Analytiker-Taschenbuch:
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Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Berlin, Heidelberg
Springer Berlin Heidelberg
2000
|
Schriftenreihe: | Analytiker-Taschenbuch
21 |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Volltext |
Beschreibung: | Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden und Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewußt ausgewählten Literaturangaben ermöglichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen Überblick. Den Schwerpunkt des Bandes bilden die analytische Echtheitsbewertung natürlicher Duft- und Aromastoffe mittels Isotop-Ratio-MS und CGC, die Kapillarelektrophorese sowie Elutions- und Extraktionsverfahren für mobile Kontaminanten in Feststoffen |
Beschreibung: | 1 Online-Ressource (X, 242 S.) |
ISBN: | 9783642571800 9783642523762 |
ISSN: | 0172-3596 |
DOI: | 10.1007/978-3-642-57180-0 |
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