Umwelt-Bioverfahrenstechnik:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kunz, Peter (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: Wiesbaden Vieweg+Teubner Verlag 1992
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:Vorwort Anlaß für dieses Buch ist der Wunsch, umweltverträgliche Techniken in die Produktion und Entsorgung hineinzutragen. Die Natur hat es über Jahrtausende geschafft, einen Kreislauf aufzubauen, der über Produktion und Konsumption abläuft, ohne daß größere Abfallberge entstanden sind. Diesen Kreislauf sollte eigentlich unsere hochentwickelte Zivilisation, als die wir sie bezeichnen, sich zum Vorbild nehmen und in ein aktives Handeln umsetzen. Andernfalls wird diese hochentwickelte Zivilisation als ein kosmisches Zwischenspiel in die Erdgeschichte eingehen. Allerdings wäre es verfehlt, daraus zu schließen, Biologie sei grundsätzlich gut, und Chemie sei grundsätzlich schlecht! Mikrobielle Stoffwechselprodukte können nämlich toxischer sein als ihre Ausgangsprodukte; auch mikrobiell kann es zur Produktion von Dioxinen kommen. Schließlich sollte man auch nicht die emissionslose Produktion vor Augen haben: Sie wäre unsinnig, weil der natürliche Kreislauf auf "Abprodukte" angewiesen ist und weil "emissionslos" - abgesehen davon, daß ein 100prozentiger Stoffumsatz unmöglich ist und jede Annäherung daran in der Regel mit hohem Energieeinsatz erkauft wird - die Entropie steigert. Dieses Buch will neben methodischen Ansätzen dem technisch orientierten und durch Schule, vielleicht Studium und über allgemeinbildende Literatur vorinformierten Leser die Möglichkeiten und Grenzen einer Biologischen Technik in Produktion und Entsorgung vorstellen. Es ist entstanden aus einem Vorlesungsskriptum und verschiedenen Veranstaltungen zu diesem Themenkreis (Wasserkreisläufe, mikrobielle Laugung, Entsorgung von Fetten und Ölen, Lacken und Emulsionen)
Beschreibung:1 Online-Ressource (XII, 230S.)
ISBN:9783322831101
9783322831118
DOI:10.1007/978-3-322-83110-1

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