Neumann, R. O. (1920). Die im Kriege 1914–1918 verwendeten und zur Verwendung empfohlenen Brote, Brotersatz- und Brotstreckmittel: Unter Zugrundelegung eigener experimenteller Untersuchungen Zugleich eine Darstellung der Brotuntersuchung und der modernen Brotfrage. Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91266-5
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Neumann, R. O. Die Im Kriege 1914–1918 Verwendeten Und Zur Verwendung Empfohlenen Brote, Brotersatz- Und Brotstreckmittel: Unter Zugrundelegung Eigener Experimenteller Untersuchungen Zugleich Eine Darstellung Der Brotuntersuchung Und Der Modernen Brotfrage. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 1920. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91266-5.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Neumann, R. O. Die Im Kriege 1914–1918 Verwendeten Und Zur Verwendung Empfohlenen Brote, Brotersatz- Und Brotstreckmittel: Unter Zugrundelegung Eigener Experimenteller Untersuchungen Zugleich Eine Darstellung Der Brotuntersuchung Und Der Modernen Brotfrage. Springer Berlin Heidelberg, 1920. https://doi.org/10.1007/978-3-642-91266-5.