergestaltung. 82
Stabilität und Vielfalt durch den
Kühlschrankeffekt der Tief- und Flachzonen. 82
Tiefzonen. 82
Uferzonen. 83
Flachzonen. 83
Überstaute Vegetation auf dem Seegrund. 84
Umfeldgestaltung. 84
Zur ökonomie von Wasserlandschaften. 86
Auch in der Ökonomie: Vielfalt statt Einfalt. 87
Kooperation mit Tieren im und am Wasser. 88
Fischbesatz. 88
Hechte Im Karpfenteich. 88
Einige Faustregeln für den Einsatz von
Friedfischen und Raubfischen. 89
Überlaufsicherung. 89
Naturfutter. 89
Temperatur. 90
Vermehrung und Fischkindergärten. 90
Wassergeflügel. 91
Wasserbüffel. 92
Wasserpflanzengärtnerei. 92
Weitere ökonomische Nutzungsmöglichkeiten. 93
Touristische Nutzungsmöglichkeiten. 93
6
Inhalt
Ringwasserleitung - ein Modell für die Versorgung von
Städten und Gemeinden mit lebendigem Wasser. 94
Konstruktion der Bassins. 95
Waldaufbau mit der Natur .97
Nächste Schritte in der Landschaftsheilung ֊
die Symbiosen des Regenwaldes begreifen. 97
Vielfalt statt Einfalt - Argumente gegen Monokultur 98
Monokultur ist Einfalt!. 98
Exkurs: Das Beispiel Russlands.100
Die Bewegung der Stadtflüchtlinge.102
Die Natur hat ehemalige Feinde gleich gemacht 103
Die größte Genbank der Welt ist bedroht.105
Aus Waldbränden lernen - aus Asche kann
Leben entstehen.105
Waidbrandgebiete renaturieren ֊
am Beispiel Portugals.109
Waldaufbau nach Bränden.110
Waldaufbau mit Schweinen.111
Wie arbeite ich mit Schweinen?.112
Waldeinsaat in der Koppel.114
Die Artenvielfalt beginnt im Boden.116
Regenerationskraft der Artenvielfalt.116
Wenn ein Naturdenkmal stirbt:
Wie kann ich einen einzelnen Baum retten?.117
Eine Strategie für die
Welternährung.120
Gärtner der Erde werden
Thema Welternährung ֊ Selbstversorgung ist
überall auf der Erde möglich .120
1. Den Wasserhaushalt in Ordnung bringen.123
2. Massentierhaltung abschaffen.123
3. Mehr Flächen erschließen.123
4. Flächenvergrößerungen.124
5. Produktivität erhöhen.124
6. Regionalisierung statt Globalisierung.124
7. Landreform.124
8. Nachbarschaftshilfe und
Gemeinschaftsgründung.124
9. Altes Wissen erhalten und vermitteln ֊
z. B. über Methoden der Konservierung.124
10. Umbau des Bildungssystems.125
Holzer'sche Permakultur für Selbstversorgungsgärten
und Mini-Landwirtschaften.125
Praxisteil: Aufbau eines Selbstversorgungsgartens
oder einer Mini-Landwirtschaft.126
Grundstücksgrenze durch eine
Flochbeet-Einfriedung gestalten.130
Hügelbeet.133
Der Kratergarten.138
Stufenweiser Aufbau.140
Urban Gardening ֊ Holzer'sche Permakultur
für Erdenbürger ohne Erde.141
Müllhügelbeet.142
Essbare Schläuche im Bypass-Verfahren.143
Müllturm.144
Traumpilz.147
Traumpyramide.148
Weitere Vorschläge, Praxistipps und Ideen
für den Anbau in der Stadt .148
Holzer'sche Permakultur für den Aufbau von
Musterlandwirtschaften.153
Vorschlag für die Bewirtschaftung:
Ein Bauernhof der Vielfalt.153
Produktion und Vermarktung.154
Angebot zur Kooperation:
Eigene Marke in Vorbereitung.154
Ernteland für Kunden und Besucher: Obst und
Gemüse auf Terrassen und Hügelbeeten.154
Zukunft säen - Vielfalt ernten:
Freies Saatgut für alle!.155
Durch Saatgutautonomie alte Sorten bewahren. 155
Saatgutproduktion für den Eigenbedarf.158
Beispiel Sibirisches Urkorn .160
Die Umstellung auf biologische Landwirtschaft effektiver
gestalten: Regeneration von belastetem Ackerland, Regu-
lation von Überpopulationen und Maßnahmen bei saurem
Boden.163
Was tun bei Liberpopulationen von Insekten?.164
Was tun bei saurem Boden?.166
Thema Bewässerung.167
Frostschutz.169
Einige Faustregeln für den Frostschutz.169
Tiere sind Mitarbeiter, keine Ware .172
Das globale Unrecht an den Tieren -
aus Tierleid wird Menschenleid
Massentierhaltung im Freiland.174
Worte der Natur. Mein Lamm.176
Biotopgerechte Familientierhaltung - was ist das? . 177
Tiere sind Mitarbeiter.178
Einige Beispiele für die Mitarbeit von Tieren.178
Hinweise für die biotopgerechte
Familientierhaltung.179
Humane Tötung.184
Wenn die Biene ausstirbt, wird auch der Mensch
nicht überleben.187
Praxistipps für Imker.187
Abschließende Gedanken .191
Das Paradies wiederherstellen
Gibt es Naturgeister?.193
Wurzeln .193
Politiker an die frische Luft!.194
Worte an die Bauern: Werdet Agrar-Rebellen!.195
Verschlimmerung der Situation
seit dem Beitritt zur EU.198
Kinder, erzieht eure Eltern!.200
Ausbildungskonzept für die Zukunft:
Globale Schule für die Gärtner der Erde.203
Schlusswort.204
Sachregister.205 |
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