Bergmann, K. (1999). Industriell Lebensmittel: Hoher Wert und schlechtes Image? Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-48178-9
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bergmann, Karin. Industriell Lebensmittel: Hoher Wert Und Schlechtes Image? Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 1999. https://doi.org/10.1007/978-3-642-48178-9.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bergmann, Karin. Industriell Lebensmittel: Hoher Wert Und Schlechtes Image? Springer Berlin Heidelberg, 1999. https://doi.org/10.1007/978-3-642-48178-9.
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