Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Thompson, A. K. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Wallingford [u.a.] CAB Internat. 2010
Ausgabe:2. ed.
Schlagworte:
Beschreibung:XV, 272 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:9781845936464

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