Spravočnik po krachmalo-patočnomu proizvodstvu:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Russian
Veröffentlicht: Moskva Piščevaja promyšlennostʹ 1978
Beschreibung:In kyrill. Schrift, russ. - Deutsche Übers. des Hauptsacht.: Handbuch über Stärke- und Sirupproduktion
Beschreibung:430 S. zahlr. Ill.

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