APA (7th ed.) Citation

Großfeld, J. (1927). Anleitung zur Untersuchung der Lebensmittel. Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91632-8

Chicago Style (17th ed.) Citation

Großfeld, Johann. Anleitung Zur Untersuchung Der Lebensmittel. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 1927. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91632-8.

MLA (9th ed.) Citation

Großfeld, Johann. Anleitung Zur Untersuchung Der Lebensmittel. Springer Berlin Heidelberg, 1927. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91632-8.

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