Über die Struktur des Gefrierfleisches und sein bakteriologisches Verhalten vor und nach dem Auftauen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Konrich, Friedrich (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 1920
Schriftenreihe:Veröffentlichungen aus dem Gebiete des Militär-Sanitätswesens
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:1 Online-Ressource (IV, 29 S.)
ISBN:9783662344620
9783662341926
DOI:10.1007/978-3-662-34462-0

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