Verfügbarkeit: Lexikon der Kräuter & Gewürze

Lexikon der Kräuter & Gewürze:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Bültjer, Ulrike (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Bassermann 2015
Ausgabe:	1. Aufl.
Schlagworte:	Kräuter Küchenkräuter Wörterbuch Gewürz Kräuterkochbuch, Gewürzkochbuch, Mit Kräutern kochen, Kräuterrezepte, Gewürzsaucen, Kräuter pflanzen, Kräuter lagern, Gewürze lagern, Gewürzmischungen, Currypasten Kochbuch
Online-Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	307 S. zahlr. Ill., graph. Darst. 22 cm
ISBN:	9783809433637 3809433632

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV042475821
003	DE-604
005	20151002
007	t
008	150330s2015 gw ad\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
015			\|a 14,N49 \|2 dnb
015			\|a 15,A14 \|2 dnb
016	7		\|a 1062647165 \|2 DE-101
020			\|a 9783809433637 \|c Pp. : EUR 7.99 (DE), EUR 7.99 (AT), sfr 11.90 (freier Pr.) \|9 978-3-8094-3363-7
020			\|a 3809433632 \|9 3-8094-3363-2
024	3		\|a 9783809433637
035			\|a (OCoLC)907465576
035			\|a (DE-599)DNB1062647165
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c XA-DE-BY
049			\|a DE-12 \|a DE-M49
082	0		\|a 641.657 \|2 22/ger
084			\|a LAN 440f \|2 stub
084			\|a 640 \|2 sdnb
084			\|a OEK 999f \|2 stub
100	1		\|a Bültjer, Ulrike \|e Verfasser \|0 (DE-588)115793461 \|4 aut
245	1	0	\|a Lexikon der Kräuter & Gewürze \|c Ulrike Bültjer
250			\|a 1. Aufl.
264		1	\|a München \|b Bassermann \|c 2015
300			\|a 307 S. \|b zahlr. Ill., graph. Darst. \|c 22 cm
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
650	0	7	\|a Kräuter \|0 (DE-588)4114299-8 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Küchenkräuter \|0 (DE-588)4191454-5 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Wörterbuch \|0 (DE-588)4066724-8 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Gewürz \|0 (DE-588)4020933-7 \|2 gnd \|9 rswk-swf
653			\|a Kräuterkochbuch, Gewürzkochbuch, Mit Kräutern kochen, Kräuterrezepte, Gewürzsaucen, Kräuter pflanzen, Kräuter lagern, Gewürze lagern, Gewürzmischungen, Currypasten
655		7	\|8 1\p \|0 (DE-588)4114240-8 \|a Kochbuch \|2 gnd-content
689	0	0	\|a Kräuter \|0 (DE-588)4114299-8 \|D s
689	0	1	\|a Wörterbuch \|0 (DE-588)4066724-8 \|D s
689	0		\|8 2\p \|5 DE-604
689	1	0	\|a Kräuter \|0 (DE-588)4114299-8 \|D s
689	1		\|8 3\p \|5 DE-604
689	2	0	\|a Gewürz \|0 (DE-588)4020933-7 \|D s
689	2	1	\|a Wörterbuch \|0 (DE-588)4066724-8 \|D s
689	2		\|8 4\p \|5 DE-604
689	3	0	\|a Gewürz \|0 (DE-588)4020933-7 \|D s
689	3		\|8 5\p \|5 DE-604
689	4	0	\|a Küchenkräuter \|0 (DE-588)4191454-5 \|D s
689	4		\|8 6\p \|5 DE-604
856	4	2	\|m X:MVB \|q text/html \|u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4835507&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm \|3 Inhaltstext
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027910908&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
883	1		\|8 1\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 2\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 3\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 4\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 5\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 6\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027910908

Datensatz im Suchindex

_version_	1806330896989552640
adam_text	UNIKAL 1; EINLEITUNG 6 GEWUERZE 20 GEWUERZMISCHUNGEN UND SALZE 72 KRAEUTER 104 WUERZSAUCEN UND -PASTEN 164 WURZELN, GEMUESE UND CO 202 ESSIG 238 OEL 246 AROMEN 256 SUESSUNGSMITTEL 264 SPIRITUOSEN 280 ANHANG 290 HTTP://D-NB.INFO/1062647165
any_adam_object	1
author	Bültjer, Ulrike
author_GND	(DE-588)115793461
author_facet	Bültjer, Ulrike
author_role	aut
author_sort	Bültjer, Ulrike
author_variant	u b ub
building	Verbundindex
bvnumber	BV042475821
classification_tum	LAN 440f OEK 999f
ctrlnum	(OCoLC)907465576 (DE-599)DNB1062647165
dewey-full	641.657
dewey-hundreds	600 - Technology (Applied sciences)
dewey-ones	641 - Food and drink
dewey-raw	641.657
dewey-search	641.657
dewey-sort	3641.657
dewey-tens	640 - Home and family management
discipline	Agrarwissenschaft Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Gartenbau Ökotrophologie
edition	1. Aufl.
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV042475821</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20151002</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">150330s2015 gw ad\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">14,N49</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">15,A14</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1062647165</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783809433637</subfield><subfield code="c">Pp. : EUR 7.99 (DE), EUR 7.99 (AT), sfr 11.90 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-8094-3363-7</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3809433632</subfield><subfield code="9">3-8094-3363-2</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783809433637</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)907465576</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1062647165</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.657</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 440f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Bültjer, Ulrike</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)115793461</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lexikon der Kräuter & Gewürze</subfield><subfield code="c">Ulrike Bültjer</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Bassermann</subfield><subfield code="c">2015</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">307 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill., graph. Darst.</subfield><subfield code="c">22 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kräuter</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114299-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Küchenkräuter</subfield><subfield code="0">(DE-588)4191454-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Wörterbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4066724-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gewürz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020933-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Kräuterkochbuch, Gewürzkochbuch, Mit Kräutern kochen, Kräuterrezepte, Gewürzsaucen, Kräuter pflanzen, Kräuter lagern, Gewürze lagern, Gewürzmischungen, Currypasten</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Kräuter</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114299-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Wörterbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4066724-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Kräuter</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114299-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Gewürz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020933-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Wörterbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4066724-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="8">4\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Gewürz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020933-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="8">5\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="0"><subfield code="a">Küchenkräuter</subfield><subfield code="0">(DE-588)4191454-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2=" "><subfield code="8">6\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4835507&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027910908&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">4\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">5\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">6\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027910908</subfield></datafield></record></collection>
genre	1\p (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content
genre_facet	Kochbuch
id	DE-604.BV042475821
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-08-03T02:16:22Z
institution	BVB
isbn	9783809433637 3809433632
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027910908
oclc_num	907465576
open_access_boolean
owner	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
owner_facet	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
physical	307 S. zahlr. Ill., graph. Darst. 22 cm
publishDate	2015
publishDateSearch	2015
publishDateSort	2015
publisher	Bassermann
record_format	marc
spelling	Bültjer, Ulrike Verfasser (DE-588)115793461 aut Lexikon der Kräuter & Gewürze Ulrike Bültjer 1. Aufl. München Bassermann 2015 307 S. zahlr. Ill., graph. Darst. 22 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Kräuter (DE-588)4114299-8 gnd rswk-swf Küchenkräuter (DE-588)4191454-5 gnd rswk-swf Wörterbuch (DE-588)4066724-8 gnd rswk-swf Gewürz (DE-588)4020933-7 gnd rswk-swf Kräuterkochbuch, Gewürzkochbuch, Mit Kräutern kochen, Kräuterrezepte, Gewürzsaucen, Kräuter pflanzen, Kräuter lagern, Gewürze lagern, Gewürzmischungen, Currypasten 1\p (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Kräuter (DE-588)4114299-8 s Wörterbuch (DE-588)4066724-8 s 2\p DE-604 3\p DE-604 Gewürz (DE-588)4020933-7 s 4\p DE-604 5\p DE-604 Küchenkräuter (DE-588)4191454-5 s 6\p DE-604 X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4835507&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027910908&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 3\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 4\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 5\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 6\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
spellingShingle	Bültjer, Ulrike Lexikon der Kräuter & Gewürze Kräuter (DE-588)4114299-8 gnd Küchenkräuter (DE-588)4191454-5 gnd Wörterbuch (DE-588)4066724-8 gnd Gewürz (DE-588)4020933-7 gnd
subject_GND	(DE-588)4114299-8 (DE-588)4191454-5 (DE-588)4066724-8 (DE-588)4020933-7 (DE-588)4114240-8
title	Lexikon der Kräuter & Gewürze
title_auth	Lexikon der Kräuter & Gewürze
title_exact_search	Lexikon der Kräuter & Gewürze
title_full	Lexikon der Kräuter & Gewürze Ulrike Bültjer
title_fullStr	Lexikon der Kräuter & Gewürze Ulrike Bültjer
title_full_unstemmed	Lexikon der Kräuter & Gewürze Ulrike Bültjer
title_short	Lexikon der Kräuter & Gewürze
title_sort	lexikon der krauter gewurze
topic	Kräuter (DE-588)4114299-8 gnd Küchenkräuter (DE-588)4191454-5 gnd Wörterbuch (DE-588)4066724-8 gnd Gewürz (DE-588)4020933-7 gnd
topic_facet	Kräuter Küchenkräuter Wörterbuch Gewürz Kochbuch
url	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4835507&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=027910908&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT bultjerulrike lexikonderkrautergewurze

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Beschreibung

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge