Die Gebrauchseigenschaften des Stahls X 45 CrMoV 15 bei der Verwendung als Messerstahl und sein Verhalten bei der Warmformgebung Vergleich zwischen den beiden Messerstählen X 45 CrMoV 15 und X 40 Cr 13:
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Wiesbaden
VS Verlag für Sozialwissenschaften
1978
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| Schriftenreihe: | Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen, Fachgruppe Hüttenwesen/Werkstoffkunde
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| Online-Zugang: | FLA01 Volltext |
| Beschreibung: | In der Schneidwarenindustrie wird seit mehreren Jahrzehnten zur Herstellung von Schneidwaren - und hier besonders in der Fertigung von Tafelmesserklingen - der rostbeständige Chromstahl X 40 Cr 13 (Werkstoffnummer 1. 4034) verwendet. Unter der Voraussetzung einer ordnungsgemäßen Wärmebehandlung des Stahls reicht die Korrosionsbeständigkeit dieses Werkstoffes für die meisten Anwendungsbereiche aus. Die Einführung der Spülmaschine in Verbindung mit dem häufig in einigen geografischen Gebieten anzutreffenden höheren Gehalt an Chloriden im Gebrauchswasser, hat teilweise jedoch zu so ungünstigen Spülbedingungen geführt, daß gelegentlich bei Klingen aus dem Stahl X 40 Cr 13 Korrosionsangriff festgestellt wurde. Vielfach handelt es sich dabei um Lochfraßbildung, die im wesentlichen nur auf den erhöhten Gehalt an Chloriden zurückgeführt werden kann. Die gegebenenfalls langere Einwirkdauer in der Spülmaschine und die hier beim Spülvorgang gegenüber der Spülung von Hand auftretende mögliche Anreicherung an Chloriden dürfte sich dabei nachteilig auswirken. Hier kann besonders auch die verhältnismäßig langsame Trocknung der Besteckteile in der Spülmaschine gegenüber dem Trockenreiben nach der Handspülung den Korrosionsangriff begünstigen. Das ist dadurch zu erklären, daß bei der (1) Handspülung und nachfolgendem Abwischen der Klingen eine durch Verdunstung des Wassers bedingte örtliche Konzentrationserhöhung an Chloriden nicht auftreten kann und daß durch das Abreiben mit dem Tuch eine gewisse mechanische Abtragung erfolgt, wodurch die sich bildenden ersten - mikroskopisch kleinen - Korrosionsprodukte entfernt werden. Die Beseitigung dieser kleinen Korrosionsniederschläge vergrößert aber sehr stark die Zeit, in der sich eine sichtbare Lochfraßbildung zeigt, bzw |
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