Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin, Heidelberg
Springer Berlin Heidelberg
1987
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext |
| Beschreibung: | Verdichtete Gase besitzen für lipophile Verbindungen Lösungsmitteleigenschaften, die man zur Extraktion und Fraktionierung von Stoffen nutzen kann. Diese an sich alte Erkenntnis gewinnt aber erst jetzt ein allgemeineres Interesse. Die Gründe hierfür sind vielfaltig. Einmal fasziniert die Tatsache, daß man einfach durch Ver änderung des Drucks und/oder der Temperatur das Lösungsvermögen des Gases stark verändern kann, zum anderen hat man z. B. bei Verwendung von Kohlen dioxid ein umweltfreundliches, kostengünstiges, krisensicheres und nicht brennbares Lösungsmittel in großen Mengen zur Verfügung. Will man sich über den derzeitigen Wissensstand auf diesem Gebiet informieren, so bleibt vielfach nur ein Studium der recht umfangreichen Patentliteratur, der weit zerstreut erschienenen Originalarbeiten, der wenigen, zum Teil veralteten Übersichts artikel oder inhomogener Symposiumsberichte. Da eine in sich geschlossene Dar stellung des derzeitigen Standes der Extraktion und Fraktionierung mit verdichte ten Gasen fehlt, entschlossen wir uns auf Bitte des Springer Verlages, eine solche zu erstellen. Hierbei kam uns die über zehnjährige praktische Erfahrung unseres Arbeitskreises zugute. Der Schwerpunkt wurde auf die Anwendungsmöglichkeiten verdichteter Gase zur Gewinnung und Raffination von Naturstoffen gelegt. Die physikalisch-chemischen Grundlagen wurden dagegen nur insoweit behandelt, als sie zum besseren Verständnis der Hochdruckextraktion beitragen. Auf detaillierte Phasengleichgewichtsbetrachtungen und -berechnungsverfahren wurde verzichtet, da hierzu ausführliche Zusammenstellungen von berufener Seite vorliegen. Wichtig schien uns, in einem gesonderten Kapitel auf weitere nichtextraktive Anwen dungsmöglichkeiten verdichteter Gase, z. B. zur Entwesung, zur Fluidchromato graphie usw. hinzuweisen |
| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (XIV, 260 S.) |
| ISBN: | 9783662107638 9783662107645 |
| DOI: | 10.1007/978-3-662-10763-8 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nmm a2200000zc 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV042449618 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | cr|uuu---uuuuu | ||
| 008 | 150324s1987 |||| o||u| ||||||ger d | ||
| 020 | |a 9783662107638 |c Online |9 978-3-662-10763-8 | ||
| 020 | |a 9783662107645 |c Print |9 978-3-662-10764-5 | ||
| 024 | 7 | |a 10.1007/978-3-662-10763-8 |2 doi | |
| 035 | |a (OCoLC)863895568 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV042449618 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e aacr | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-91 |a DE-634 |a DE-92 |a DE-706 | ||
| 082 | 0 | |a 580 |2 23 | |
| 084 | |a NAT 000 |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Stahl, Egon |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination |c von Egon Stahl, Karl-Werner Quirin, Dieter Gerard |
| 264 | 1 | |a Berlin, Heidelberg |b Springer Berlin Heidelberg |c 1987 | |
| 300 | |a 1 Online-Ressource (XIV, 260 S.) | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |b cr |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Verdichtete Gase besitzen für lipophile Verbindungen Lösungsmitteleigenschaften, die man zur Extraktion und Fraktionierung von Stoffen nutzen kann. Diese an sich alte Erkenntnis gewinnt aber erst jetzt ein allgemeineres Interesse. Die Gründe hierfür sind vielfaltig. Einmal fasziniert die Tatsache, daß man einfach durch Ver änderung des Drucks und/oder der Temperatur das Lösungsvermögen des Gases stark verändern kann, zum anderen hat man z. B. bei Verwendung von Kohlen dioxid ein umweltfreundliches, kostengünstiges, krisensicheres und nicht brennbares Lösungsmittel in großen Mengen zur Verfügung. Will man sich über den derzeitigen Wissensstand auf diesem Gebiet informieren, so bleibt vielfach nur ein Studium der recht umfangreichen Patentliteratur, der weit zerstreut erschienenen Originalarbeiten, der wenigen, zum Teil veralteten Übersichts artikel oder inhomogener Symposiumsberichte. Da eine in sich geschlossene Dar stellung des derzeitigen Standes der Extraktion und Fraktionierung mit verdichte ten Gasen fehlt, entschlossen wir uns auf Bitte des Springer Verlages, eine solche zu erstellen. Hierbei kam uns die über zehnjährige praktische Erfahrung unseres Arbeitskreises zugute. Der Schwerpunkt wurde auf die Anwendungsmöglichkeiten verdichteter Gase zur Gewinnung und Raffination von Naturstoffen gelegt. Die physikalisch-chemischen Grundlagen wurden dagegen nur insoweit behandelt, als sie zum besseren Verständnis der Hochdruckextraktion beitragen. Auf detaillierte Phasengleichgewichtsbetrachtungen und -berechnungsverfahren wurde verzichtet, da hierzu ausführliche Zusammenstellungen von berufener Seite vorliegen. Wichtig schien uns, in einem gesonderten Kapitel auf weitere nichtextraktive Anwen dungsmöglichkeiten verdichteter Gase, z. B. zur Entwesung, zur Fluidchromato graphie usw. hinzuweisen | ||
| 650 | 4 | |a Life sciences | |
| 650 | 4 | |a Analytical biochemistry | |
| 650 | 4 | |a Food science | |
| 650 | 4 | |a Chemistry, Organic | |
| 650 | 4 | |a Biochemistry | |
| 650 | 4 | |a Botany | |
| 650 | 4 | |a Surfaces (Physics) | |
| 650 | 4 | |a Life Sciences | |
| 650 | 4 | |a Plant Sciences | |
| 650 | 4 | |a Biochemistry, general | |
| 650 | 4 | |a Analytical Chemistry | |
| 650 | 4 | |a Organic Chemistry | |
| 650 | 4 | |a Food Science | |
| 650 | 4 | |a Characterization and Evaluation of Materials | |
| 650 | 4 | |a Biowissenschaften | |
| 650 | 0 | 7 | |a Destraktion |0 (DE-588)4124778-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Naturstoff |0 (DE-588)4041418-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Trennverfahren |0 (DE-588)4078395-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Raffination |0 (DE-588)4048288-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Druckgas |0 (DE-588)4150729-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Extraktion |0 (DE-588)4016062-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Verfahrenstechnik |0 (DE-588)4062781-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Verdichtetes Gas |0 (DE-588)4133101-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Gas |0 (DE-588)4019320-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 689 | 0 | 0 | |a Druckgas |0 (DE-588)4150729-0 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Extraktion |0 (DE-588)4016062-2 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Gas |0 (DE-588)4019320-2 |D s |
| 689 | 0 | |8 1\p |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Extraktion |0 (DE-588)4016062-2 |D s |
| 689 | 1 | 1 | |a Verdichtetes Gas |0 (DE-588)4133101-1 |D s |
| 689 | 1 | 2 | |a Trennverfahren |0 (DE-588)4078395-9 |D s |
| 689 | 1 | |8 2\p |5 DE-604 | |
| 689 | 2 | 0 | |a Verfahrenstechnik |0 (DE-588)4062781-0 |D s |
| 689 | 2 | 1 | |a Druckgas |0 (DE-588)4150729-0 |D s |
| 689 | 2 | 2 | |a Raffination |0 (DE-588)4048288-1 |D s |
| 689 | 2 | |8 3\p |5 DE-604 | |
| 689 | 3 | 0 | |a Raffination |0 (DE-588)4048288-1 |D s |
| 689 | 3 | 1 | |a Verdichtetes Gas |0 (DE-588)4133101-1 |D s |
| 689 | 3 | |8 4\p |5 DE-604 | |
| 689 | 4 | 0 | |a Extraktion |0 (DE-588)4016062-2 |D s |
| 689 | 4 | 1 | |a Naturstoff |0 (DE-588)4041418-8 |D s |
| 689 | 4 | |8 5\p |5 DE-604 | |
| 689 | 5 | 0 | |a Destraktion |0 (DE-588)4124778-4 |D s |
| 689 | 5 | 1 | |a Extraktion |0 (DE-588)4016062-2 |D s |
| 689 | 5 | |8 6\p |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Quirin, Karl-Werner |e Sonstige |4 oth | |
| 700 | 1 | |a Gerard, Dieter |e Sonstige |4 oth | |
| 856 | 4 | 0 | |u https://doi.org/10.1007/978-3-662-10763-8 |x Verlag |3 Volltext |
| 912 | |a ZDB-2-SNA |a ZDB-2-BAD | ||
| 940 | 1 | |q ZDB-2-SNA_Archive | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027884864 | ||
| 883 | 1 | |8 1\p |a cgwrk |d 20201028 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk | |
| 883 | 1 | |8 2\p |a cgwrk |d 20201028 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk | |
| 883 | 1 | |8 3\p |a cgwrk |d 20201028 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk | |
| 883 | 1 | |8 4\p |a cgwrk |d 20201028 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk | |
| 883 | 1 | |8 5\p |a cgwrk |d 20201028 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk | |
| 883 | 1 | |8 6\p |a cgwrk |d 20201028 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804153150869864448 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Stahl, Egon |
| author_facet | Stahl, Egon |
| author_role | aut |
| author_sort | Stahl, Egon |
| author_variant | e s es |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV042449618 |
| classification_tum | NAT 000 |
| collection | ZDB-2-SNA ZDB-2-BAD |
| ctrlnum | (OCoLC)863895568 (DE-599)BVBBV042449618 |
| dewey-full | 580 |
| dewey-hundreds | 500 - Natural sciences and mathematics |
| dewey-ones | 580 - Plants |
| dewey-raw | 580 |
| dewey-search | 580 |
| dewey-sort | 3580 |
| dewey-tens | 580 - Plants |
| discipline | Allgemeine Naturwissenschaft Biologie |
| doi_str_mv | 10.1007/978-3-662-10763-8 |
| format | Electronic eBook |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>05610nmm a2200985zc 4500</leader><controlfield tag="001">BV042449618</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">cr|uuu---uuuuu</controlfield><controlfield tag="008">150324s1987 |||| o||u| ||||||ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783662107638</subfield><subfield code="c">Online</subfield><subfield code="9">978-3-662-10763-8</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783662107645</subfield><subfield code="c">Print</subfield><subfield code="9">978-3-662-10764-5</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">10.1007/978-3-662-10763-8</subfield><subfield code="2">doi</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)863895568</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV042449618</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">aacr</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-91</subfield><subfield code="a">DE-634</subfield><subfield code="a">DE-92</subfield><subfield code="a">DE-706</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">580</subfield><subfield code="2">23</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">NAT 000</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Stahl, Egon</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination</subfield><subfield code="c">von Egon Stahl, Karl-Werner Quirin, Dieter Gerard</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Berlin, Heidelberg</subfield><subfield code="b">Springer Berlin Heidelberg</subfield><subfield code="c">1987</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1 Online-Ressource (XIV, 260 S.)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">c</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">cr</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Verdichtete Gase besitzen für lipophile Verbindungen Lösungsmitteleigenschaften, die man zur Extraktion und Fraktionierung von Stoffen nutzen kann. Diese an sich alte Erkenntnis gewinnt aber erst jetzt ein allgemeineres Interesse. Die Gründe hierfür sind vielfaltig. Einmal fasziniert die Tatsache, daß man einfach durch Ver änderung des Drucks und/oder der Temperatur das Lösungsvermögen des Gases stark verändern kann, zum anderen hat man z. B. bei Verwendung von Kohlen dioxid ein umweltfreundliches, kostengünstiges, krisensicheres und nicht brennbares Lösungsmittel in großen Mengen zur Verfügung. Will man sich über den derzeitigen Wissensstand auf diesem Gebiet informieren, so bleibt vielfach nur ein Studium der recht umfangreichen Patentliteratur, der weit zerstreut erschienenen Originalarbeiten, der wenigen, zum Teil veralteten Übersichts artikel oder inhomogener Symposiumsberichte. Da eine in sich geschlossene Dar stellung des derzeitigen Standes der Extraktion und Fraktionierung mit verdichte ten Gasen fehlt, entschlossen wir uns auf Bitte des Springer Verlages, eine solche zu erstellen. Hierbei kam uns die über zehnjährige praktische Erfahrung unseres Arbeitskreises zugute. Der Schwerpunkt wurde auf die Anwendungsmöglichkeiten verdichteter Gase zur Gewinnung und Raffination von Naturstoffen gelegt. Die physikalisch-chemischen Grundlagen wurden dagegen nur insoweit behandelt, als sie zum besseren Verständnis der Hochdruckextraktion beitragen. Auf detaillierte Phasengleichgewichtsbetrachtungen und -berechnungsverfahren wurde verzichtet, da hierzu ausführliche Zusammenstellungen von berufener Seite vorliegen. Wichtig schien uns, in einem gesonderten Kapitel auf weitere nichtextraktive Anwen dungsmöglichkeiten verdichteter Gase, z. B. zur Entwesung, zur Fluidchromato graphie usw. hinzuweisen</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Life sciences</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Analytical biochemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Food science</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Chemistry, Organic</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Biochemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Botany</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Surfaces (Physics)</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Life Sciences</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Plant Sciences</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Biochemistry, general</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Analytical Chemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Organic Chemistry</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Food Science</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Characterization and Evaluation of Materials</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Biowissenschaften</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Destraktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4124778-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Naturstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4041418-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Trennverfahren</subfield><subfield code="0">(DE-588)4078395-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Raffination</subfield><subfield code="0">(DE-588)4048288-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Druckgas</subfield><subfield code="0">(DE-588)4150729-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Extraktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4016062-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Verfahrenstechnik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4062781-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Verdichtetes Gas</subfield><subfield code="0">(DE-588)4133101-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gas</subfield><subfield code="0">(DE-588)4019320-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Druckgas</subfield><subfield code="0">(DE-588)4150729-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Extraktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4016062-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Gas</subfield><subfield code="0">(DE-588)4019320-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Extraktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4016062-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Verdichtetes Gas</subfield><subfield code="0">(DE-588)4133101-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Trennverfahren</subfield><subfield code="0">(DE-588)4078395-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Verfahrenstechnik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4062781-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Druckgas</subfield><subfield code="0">(DE-588)4150729-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="2"><subfield code="a">Raffination</subfield><subfield code="0">(DE-588)4048288-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Raffination</subfield><subfield code="0">(DE-588)4048288-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Verdichtetes Gas</subfield><subfield code="0">(DE-588)4133101-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="8">4\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="0"><subfield code="a">Extraktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4016062-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="1"><subfield code="a">Naturstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4041418-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2=" "><subfield code="8">5\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="0"><subfield code="a">Destraktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4124778-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="1"><subfield code="a">Extraktion</subfield><subfield code="0">(DE-588)4016062-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2=" "><subfield code="8">6\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Quirin, Karl-Werner</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Gerard, Dieter</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="0"><subfield code="u">https://doi.org/10.1007/978-3-662-10763-8</subfield><subfield code="x">Verlag</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZDB-2-SNA</subfield><subfield code="a">ZDB-2-BAD</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">ZDB-2-SNA_Archive</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027884864</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">4\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">5\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">6\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV042449618 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-10T01:22:02Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783662107638 9783662107645 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-027884864 |
| oclc_num | 863895568 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-91 DE-BY-TUM DE-634 DE-92 DE-706 |
| owner_facet | DE-91 DE-BY-TUM DE-634 DE-92 DE-706 |
| physical | 1 Online-Ressource (XIV, 260 S.) |
| psigel | ZDB-2-SNA ZDB-2-BAD ZDB-2-SNA_Archive |
| publishDate | 1987 |
| publishDateSearch | 1987 |
| publishDateSort | 1987 |
| publisher | Springer Berlin Heidelberg |
| record_format | marc |
| spelling | Stahl, Egon Verfasser aut Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination von Egon Stahl, Karl-Werner Quirin, Dieter Gerard Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 1987 1 Online-Ressource (XIV, 260 S.) txt rdacontent c rdamedia cr rdacarrier Verdichtete Gase besitzen für lipophile Verbindungen Lösungsmitteleigenschaften, die man zur Extraktion und Fraktionierung von Stoffen nutzen kann. Diese an sich alte Erkenntnis gewinnt aber erst jetzt ein allgemeineres Interesse. Die Gründe hierfür sind vielfaltig. Einmal fasziniert die Tatsache, daß man einfach durch Ver änderung des Drucks und/oder der Temperatur das Lösungsvermögen des Gases stark verändern kann, zum anderen hat man z. B. bei Verwendung von Kohlen dioxid ein umweltfreundliches, kostengünstiges, krisensicheres und nicht brennbares Lösungsmittel in großen Mengen zur Verfügung. Will man sich über den derzeitigen Wissensstand auf diesem Gebiet informieren, so bleibt vielfach nur ein Studium der recht umfangreichen Patentliteratur, der weit zerstreut erschienenen Originalarbeiten, der wenigen, zum Teil veralteten Übersichts artikel oder inhomogener Symposiumsberichte. Da eine in sich geschlossene Dar stellung des derzeitigen Standes der Extraktion und Fraktionierung mit verdichte ten Gasen fehlt, entschlossen wir uns auf Bitte des Springer Verlages, eine solche zu erstellen. Hierbei kam uns die über zehnjährige praktische Erfahrung unseres Arbeitskreises zugute. Der Schwerpunkt wurde auf die Anwendungsmöglichkeiten verdichteter Gase zur Gewinnung und Raffination von Naturstoffen gelegt. Die physikalisch-chemischen Grundlagen wurden dagegen nur insoweit behandelt, als sie zum besseren Verständnis der Hochdruckextraktion beitragen. Auf detaillierte Phasengleichgewichtsbetrachtungen und -berechnungsverfahren wurde verzichtet, da hierzu ausführliche Zusammenstellungen von berufener Seite vorliegen. Wichtig schien uns, in einem gesonderten Kapitel auf weitere nichtextraktive Anwen dungsmöglichkeiten verdichteter Gase, z. B. zur Entwesung, zur Fluidchromato graphie usw. hinzuweisen Life sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Organic Biochemistry Botany Surfaces (Physics) Life Sciences Plant Sciences Biochemistry, general Analytical Chemistry Organic Chemistry Food Science Characterization and Evaluation of Materials Biowissenschaften Destraktion (DE-588)4124778-4 gnd rswk-swf Naturstoff (DE-588)4041418-8 gnd rswk-swf Trennverfahren (DE-588)4078395-9 gnd rswk-swf Raffination (DE-588)4048288-1 gnd rswk-swf Druckgas (DE-588)4150729-0 gnd rswk-swf Extraktion (DE-588)4016062-2 gnd rswk-swf Verfahrenstechnik (DE-588)4062781-0 gnd rswk-swf Verdichtetes Gas (DE-588)4133101-1 gnd rswk-swf Gas (DE-588)4019320-2 gnd rswk-swf Druckgas (DE-588)4150729-0 s Extraktion (DE-588)4016062-2 s Gas (DE-588)4019320-2 s 1\p DE-604 Verdichtetes Gas (DE-588)4133101-1 s Trennverfahren (DE-588)4078395-9 s 2\p DE-604 Verfahrenstechnik (DE-588)4062781-0 s Raffination (DE-588)4048288-1 s 3\p DE-604 4\p DE-604 Naturstoff (DE-588)4041418-8 s 5\p DE-604 Destraktion (DE-588)4124778-4 s 6\p DE-604 Quirin, Karl-Werner Sonstige oth Gerard, Dieter Sonstige oth https://doi.org/10.1007/978-3-662-10763-8 Verlag Volltext 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 3\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 4\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 5\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 6\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk |
| spellingShingle | Stahl, Egon Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination Life sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Organic Biochemistry Botany Surfaces (Physics) Life Sciences Plant Sciences Biochemistry, general Analytical Chemistry Organic Chemistry Food Science Characterization and Evaluation of Materials Biowissenschaften Destraktion (DE-588)4124778-4 gnd Naturstoff (DE-588)4041418-8 gnd Trennverfahren (DE-588)4078395-9 gnd Raffination (DE-588)4048288-1 gnd Druckgas (DE-588)4150729-0 gnd Extraktion (DE-588)4016062-2 gnd Verfahrenstechnik (DE-588)4062781-0 gnd Verdichtetes Gas (DE-588)4133101-1 gnd Gas (DE-588)4019320-2 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4124778-4 (DE-588)4041418-8 (DE-588)4078395-9 (DE-588)4048288-1 (DE-588)4150729-0 (DE-588)4016062-2 (DE-588)4062781-0 (DE-588)4133101-1 (DE-588)4019320-2 |
| title | Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination |
| title_auth | Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination |
| title_exact_search | Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination |
| title_full | Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination von Egon Stahl, Karl-Werner Quirin, Dieter Gerard |
| title_fullStr | Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination von Egon Stahl, Karl-Werner Quirin, Dieter Gerard |
| title_full_unstemmed | Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination von Egon Stahl, Karl-Werner Quirin, Dieter Gerard |
| title_short | Verdichtete Gase zur Extraktion und Raffination |
| title_sort | verdichtete gase zur extraktion und raffination |
| topic | Life sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Organic Biochemistry Botany Surfaces (Physics) Life Sciences Plant Sciences Biochemistry, general Analytical Chemistry Organic Chemistry Food Science Characterization and Evaluation of Materials Biowissenschaften Destraktion (DE-588)4124778-4 gnd Naturstoff (DE-588)4041418-8 gnd Trennverfahren (DE-588)4078395-9 gnd Raffination (DE-588)4048288-1 gnd Druckgas (DE-588)4150729-0 gnd Extraktion (DE-588)4016062-2 gnd Verfahrenstechnik (DE-588)4062781-0 gnd Verdichtetes Gas (DE-588)4133101-1 gnd Gas (DE-588)4019320-2 gnd |
| topic_facet | Life sciences Analytical biochemistry Food science Chemistry, Organic Biochemistry Botany Surfaces (Physics) Life Sciences Plant Sciences Biochemistry, general Analytical Chemistry Organic Chemistry Food Science Characterization and Evaluation of Materials Biowissenschaften Destraktion Naturstoff Trennverfahren Raffination Druckgas Extraktion Verfahrenstechnik Verdichtetes Gas Gas |
| url | https://doi.org/10.1007/978-3-662-10763-8 |
| work_keys_str_mv | AT stahlegon verdichtetegasezurextraktionundraffination AT quirinkarlwerner verdichtetegasezurextraktionundraffination AT gerarddieter verdichtetegasezurextraktionundraffination |