Hunger und Unterernährung: Eine Biologische und Soziologische Studie
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| Language: | German |
| Published: |
Berlin, Heidelberg
Springer Berlin Heidelberg
1923
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| Online Access: | Volltext |
| Item Description: | Der Gedanke, das, was wir von der Biologie des Hungers wissen, in Buchform darzustellen, kam mir vor etwa 10 Jahren. Damals schien es kaum möglich, daß das Thema einmal mehr als akademisches Interesse haben würde. Ich habe in der Tat in meiner Arbeit wiederholt Halt gemacht, in dem Gefühl, daß in unserer hoch kultivierten und mechanisch versorgten Welt der Hunger wohl aus besonderen Gründen oder auch sonst gelegentlich einmal vorkommen mag, daß er aber seine frühere Bedeutung als gewaltiger Schrecken der Menschheit völlig verloren hatte. Schon die Geschichte der nächsten Jahre zeigte aber schmerzvoll und eindringlich, daß unser Gefühl der Sicherheit vor dem Würgeengel Hunger durchaus unberechtigt gewesen war. Unser Irrtum kam daher, daß wir uns an die materiellen Behaglichkeiten des Daseins gewöhnt hatten und von dem Glanz und der Pracht der Zivilisation vollständig geblendet waren. Die Möglichkeit einer Hungersnot bestand bei uns tatsächlich zu allen Zeiten, gerade so wie die wilden Instinkte nur unter dem Mantel unserer Kultur schlummerten. Der Weltkrieg zerriß den Mantel in Fetzen, und von Schrecken ergriffen standen wir von Angesicht zu Angesicht plötzlich der gewaltigen Macht gegenüber, an die wir in unserem Irrtum befangen nicht mehr geglaubt hatten. Als die Staatsmänner die verfügbaren Nahrungsquellen unter ihre Kontrolle nahmen, verbündeten sie sich mit der Naturkraft Hunger, um ihren Willen durchzusetzen und die Ziele von Millionen von Menschen nieder zu kämpfen |
| Physical Description: | 1 Online-Ressource (X, 326 S.) |
| ISBN: | 9783642919817 9783642901249 |
| DOI: | 10.1007/978-3-642-91981-7 |
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