Die Saponine:
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Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Vienna
Springer Vienna
1927
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Beschreibung: | Die Saponine finden in verschiedenen Wissensgebieten Interesse, in der Chemie, Kolloidchemie, Botanik, Physiologie, Pharmakologie, Toxikologie und anderen Zweigen der Medizin, ferner in der Pharmazie und auf technischem Gebiete. Dementsprechend ist auch die Literatur über Saponine in den verschiedensten Zeitschriften zerstreut, so daß in den letzten Jahren wiederholt der Wunsch nach einer neueren, zusammenfassenden Darstellung geäußert wurde. In der vorliegenden Schrift habe ich mich bemüht, an Hand der Literatur und eigener Arbeiten eine zusammenhängende Darstellung der Saponine zu geben. Es wurden dabei die wichtigsten chemischen, physikalischen, pharmakologischen und toxikologischen Eigenschaften, das Vorkommen und die Verteilung in den Pflanzen, die Gewinnung, der Nachweis, sowie ihre Anwendung in der Medizin, Pharmazie und Technik besprochen. Bei der Sammlung und Bearbeitung des Stoffes drängte sich stets von neuem die Unsicherheit und Lückenhaftigkeit unserer Kenntnisse über die Saponine auf. Allzu häufig finden sich über eine und dieselbe Eigenschaft der Saponine gerade entgegengesetzte Angaben in der Literatur, so daß die Schwierigkeit einer übersichtlichen und einheitlichen Darstellung keine geringe war und sich Zweifel aufdrängten, ob denn überhaupt der Zeitpunkt für eine Monographie der Saponine schon gegeben sei. Abgesehen von der Schwierigkeit der Materie selbst, lassen sich vor allem zwei Ursachen für viele Widersprüche und Unklarheiten erkennen. Die eine Ursache liegt darin, daß die einzelnen Autoren von sehr verschiedenen Wissensgebieten aus an die Saponine herantreten und dann vorwiegend die Saponinliteratur ihres eigenen Faches berücksichtigen |
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